Опис и карактеристике сорте јабуке Мутсу, технологија узгоја

Јабуке сорте Муцу се ретко гаје комерцијално; дрвеће се обично налази само у кућним баштама. Сорта је погодна за садњу у јужним и умереним климатским условима. Овај хибрид има многе предности у односу на друге сорте, што га чини омиљеним међу баштованима.

Историја оплемењивања јабуке Муцу

Сорта Муцу, или Муцу, развијена је у истоименој јапанској провинцији. Нови хибрид је настао укрштањем сорти. Златне делишесне јабуке и Индо 1930. Нова сорта је прво донета у Европу, а одатле у Русију.

За и против

Предности хибрида укључују:

1. Висока продуктивност дрвећа.
2. Рано сазревање плодова.
3. Укус и изглед јабука.
4. Плодови добро подносе транспорт на велике удаљености, што их чини погодним за продају.
5. Добра отпорност на болести воћака.

Једна од мана дрвета је то што плодоношење може бити повремено. Јабуке не дају обилне плодове сваке године.

Карактеристике и опис

Пре куповине сорте јабуке Криспин, потребно је да проучите све карактеристике дрвета како бисте добили општу представу о хибриду.

Димензије дрвета

На подлогама из саднице, јабука расте до висине од 3-4 м; на патуљастим подлогама не прелази 2,5 м. Круна је пирамидална, умерено раширена, са средњим лишћем. Скелетне гране су јаке, расту навише под правим углом од дебла.

Годишњи раст

Годишњи раст је просечан, обично се круна повећава за 5-9 цм годишње.

Плодоношење

Сорта Муцу почиње да доноси плодове у четвртој или петој години након што се младо дрво посади на отвореном тлу. Пупољци плодова се формирају првенствено на изданцима из претходне године. Једини недостатак је што је плодоношење нередовно. Сваких пет или шест година, јабука се „одмара“ и на дрвету се појављује врло мало плодова.

Цветање и опрашивање

Дрво цвета почетком маја. Цветови су млечно-бели и средње величине. Јабука је самостерилна; друге сорте јабука морају се садити у близини ради опрашивања. Не више од 7% заметнутих плодова се самоопрашује.

За опрашивање, сорте Џонатан, Глостер и Чемпион су засађене у близини.

Време сазревања и принос

Сорта јабуке Муцу је зимска сорта плодоношења, која се бере око средине септембра, у зависности од региона узгоја. Јабуке сазревају око децембра и постају укусне и ароматичне. Род је обилан, са до 30 кг плодова убраних са једног дрвета. Јабуке нису баш велике, теже око 200 г.

Укусне особине и обим примене јабука

Укус воћа се развија тек након складиштења и сазревања. Оцена дегустације је 4,5 од 5. Месо је чврсто, као и кора.

Јабуке су погодне за јело након што се складиште и сазру. Такође се користе за конзервирање и печење.

Имунитет на болести

Отпорност дрвета на болести је просечна. Ако се не предузму мере неге и превенције, може постати подложно болестима.

Отпорност на мраз и сушу

Отпорност на мраз је просечна, дрво се припрема пре почетка хладног времена.

Добро подноси сушу, ако није дуготрајна.

Садња и брига о усеву

Будући принос дрвета зависи од тога колико је добро обављена садња. Пре него што посадите садницу, прво треба да изаберете повољно време и припремите земљиште.

Рокови

Саднице јабуке се саде у пролеће или јесен. У регионима са мразним зимама и хладним пролећима, пролећна садња је погодна. Садница се сади када се земљиште загреје и време постане топло. Током лета, садница ће имати времена да се укорени пре зиме. На југу се садња може одложити до јесени.

Припрема локације

Припрема парцеле за пролећну садњу почиње у јесен. Земљиште се копа што је дубље могуће, сав коров се чупа, а додаје се стајњак или се земљиште залива раствором птичјег измета.

У пролеће поново ископајте земљу и, ако се појави коров, ишчупајте га. Затим можете применити комплексно минерално ђубриво.

Удаљеност и дубина рупе

Приликом садње оставите растојање до 4 м између садница и осталих воћака. Ископајте рупу за садницу до дубине од око 1 м. Оптимална ширина је 90 цм.

Технологија садње

Процес садње саднице:

• Припремите земљу.
• Ископај рупу.
• На дно можете додати мало финог дренажног материјала.
• У средину рупе забодите јак дрвени колац.
• Поставите садницу и закопајте је.
• Збијте земљу око дебла.

