Опис универзалне сорте парадајза "Чудо за кисељење" и препоруке за њен узгој

Руски узгајивачи су развили парадајз „Засолочное чудо“, идеалан за конзервирање код куће за зиму. Ови мали парадајзи имају богат укус парадајза који остаје нетакнут након конзервирања и кисељења.

Шта је парадајз Засолочное чудо?

Карактеристике и опис сорте:

1. Овај свестрани парадајз рано рађа. Први плодови сазревају 80-90 дана након клијања. Баштовани уживају у овом парадајзу већ средином лета.
2. Ово је стандардна, детерминантна сорта. Биљка има компактан коренов систем. Жбуњеви су мали и ретко лиснати, достижу висину од око 50 цм. Биљке се саде близу једна другој.
3. Парадајз се може гајити и у пластеницима и на отвореним гредицама. Рецензије баштована су позитивне. Они извештавају да парадајз даје високе приносе и у затвореном и на отвореном простору. Једина разлика је што се саднице раније саде у пластеницима, где жетва брже сазрева.

Плодови парадајза сорте Засолочное чудо су уредни и мали, тежине између 60 и 90 грама. Благо су издужени, подсећају на маслине, и богате су, јарко црвене боје.

Месо је густо и ароматично, без превише слатког укуса. Кожа је глатка, еластична и веома чврста. Због тога сорта има одличан рок трајања. Може се дуго чувати у затвореном простору и добро се транспортује. Погодна је за комерцијални узгој.

Плодови садрже многе корисне супстанце, укључујући висок садржај ликопена, који благотворно делује на кожу, подмлађујући је.

Парадајз је идеалан за конзервирање. Његов облик му омогућава да стане цео у тегле и има класичан укус који је још интензивнији након кисељења.

На једном грозду може истовремено сазрети до 15 парадајза. Мали грмови густо рађају и дају добар род. По квадратном метру засада бере се 6-9 кг парадајза. Берба почиње крајем јуна и наставља се до краја августа.

Предности парадајза сорте „Чудо за кисељење“:

1. Плодови су компактни, идеални за конзервирање.
2. Лако се брине о грмљу.
3. Независни од временских услова. Дају усеве чак и по сувим и хладним летима.
4. Пријатељско давање воћа.
5. Парадајз садржи велику количину корисних супстанци.
6. Има јак имуни систем и отпоран је на болести, укључујући и касну пламењачу.
7. Висок принос, без обзира на узгој у пластенику или на отвореном тлу.

Нису утврђени никакви недостаци.

Како се узгајају парадајзи?

Гајење парадајза сорте „Засолочное чудо“ је једноставно. Узгајају га и искусни и почетници баштовани. Саднице се саде у контејнере напуњене земљом у марту. Пре садње, семе се намаче у калијум перманганату ради дезинфекције. Уместо калијум перманганата може се користити сок од алое вере или течни Фитоспорин.

Након што се појаве три јака листа, пресадите саднице у појединачне саксије и ставите их на добро осветљено место. Очврстите биљке повременим отварањем прозора или изношењем напоље.

Саднице парадајза, које треба да буду старе 60 дана, саде се у пластеник раније него на отвореном. Кључ доброг рода је садња у топло земљиште. Температура земљишта треба да буде најмање 16...18ºC. Земљиште треба ђубрити тресетом и стајњаком, а коров уклонити.

До пет жбунова може се посадити по квадратном метру. Ниско растуће саднице неће ометати међусобни раст нити ће пореметити циркулацију ваздуха. Искусни баштовани преферирају да ову сорту саде у редовима са размаком од 20 цм између биљака. Баштовани препоручују формирање једног изданка по жбуну. Идеално би било да жбун има 5-6 кластера.

Компактни парадајз не треба везивати за потпорни носач. Бочно орезивање се врши по потреби. Парадајз се залива свакодневно. Периодично се земљиште орашава како би се корену обезбедио већи доток кисеоника. Баштовани треба да прате стање гредица и благовремено уклањају коров. Парадајз сорте „Засолочное чудо“ захтева прихрањивање. Фосфорна и калијумова ђубрива се примењују неколико пута током сезоне.

Да би се осигурало да грм производи што више плодова, препоручује се третирање засада раствором борне киселине. За сваки литар воде додајте 1 г супстанце. Најбоље је прах прво растворити у врућој води, а затим га разблажити хладном водом.

Жбуње је непривлачно за штеточине. Листови садрже отров кога се инсекти плаше. Једини изузетак је колорадска кромпирова златица. Хемикалије које се продају у специјализованим продавницама могу помоћи у заштити од ње.