Опис и карактеристике сорте тиквица Цукеша, садња и нега

Тиквице су омиљене међу баштованима. Биљке се лако узгајају, а њихови плодови су међу првим пролећним витаминима. Сорта тиквица Цукеша је давно узгајана и остаје веома тражена. Њено нежно месо се користи за припрему разних јела и конзерви за зиму. Да бисте узгајали ово укусно и здраво поврће у својој башти, морате разумети и задовољити његове потребе.

Опис

Сорта Цукеша је култивар тиквица цењен због свог компактног раста и раног сазревања. Има велике, не-бодљикаве листове, велике наранџасте цветове и тамнозелену кору. Цилиндрични плодови достижу дужину до 40 центиметара и тежину до 900 грама. Ове тиквице је најбоље брати у млечној фази зрелости, када достигну дужину од 12-15 центиметара и тежину од 200 грама.

Корисна својства

Тиквице цукеш су нежније од обичних тиквица. Могу се јести чак и сирове. Лако су сварљиве и хипоалергене. Садрже велики број есенцијалних витамина и микроелемената. Тиквице се препоручују онима који покушавају да смршају.

Карактеристике узгоја

Баштовани обично сеју семе тиквица директно у земљу. У регионима где топло време стиже касно, усеве узгајају из садница и тек затим их пресађују у земљу. Да би се спречиле болести, важно је практиковати плодоред и избегавати садњу после краставаца, бундева, диња и лубеница. Најбољи претходници су бели лук, махунарке, кромпир и црни лук.

Савет! Да бисте осигурали дуготрајно плодоношење, не дозволите да тиквице прерасту и берите их тек када достигну величину од 12-20 центиметара.

Припрема земљишта

Леја за тиквице се припрема у јесен. Ископава се ров дубине 50-60 центиметара и ширине до 80 центиметара. У ров се додају биљни остаци, стајњак и земља, који се затим залива и покрива пластичном фолијом до пролећа. Како ове компоненте труле, оне формирају лаган, плодан супстрат, неопходан за узгој тиквица.

Припрема семена

Пре садње, одбаците семе које је шупље када се притисне, јер није одрживо. Да бисте побољшали клијање, потопите га у раствор било ког стимуланса раста 2-3 сата. Затим га умотајте у влажну крпу и оставите га тамо док се не појаве клице.

Гајење садница

Да бисте узгајали тиквице помоћу садница, потребно је да следите ове кораке:

1. Сипајте слој песка у мале посуде са дренажним отворима како бисте спречили стагнацију вишка влаге.
2. Поспите слој супстрата одозго, који се састоји од 1 дела хумуса и 1 дела тресета.
3. Да би се спречиле гљивичне болести, земљиште се третира Фитоспорином. Не садржи агресивне супстанце, тако да је погодан за употребу приликом узгоја садница.
4. Семе се сади на дубину од 2-3 центиметра.
5. Редовно заливајте саднице.

Када се на младим биљкама појаве 3-4 права листа, могу се посадити у отворено тло.

Дијаграм садње

Рупе се обележавају према шеми 70x70 центиметара. Ископају се до дубине од 4-6 центиметара и заливају. У сваку рупу се саде две семенке, а затим се, након клијања, слабија садница уклања. Тиквице цукеша могу дати обилан род, тако да је довољна садња три до четири биљке по породици.

Брига

Да би биљке биле снажне и да би се обезбедио обилан род, тиквице захтевају сталну негу. Младе саднице су посебно осетљиве на ово.

Плевљење

Коров одузима биљкама хранљиве материје и светлост. Да би се то спречило, земљиште око тиквица треба редовно плевити. Ово је посебно важно када су саднице још мале: саднице загушене коровом неће моћи да се развију у снажне биљке.

Додатне информације: Што је плод старији, већа је хранљива вредност семена.

Расхлађивање

Земљиште испод жбуња се олабавља након заливања или кише. Овај поступак не само да обезбеђује ваздух кореновом систему већ и уклања коров који краде хранљиве материје. Земљиште треба олабавити до дубине од 3-4 центиметра, водећи рачуна да се не поремети корење.

