Опис и карактеристике сорте шљиве Кабардинка, садња и нега

Сорта шљиве Кабардинка позната је по високом приносу. Гаји се првенствено на југу, јер је дрво осетљиво на сушу и мраз. Бобице имају одличан укус и погодне су за прераду и свежу потрошњу. Ова сорта се гаји у Русији више од 50 година и може се наћи у комерцијалним воћњацима и на приватним парцелама.

Историја узгоја кабардинке

Сорта је развијена у Институту Северног Кавказа. Добијена је случајним опрашивањем шљиве Ане Шпет. Кабардинскаја Рањаја је уврштена у државни регистар 1959. године, пет година након свог развоја. Дрво је намењено за гајење на Северном Кавказу и има рани период сазревања.

Шта је карактеристично за културу?

Карактеристика усева описује његову отпорност на мраз и сушу, изглед биљке, принос и раст, као и имунитет на болести и штеточине.

Спољни параметри

Шљива Кабардинка достиже висину до 6 м, формирајући густу, пирамидалну круну. Гране су густе, а дебло је прекривено смеђом кором. Листови су велики, зелени и издужени. Пречник гранања је 3 м. Бобице су љубичасте, са танким воштаним премазом, а месо је жуто. Просечна тежина шљиве је 50 г.

Продуктивност и годишњи раст

Од почетка плодоношења, шљива производи просечно 100 кг бобица. Ова бројка делује високо. Биолози сматрају да је овај принос просечан, с обзиром на масивну величину дрвета.

Шљиве брзо расту, добијајући 70 до 100 цм висине за једну годину. До четврте или пете године формирају високо, масивно дрво које почиње да рађа плодове.

Отпорност на ниске температуре и сушу

Кабардинка не подноси добро сушу. Због недостатка влаге, плодови губе укус и постају мањи. Да би се то спречило, важно је пажљиво пратити заливање и спречити исушивање земљишта.

Шљиве имају просечну отпорност на мраз. Могу да поднесу температуре не ниже од -10°C. Ниже температуре штетно утичу на плодоношење и развој биљке.

Важно! Ова сорта је погодна за узгој у јужним регионима. У северним и централним регионима, кабардинка ће угинути јер не може да преживи зиму.

Имунитет на болести

Дрво има прилично јаку отпорност на болести. Није подложно следећим болестима и штеточинама:

• монилиоза;
• црвена мрља;
• стабљика воћа.

Биљка може бити подложна другим болестима, које такође нарушавају развој шљиве. Ове болести су узроковане неправилном негом, високом влажношћу и непоштовањем смерница за узгој. Међу болестима које се могу јавити су:

• пепелница;
• труљење воћа;
• рђа.

Најчешћи штеточине шљиве су:

• лисна уш;
• гајдаш;
• гусенице.

Важно! Да би се избегла оштећења, потребно је благовремено спровести превентивно одржавање и третман дрвета.

Предности и мане шљива

Сорта Кабардинка има своје предности и мане. Међу њеним позитивним квалитетима су:

• самоопрашивање;
• висок принос;
• преносивост;
• рано сазревање шљива;
• универзална употреба жетве.

Ова сорта карактерише низ недостатака:

• ниска зимска отпорност;
• нетолеранција на сушу;
• промене укуса шљива током неповољних временских услова;
• спонтано опадање зрелих плодова;
• годишње орезивање.

Када усев почиње да доноси плодове?

Плодоношење почиње у трећој години након садње у старости од 4-5 година. Не развијају се сви цветови у јајнике. Први јајници шљиве појављују се на дрвету почетком лета.

Цветајуће и опрашивајуће сорте

Рана сорта Кабардинка почиње да цвета средином априла. Ова шљива је потпуно самооплодна, што је реткост међу баштенским коштуњавим воћем. Не захтева опрашиваче у близини. Не доносе плодове сви цветови.

Дрво производи велике, беле цветове, округлог пречника. Круница садржи 5-7 латица, а средина, која садржи прашнике, је жута. Период цветања је кратак, јер је ово рана сорта. Јајници почињу да се формирају у року од 7-10 дана.

Важно! Садња дрвећа са сличним периодима цветања у близини повећава принос.

