Опис и карактеристике сорте јагода Берегиња, садња и нега

Берегиња је млада сорта јагода. Популарна је међу баштованима и пољопривредницима због своје отпорности на временске промене и штеточине. Ова сорта је погодна и за баштованство и за комерцијални узгој великих размера. Њене густе, ароматичне бобице се лако транспортују и чувају код куће. Садња, нега и размножавање јагода Берегиња се не разликују од традиционалних техника узгоја.

Историја стварања

Берегиња је сорта узгајана у Брјанском крају. Развијена је 1998. године укрштањем америчког Конкорда и Гонзаге. У стварању хибрида учествовали су научници из Сверуског института за хортикултуру и селекцију и технологију.

Опис и карактеристике баштенске јагоде Берегиња

Ова неремонтантна и касна сорта одликује се јарко обојеним плодовима и пахуљастим цветним стабљикама.

Бобице и жбуње

Берегињин изглед:

• средње велики полураширени грм;
• 7-8 светлозелених листова са назубљеним ивицама и благо ребрастом површином;
• цвасти су мале, петељке су пахуљасте;
• бркови са црвеним нијансом;
• цветови су бели;
• бобице су црвено-наранџасте, заобљене на дну;
• месо је црвено и сочно.

Знак зрелости је постојана арома која извире из гредица. Плодови имају слатко-кисели укус.

Зимска отпорност и отпорност на болести

Сорта јагоде Берегиња подноси мраз, сушу, отапање и ниске температуре. Њени пупољци се споро отварају, тако да могу да издрже температурне флуктуације.

Берегиња је отпорна на гриње јагоде и вертицилијумско увенуће. У северним регионима, висока влажност може изазвати сиву плесан. Техничка метода која се користи за сузбијање болести је повећање растојања између биљака приликом садње.

Период сазревања и принос

Сорта Берегиња сазрева у трећој декади јуна. Принос се повећава сваке године. Један грм јагоде Берегиња даје 400-600 грама бобица. Хектар даје 15-30 тона плода.

Преносивост и примена

Густе бобице се не гњече током транспорта. Берба се може транспортовати на велике удаљености без оштећења. Сорта је погодна за кућни и пољопривредни узгој.

Главне предности и мане сорте

100 грама јагода сорте Берегиња садржи 6-7% шећера и до 80 милиграма витамина Ц. Због тога су здрав избор за конзервирање за зиму.

Позитивне особине за узгој:

• самоопрашујућа сорта са бисексуалним цветовима;
• висок принос;
• бобице се не смањују и остају велике током целог зрења;
• грмље производи много изданака, сорта се лако размножава;
• непретенциозност према временским условима;
• отпорност на болести.

Недостатак Берегиње је појава сиве плесни при високој влажности.

Специфичности узгоја јагода

За гредице са јагодама, изаберите сунчано место у башти. Идеално је уздигнуто место са растреситим земљиштем. Дубина подземних вода треба да буде 70-100 центиметара.

Припрема земљишта

Берегиња успева у било ком неутралном или благо киселом земљишту. Изузетак је влажно, богато песковито или глиновито земљиште. Најбоље је песковито иловасто земљиште. Садржај хумуса треба да буде 2-3%.

Земљиште се припрема месец дана пре садње или у јесен. Површина се прекопава ђубривом.

Нанесите 10 килограма органског ђубрива, 100 грама суперфосфата и 200 грама калијум сулфата по квадратном метру. Суперфосфат ће се боље апсорбовати ако додате 25 грама амонијум сулфата. После 3-4 године, јагоде се пресађују на друго место како би се одржали високи приноси. Место се претходно засејава зеленим ђубривом.

Време слетања

Јагоде сорте Берегиња саде се од средине априла до почетка маја. Ова сорта је отпорна на мраз, али је прву садњу најбоље обавити након последњег касног мраза. Млади изданци се лакше прилагођавају у пролеће.

Процес слетања

Петнаест минута пре садње, саднице се потапају у врућу воду како би се стимулисала њихова отпорност на болести и штеточине. Саде се на растојању од 20 центиметара, а између редова 40 центиметара. Ледице су оријентисане од севера ка југу како би се обезбедила равномерна изложеност сунцу.

Редослед радњи:

• ископајте рупу у земљи дуж корена, дубине око 15 центиметара;
• исправите корење тако да се налазе вертикално у земљи;
• спустите садницу у рупу тако да централни пупољак буде мало изнад нивоа тла;
• закопајте грм, збијте земљу.

Не додајте ђубриво у рупу пре садње. Земља, прекопана ђубривом, већ је богата хранљивим материјама. Додавање додатног ђубрива ће спалити корење. Закопане саднице треба залити.

Савети баштована за негу

Посебну пажњу треба обратити на заливање. Јагоде не треба претерано заливати да би се спречило труљење. Уклањање корова и трулог лишћа спречиће увенуће и ширење гљивица. Након бербе, проредите гредице.

Да би се одржао принос, нова гредица се сади сваке године и бере се након 4-5 година.

Прелив

Почевши од две године старости, јагоде се ђубре три пута годишње. Азотна ђубрива се примењују у пролеће. Током цветања се хране калијумом и фосфором. У јесен се ђубре раствором пилећег и крављег стајњака.

Заливање

Земљиште се влажи ујутру или увече. Користите 12 литара воде по квадратном метру гредице. Савети:

• заливати испод грма тако да листови остану суви;
• Ако земљиште остане влажно након претходног заливања, користите мање влаге или оставите до следећег пута;
• Након заливања и кише, земљиште код корена и између редова треба олабавити како би се омогућио приступ кисеонику;
• Нема смисла претеривати са заливањем. Вода ће стагнирати и биљке ће иструнути.

Јагодама је потребно пуно воде само када плод сазрева.

Склониште за зиму

За заштиту корена јагода користите:

• тресетна малч;
• пиљевина;
• агрофибре.

Комбинована метода је постављање борових иглица и њихово покривање сламом и сувим лишћем.

Заштита усева од болести и штеточина

За превенцију, пролећна контрола штеточина се спроводи Бордо мешавином и уреом. Следећа правила за суседне баштенске усеве помоћи ће у заштити јагода од штеточина:

• копар, бели лук, шаргарепа одбијају инсекте;
• першун одбија пужеве;
• За јагоде, близина календуле и невена, ириса и делфинијума је корисна.

Плак и мрље на бобицама и листовима указују на гљивичну инфекцију.

Јагоде се третирају благим фунгицидним средствима, уреом.

Бели лук посађен између биљака јагода помоћи ће у борби против болести и штеточина. Често окретање гредица такође ће спречити заразу.

Репродукција

Да бисте добили садни материјал, у пролеће одрежите цветне стабљике са грмља. Ово ће омогућити биљци да усмери своју енергију на формирање изданака. За размножавање изаберите плодоносне грмове са великим листовима. Средином јула, младе розете се могу укоренити и поново засадити следећег пролећа.

Берба и складиштење јагода Берегиња

Знак зрелости је уједначена, јарко црвена боја бобица. Плодови сазревају истовремено, тако да се цела жетва може убрати у једном покушају.

За складиштење, плодови се одсецају заједно са стабљикама. Убрани плодови се стављају у дрвене или пластичне посуде, чије је дно обложено папиром. Јагоде се равномерно поређају у једном слоју.

Бобице чувати на температури између 0 и 2 степена Целзијуса. Берба се ставља у подрум или чува у фрижидеру. Воће ће остати свеже 3 дана. На собној температури, јагоде се могу чувати до 8 сати. Замрзавање може трајати до 12 месеци.