Опис сорте малине Балсам, замршености узгоја и бриге о њој

Малине су омиљене међу баштованима. Ова бобица није само укусна већ пружа и значајне здравствене користи током зиме, штитећи од прехладе и јачајући имунитет. Међу многим сортама, баштовани фаворизују сорту малине Балзам, чији детаљан опис ће открити све предности и мане ове културе.

Историја селекције

Заслуге за развој продуктивне сорте малине припадају руском селекционару И.В. Казакову. То се догодило пре више од 30 година. Малина је уписана у Државни регистар Руске Федерације 1993. године. Препоручује се за узгој у приватним баштама готово широм Русије. Једини изузетак су северни региони, где малине једноставно немају времена да сазре. И упркос сталном појављивању нових, побољшаних сорти, сорта Балзам остаје популарна као и прошлог века.

Опис и карактеристике сорте

Пре куповине садница малине, вреди се упознати са описом и карактеристикама сорте која вам се свиђа како бисте разумели предности и слабости биљке.

Буш

Висина грма ове сорте малине креће се од 1,7 до 1,8 метара. Овај фактор приморава баштоване да благовремено орезују врхове садница. Грм је широк, раширен и усправан. На изданцима има врло мало трња. Листови су претежно велики и средње величине, описани су као јарко зелени, наборани и прекривени воштаним премазом на доњој страни.

Воће

Када су потпуно зрели, плодови рубин боје имају препознатљив слатко-киселкасти укус. Карактерише их готово потпуни недостатак сјаја. Облик балзам малине је конусног облика.

Максимална тежина једне бобице достиже 3,5 г, али су чешћи примерци тежине 2,7-3 грама.

Због чврсто формиране коштунице, бобице се добро држе на изданцима и нису склоне опадању након сазревања. Месо је прилично чврсто, што сорту чини погодном за транспорт; не цури сок одмах након брања. Плодови садрже 9,3% шећера, исту количину суве материје и 25,5 мг аскорбинске киселине.

Отпорност на сушу, отпорност на мраз

Баштовани наводе њену високу зимску отпорност као предност у корист избора ове сорте. Малине подносе поновљене пролећне мразеве, нису склоне труљењу коре и пупољака, и добро подносе отапање и мање поплаве. По посебно врућем времену, препоручује се чешће заливање грмова малине како се бобице на изданцима не би осушиле..

Продуктивност и плодоношење

Током повољне сезоне и уз правилну агротехнику, баштовани могу убрати до 3 кг бобица са једног грма. Погодно је што плодови сазревају истовремено, а сорта Балзам завршава са плодоношењем до почетка јула. Ово није ремонтантна сорта, тако да неће бити друге бербе.

Примена воћа

Ова сорта је свестрана. Бобице се једу свеже у сезони и конзервирају у компотима, џемовима и конфетама. Такође се могу сушити и замрзавати. Због одличне транспортабилности, погодне су за комерцијални узгој.

Отпорност на болести и штеточине

Сорта малине Балзам показује повећану отпорност на гљивичне и вирусне болести. Такође је ретко погађају гриње. Међутим, то не значи да неће захтевати агротехничке мере и превентивне третмане.

Предности и мане балзама од малине

Као и свака сорта, балзамичка малина има своје предности и слабости. Разумевање ових предности ће помоћи баштованима да правилно негују свој засад малине.

Предности ове сорте укључују:

• Истовремено сазревање бобица.
• Добар рок трајања и транспортабилност.
• Отпорност на мраз и сушу.
• Ретки случајеви оштећења од штеточина и болести.
• Лако се брине о њему.

Међу недостацима су:

• Просечан укус бобичастог воћа.
• Потреба за сталним скраћивањем врхова.

Замршености узгоја малине

Ако се поштују правила за садњу и избор садница, баштован ће сигурно бити задовољан обилном жетвом великих бобица.

Препоручени временски оквири

И пролеће и рана јесен су погодни за садњу малине. Сорта нема посебне захтеве за овај период. Јесења садња се препоручује у јужним регионима. У Московској области и централној Русији најбоље је одложити овај поступак до пролећа како би се избегло измрзавање младих и крхких садница.

Избор одговарајуће локације

Избор сталне локације за малине захтева пажљиво разматрање, јер се могу гајити и до 10 година. Тек након овог времена треба поново засадити малину.