Прелив

Тиквице доносе плодове до јесени, тако да захтевају често ђубрење. Ђубрити током формирања пупољака комплексним ђубривима, као што су Кемира-Лукс или Завјаз. За сваку биљку је довољно 0,5 литара раствора.

Други пут се усев храни након што цветови падну инфузијом зеленила, дивизма и птичјег измета.

Треће храњење се врши током плодоношења. За то се припрема радни раствор који се састоји од 1 шоље пепела раствореног у канти воде. Суви прах пепела се такође може посути испод сваког грма.

Малчирање

Тиква Цукеша упија пуно воде. Потребно је ретко заливати, али темељно: снажан коренов систем мора бити потпуно натопљен. Да бисте задржали влагу у земљишту, биљке малчирајте сламом или сувом травом. Ово ће такође спречити да се плодови прљају.

Проређивање

Током сезоне, жбуње развија дебеле листове, који временом опадају на земљу и постају извор гљивичних болести. Да бисте то спречили, проредите биљке уклањањем доњих листова. Овај поступак подстиче вентилацију и побољшава изложеност светлости.

Заштита од штеточина и болести

Уколико се не брине правилно о тиквицама Цукеша, оне су подложне гљивичним болестима и пепелници. Да бисте спречили ове проблеме, посадите бели и црни лук по ободу гредица, поспите биљке дрвеним пепелом, а подлогу колоидним сумпором. Периодично, тиквице се могу прскати, а земљиште испод њих заливати слабим раствором калијум перманганата.

Жетва и складиштење

Прва берба почиње у јуну. Уз правилну негу, плодоношење се наставља до првог мраза. Тиквице добро подносе дуг транспорт. Чувати на хладном и тамном месту. Под овим условима могу трајати до Нове године, али ће изгубити део свог укуса.

Пре складиштења, плодови се остављају на отвореном да се осуше. Изаберите поврће без мрља и гљивичних болести. Не смеју се додиривати, па се са свих страна посипају пиљевином, сувим песком и остацима новина.

Напомена! Не перите тиквице пре складиштења!

Штета и корист

Плодови тиквица пружају следеће користи телу:

• повећава ниво гвожђа у крви;
• јача кости због фосфора и калцијума које садржи;
• има холеретичку функцију;
• нежно чисти гастроинтестинални тракт од токсина, спречава затвор;
• има диуретички ефекат;
• Маске и тоници направљени од поврћа хидрирају кожу лица.

Не препоручује се конзумирање тиквица у случају акутне упале панкреаса, чира на желуцу, цревних инфекција или индивидуалне нетолеранције.

Предности и мане

Позитивне особине тиквица Цукеша укључују следеће:

• семе брзо и равномерно клија;
• рано сазревање плодова;
• пулпа је нежна, укусна, без великих семенки;
• жетва је обилна, са дугим периодом плодоношења;
• висок рок трајања поврћа;
• одлична транспортабилност.

Недостаци укључују велику потребу за сунчевом светлошћу и обилно заливање. Штавише, биљка се не добро пресађује, па је најбоље сејати семе директно у земљу.

Рецензије

Према речима искусних баштована, тиквице Цукеша расту компактно, што је посебно корисно за мале баште. Они напомињу да плод има веома нежан и мекан укус. Добро се складишти, што га чини идеалним за разноврсна укусна и хранљива јела, као и за конзервирање за зимску употребу.

Олга Ивановна, Московска област:

„Једне године сам узгајала тиквице Цукеша користећи саднице, а следеће сам их посејала директно из семена у земљу. У другом случају, биљке су порасле веће и почеле раније да рађају. Тиквице су веома укусне; брали смо их скоро до мраза.“

Наталија, Вороњеж:

„Већ неколико година узгајам тиквице Цукеша. Убирам обилан род, који користим за припрему разних јела током целог лета, као и за конзервирање за зиму. Плод се добро чува, али губи укус када се чува дуже време.“