На крају садње, садницу завежите за колац и обилно је залијте топлом водом.

Режим заливања

Јабука сорте Муцу не захтева често заливање. Први пут се залива у рано пролеће, пре него што се пупољци појаве. Затим, током цветања и заметања плодова, дрвету је потребно 50-60 литара воде. Топла вода се користи за наводњавање земљишта.

Ђубрење

Прво ђубрење се врши у рано пролеће. У овом тренутку, дрвету је потребан азот за активан раст. Током формирања плодова, у земљиште се додају калијум и фосфор, као што су суперфосфат, калијумова со и камени фосфат.

Поред минералних ђубрива, у земљиште се додаје и органска материја. Органска ђубрива (стајњак, птичји измет, компост, дрвени пепео) могу се додавати неколико пута по сезони. Пречесто ђубрење јабука се не препоручује. Вишак хранљивих материја негативно утиче на заметање плодова.

Брига о кругу стабла дрвета

Неколико пута месечно, пожељно пре заливања, очистите земљу од корова и уклоните сав коров. Избегавајте дубоко олабављање како бисте избегли оштећење кореновог система.

Формирање круне

Круна се формира одмах након садње саднице.

Формирање круне:

1. У години садње, врх се одсеца.
2. У другој години се орезују све гране, остављајући 3-4 највеће, а њихови врхови се уклањају.
3. У трећој години се орезују неке младе, слабе гране. Врхови прераслих грана се уклањају.

До четврте године, круна ће бити формирана. Приликом орезивања користите оштре алате како бисте избегли наборе на резовима. Након сваког реза, премажите подручје баштенским скробом и обришите подручје алкохолом. Ове мере ће помоћи у спречавању многих болести.

Сезонски третмани

У рано пролеће, пре него што почне да тече сок, стабло јабуке се третира бордоском мешавином или бакар сулфатом. У јесен, након бербе, сви листови се грабуљама скупљају и земља се прекопава. Врши се санитарна резидба и одсецају се све мртве гране.

Лети, ако је круна веома густа, врши се проређивање резидбе. Није потребно то радити сваке године.

Припрема за зимски период

Пре зиме, земља око дебла дрвета се прекопава и меша са стајњаком. Затим се малчира. Доњи део дебла се умотава у врећу како би се спречило да мишеви гризу кору током зиме. Зими, ако има мало снега, може се грабуљама сакупити ближе деблу како би се дрво заштитило од мраза.

Методе размножавања

Постоји неколико начина за размножавање јабука:

• саднице;
• резнице;
• семе;
• млади раст.

Најлакши начин је да купите готову садницу из расадника и посадите је. Јабука ће почети да рађа плодове у четвртој или петој години. Ово је најбржи начин за узгој јабуке.

За резнице, материјал се сакупља у јесен. Чува се на хладном месту до фебруара. Пред крај фебруара, саднице се ваде и саде у земљу у затвореном простору. Имаће времена да се укорени пре почетка топлог времена. У пролеће се резнице пресађују на отворено.

Размножавање семеном траје веома дуго. Прво, потребно је да семе проклија, а затим да се саднице гаје неколико месеци. Најбоље је посадити саднице на отвореном тлу годину дана након сетве семена. На југу, саднице се могу садити у јесен. Биће потребно отприлике 5-6 година да јабука почне да доноси плодове. Штавише, нема гаранције да ће све саднице преживети.

Друга метода је ископавање младих изданака који расту са одраслог дрвета. Жбуње се одваја од матичне биљке и пресађује одвојено. Мана ове методе је што не задржавају сви нови изданци карактеристике матичног дрвета.

Рецензије баштована

Валерија, 37 година: „Одлична, продуктивна сорта. Истина, не даје много плодова сваке године. Јабуке касно сазревају, али се не кваре скоро до пролећа. Свеже убрано воће је мало жилаво и није тако укусно; ако сачекате неколико месеци, укус ће бити одличан; јабуке су веома ароматичне и сочне.“

Анастасија, 56 година: „Заиста ми се свиђа ова сорта. Јабуке су велике и укусне када сазру. Дрво је компактно, али га редовно орезујемо да крошња не би постала превише густа. Берба је обично обилна; још нисмо имали лошу годину, иако је дрво још младо.“