Важно је запамтити да кревет за постављање сорте треба да буде на сунцу већи део дана. Неприхватљиво је бирати места са блиским нивоом подземних вода за узгој малине. То ће довести до труљења корена и смрти саднице..

Избор и припрема садног материјала

Ако малине ове сорте већ расту у башти, избор садног материјала би требало да буде једноставан. У супротном, најбоље је обратити се реномираним специјализованим расадницима. Куповина од непоузданих продаваца или спонтаних пијаца резултираће разочаравајућим резултатима.

Након куповине саднице, потопите је у воду неколико сати како би корење упило влагу. Након тога, прегледајте је и уклоните све осушене или оштећене корене. Добра је идеја третирати их стимулансима раста како бисте осигурали боље учвршћивање.

Алгоритам за слетање

Нема ништа посебно у вези са садњом садница малине. Размак између биљака је 0,7 метара, а између редова 1,5 метара. Припремите рупу за смештај садница. На дно ископане рупе додајте тресет и хумус, минерална ђубрива, пепео и суперфосфат.

Напуните половину ископане земље, поставите садницу и додајте преосталу земљу, збијајући је. Ако је потребно, вежите грмље за потпору.

Даља нега биљке

Будући принос и здравље малине зависе од правилне пољопривредне праксе. Стога је неопходно консултовати препоруке искусних баштована.

Заливање и ђубрење

Земљиште у малињаку се редовно влажи; то ће помоћи младим садницама да се укорене на новом месту и потом произведу високе приносе ароматичних бобица.

Али важно је не претеривати са овим поступком, иначе ће корење почети да трули и биљка ће умрети.

Ђубрива која садрже азот примењују се рано у пролеће. Затим се додају минерални комплекси, пепео, дивљазма, уреа и калцијум нитрат. Ђубрење садница малине престаје крајем јуна. Искусни пољопривредници саветују да се не примењује ђубриво у јесен како би се избегло покретање новог вегетативног процеса.

Расхлађивање земљишта

После сваког заливања и кише, земљиште око садница мора се растресати. Овај поступак помаже да кисеоник допре до корена и храни га за потпуни развој и раст биљке. Истовремено се уклања коров, који малине лишава корисних компоненти. Избегавајте да засад малине зарасте штетним биљкама, јер ће их касније бити тешко уклонити.

Орезивање малина

Резидба обухвата и уклањање врхова и уклањање слабих и слабо развијених грана. Након завршетка плодоношења, стари грмови малине се орезују и у пролеће замењују младим садницама малине.

Подвезица

Баштовани користе класичну решетку за узгој сорте Балзам. Међутим, ово је неопходно, јер значајна висина жбуња чини их нестабилним и могу их оштетити удари ветра.

Припрема за зимски период

Предзимске пољопривредне праксе укључују обилно заливање, уклањање корова и уклањање старих жбунова. Малч се наноси на земљиште око садница малине. Ако регион има оштре зиме, покријте жбуње.

Болести и штеточине сорте

Упркос повећаној отпорности сорте малине Балзам на болести и штеточине, превентивне мере су и даље корисне. Треба их предузети у пролеће, пре него што се пупољци отворе, како би се спречило касније накупљање штетних материја у плоду. Ако се болест не може спречити, користе се хемијски третмани усмерени на одређену болест.

Репродукција

Сорта малине Балсам може се размножавати на било који погодан начин:

• зелене резнице;
• лигнифициране резнице;
• дељење грма;
• ризом.

Баштовани сматрају да је одсецање младог изданка са зрелог грма балзамичне малине најпогоднији метод размножавања. То се ради на удаљености од 20 цм од земље, чувајући коренову куглу, која се затим користи за садњу нове биљке на њено стално место.

Сакупљање и складиштење

Берба балзамске малине почиње крајем јуна или почетком јула, у зависности од региона узгоја и његове климе. Пошто бобице сазревају готово истовремено, берба није временски распоређена. Берба се обавља рано ујутру или увече током сувог времена.

Свеже бобице могу се чувати у фрижидеру до 3 дана. Да би се продужио рок трајања, прерађују се. Сорта малине Балзам прави укусне компоте и ароматичне џемове. Да би се сачувала максимална количина витамина у малинама, замрзавају се у малим порцијама или се суше.