Постизање високих приноса у пољопривреди без ђубрива је изузетно тешко. Азотна ђубрива подстичу активан раст биљака на почетку сезоне. Амонијум нитрат стимулише развој зелене масе. Добро апсорбује влагу, не штети земљишту ни усевима и биљке га брзо апсорбују. Важно је придржавати се упутстава произвођача приликом употребе.
Опис производа
Нитрат (формула NH₄NO₃) је бели кристал. Користи се у пољопривреди као азотно ђубриво. Старији назив ђубрива је шалитра. Најчешће се примењује током обраде земљишта као примарно ђубриво у количини од 10-20 г по квадратном метру. Ако се амонијум нитрат једноставно посипа по површини баштенске гредице, мора се темељно залити.
Амонијум нитрат не треба мешати са пиљевином, сламом, тресетом и другим органским материјалима, јер постоји висок ризик од спонтаног сагоревања.
Која физичка својства показује?
Приликом коришћења било које супстанце, морају се узети у обзир њена физичка својства (боја, концентрација, густина, тачка кључања).
Растворљивост
Током растварања кристала долази до значајне апсорпције топлоте, што успорава растварање. Приближне брзине разлагања шалитре у води, у зависности од температуре течности: 0°C – 119 г/мл, 50°C – 346 г/мл, 100°C – 1024 г/мл.

Сложени
Амонијум нитрат се састоји од неколико елемената, чији удео може да варира. Уобичајени садржаји су: азот – 35%, кисеоник – 60% и водоник – 5%. Међутим, понекад ђубриво садржи 26-34% азота и 3-14% сумпора.
Азот је есенцијални хранљиви састојак за раст биљака. Он промовише здрав развој усева и учествује у фотосинтези. На развој биљака негативно утиче и недостатак азота (смањен квалитет усева и скраћени рок трајања) и вишак (спорији раст биљака на крају сезоне, што доводи до смањене отпорности на мраз).

Како се супстанца добија
Амонијум нитрат се производи коришћењем концентроване азотне киселине и безводног амонијака. Вишак воде се испарава из концентрованог раствора, чиме се добија растопљена супстанца која садржи 95-99% амонијум нитрата.
Да би се добило ђубриво, растоп се гранулира у посебној опреми, суши, хлади и премазује посебним једињењима која спречавају лепљење/згрушавање гранула.

Основна хемијска својства
Амонијум нитрат се лако раствара у алкохолима (метил и етил), води, ацетону и течном амонијаку. Штавише, његова растворљивост значајно расте са повећањем температуре. Хемичари такође примећују да је амонијум нитрат јак оксиданс за бројна органска и неорганска једињења. Експлозивни потенцијал гранула значајно се повећава након рекристализације, која се може десити са повећаном влажношћу и повишеном температуром.

Правила за употребу као ђубриво
Препарат се може користити на различитим врстама земљишта; међутим, препоручљиво је придржавати се одређених ограничења у вези са избором биљних култура.
Пошто је шалитра експлозивна, приликом њене употребе морају се поштовати мере предострожности.

Стопе примене за различите биљке
Приликом ђубрења пољопривредних биљака, важно је следити препоруке произвођача како би се избегли негативни ефекти ђубрива.
| Обрада објекта | Стопа потрошње | Карактеристике примене |
| Саднице парадајза, паприке и белог купуса | 25-30 г по квадратном метру гредица | Препоручује се да се грануле расипају у припремљене рупе током садње, лагано их покривајући земљом. |
| Корени | 5 г по квадратном метру | Применити једном 2,5-3 недеље након ницања. Посути грануле између редова и покрити земљом пре заливања. |
| Кромпир | радни раствор: 30-35 г гранула по канти воде | Током првог окопавања, раствор се сипа испод корена |
| Баштенска дрвећа | 30-50 г гранула по квадратном метру | Ђубриво се расипа око дебла дрвета пре заливања |
| Жбуње бобичастог воћа | 15-20 г по грму | на почетку вегетационе сезоне |
| Јагода | 10-15 г по квадратном метру | на почетку вегетационе сезоне |
Пошто ђубриво може да опече лишће и стабљике ако дође у контакт са зеленим биљкама, не треба га користити приликом узгоја краставаца, тиквица или диња како би се спречило накупљање нитрата у плодовима.

Ђубрење озимих усева
Амонијум нитрат се сматра најдоступнијим и најбезбеднијим ђубривом за биљке. Приликом примене ђубрива, узмите у обзир почетак вегетације и стање усева. За прву примену, примените 25-30% пуне количине азота на подручја са добро развијеним, густим изданцима. Ако су изданци ретки и слаби, смањите количину примене.
Ђубриво се поново примењује у фази клијања. Приликом одређивања количине примене, обратите пажњу на стање листова и узмите у обзир дозу прве примене. Типично се примењује 45-50% од укупних потреба за азотом. Трећа примена нитрата је у фази класја, када су зрна потпуно напуњена, што помаже у побољшању фотосинтезе и повећању тежине зрна.

Примена против корова
Пошто предозирање ђубривом може инхибирати раст биљака, може се користити за сузбијање корова. Приликом припреме радног раствора, препоручује се примена 2-2,5 пута веће количине гранула од препоручене. Да би се избегло оштећење усева у расту, сузбијање корова треба применити на гредице након жетве или неколико дана пре сетве или садње садница.

Када се примењује на земљиште
Производ брзо апсорбују биљке. Најбоље је применити грануле на отворено земљиште пре орања, док је земљиште још увек влажно. Амонијум нитрат је најефикаснији од раног пролећа до средине лета, када усеви активно развијају зелену масу.
Основни захтев за употребу ђубрива је да се оно нанесе на припремљене рупе и прекрије танким слојем земље како би се спречило опекотине корена. Довољна је једна примена шалитре по сезони. Ђубрење у јесен се не препоручује како би се избегло стимулисање активног зеленог раста.

Мере предострожности
На основу свог утицаја на организам, лек је класификован као умерено опасан. Међутим, мере предострожности треба строго поштовати како би се спречило оштећење здравља:
- сви радови се изводе употребом личне заштитне опреме (респиратор, заштитне наочаре, специјална одећа, гумене рукавице и обућа);
- Током рада забрањено је пити, пушити, јести и скидати личну заштитну опрему.
За дуже радне услове, препоручује се да се праве паузе од 5-10 минута након пола сата ношења респиратора. Након завршетка рада препоручује се туширање сапуном.

За и против
Када користите било које хемикалије за негу биљака, важно је размотрити предности и мане сваког производа. Предности нитрата укључују:
- земљиште се брзо засићује активним азотом;
- стимулише развој ћелија стабљике и листа;
- погодно за исхрану једногодишњих и вишегодишњих биљака;
- једноставност употребе, буџетска цена.
Негативни аспекти употребе амонијум нитрата: прекорачење дозе доводи до акумулације нитрата у плодовима; ако супстанца дође у контакт са зеленом биљном материјом или изложеним деловима тела, може изазвати опекотине и опасност од експлозије.

Како чувати
Пошто је производ веома хигроскопан, за складиштење гранула је додељена посебна, сува, проветрена просторија. Препоручени услови складиштења: температура ваздуха не виша од 29-30°C, влажност ваздуха не виша од 45-50%.
Да бисте спречили спонтано сагоревање, не складиштите пиљевину, сламу или тресетне брикете у том простору. Такође, не складиштите запаљиве течности/предмете, храну, сточну храну, воду за пиће или кућне предмете у близини. Неискоришћено ђубриво чувајте у херметички затвореној, обележеној посуди (погодне су стаклене или пластичне посуде).
Амонијум нитрат је универзално азотно ђубриво које се широко користи за негу усева у баштама, пољопривреди и узгоју у затвореном простору. Кључна разматрања при његовој употреби су придржавање доза примене и безбедносних прописа.