Време сазревања и жетва

Шљиве кабардинка се најчешће гаје на југу. Тамо сазревају до средине јула. Након сазревања, шљива почиње да опада. То значајно смањује њен рок трајања. Стога су баштовани смислили разне уређаје како би је заштитили од удараца. Користе се следећи дизајни:

• Мрежа се пребацује преко крошње дрвета и везује за дебло. Мрежа треба да има велике, прозрачне отворе; ово такође служи као заштита од птица.
• Дебели слој меког материјала се поставља испод дрвета. Ова метода ублажава ударац пада.
• Мрежа се поставља испод крошње шљиве, 50 цм изнад земље. Ако је биљка незгодно постављена, неће бити начина да се мрежа веже за њу.

Дегустација и обим примене бобичастог воћа

Највиша оцена укуса од стране дегустатора је 5. Шљива Кабардинка има оцену 4,8, што је високо за ову сорту. Месо је сочно, слатко и жуто. Има слатко-киселкаст укус. Ова сорта је свестрана. Гаји се на југу у комерцијалне сврхе и у приватним баштама. Бобице се користе за припрему:

• компоти;
• суве шљиве;
• конзервирање;
• џем;
• џем;
• сокови;
• домаће вино.

Садња Кабардинке на отвореном тлу

За добар развој и раст шљиве, потребно је посадити младу садницу, поштујући техничка правила.

Рокови

За ране сорте шљива, препоручује се садња у рано пролеће. Ојачаће током лета и лако преживеће зиму. Ако се посаде у јесен, постоји ризик од оштећења од мраза. Међутим, то није немогуће. Ако се правилно заштити током зиме, садница ће преживети мразеве и бити јака за нову сезону.

Важно! Ако купите садницу у јесен, садња се може одложити до пролећа. Да бисте то урадили, покријте младо дрво земљом и оставите га у стакленику.

Припрема рупа и садница

Пре садње, припремите рупу за садњу и садницу. Ако садите у пролеће, припремите место на јесен. Ако садите у јесен, припремите место две недеље пре пресађивања. Да бисте то урадили, извршите следеће кораке:

• Изаберите добро осветљено место, без промаје и сенке од суседних дрвећа.
• Ископајте рупу дубине и пречника око 1 м.
• Ископано земљиште се меша са хумусом, фосфоритом, калијумовом сољу и азотним ђубривом.
• Половина смеше се користи за попуњавање рупе.
• Оставите до пролећа или 2 недеље.

Садница се пре садње потапа у воду 24 сата. Њено корење не треба остављати без влаге, јер би то могло довести до смрти младог дрвета.

Шта посадити поред њега

Најбоље је да не садите ништа у пречнику од 3 метра у близини дрвета кабардинке. Ово ће олакшати сакупљање опалог воћа и избећи засјењивање грана. У близини треба посадити следеће биљке:

• друге сорте шљиве;
• трешње;
• стабла јабука;
• крушка;
• трешње;
• жбуње.

Технологија садње шљиве

Садница се преноси у отворено тло пратећи одређену технологију:

1. Забијају дрвени колац у рупу висине 1,5 м.
2. Сипајте 3 канте воде и сачекајте док се потпуно не упије.
3. Ставите садницу у рупу.
4. Исправите корење.
5. Поспите земљом, збијајући сваки слој.
6. Формирајте круг од дебла дрвета дубине 8–10 цм.
7. Малчирајте површину дебла сламом, покошеном травом или пиљевином.
8. Шљива се везује за колац како би се спречило ломљење грана при јаким ветровима.

Како се бринути о сорти

Да би се постигао богат и обилан род, важно је пратити правилну негу. То укључује заливање, ђубрење, одржавање површине стабла, обликовање круне и санитарно орезивање.

Редовност заливања

Ова сорта не подноси добро сушу. Недостатак влаге негативно утиче на зрење и квалитет шљива. Земљиште око дебла треба навлажити до дубине од 40 цм. Заливати како се земљиште суши. Такође постоје три обавезна заливања по сезони:

• пре него што се пупољци почну формирати;
• током периода заметања плодова и цветања;
• након жетве за зиму.

Између обавезних заливања, пратите сувоћу земљишта. Нанесите 6-8 канти воде по стаблу након почетка плодоношења. Ако је шљива млада, користите 4-6 канти воде.

Важно! Повећајте заливање током сувог времена, а смањите га током честих падавина.

Шта и када хранити

Прве 2-3 године, шљивама добро долазе ђубрива која се примењују приликом садње. Затим, у пролеће, користе се минерална ђубрива која садрже азот, фосфор и калијум. Додају се и уреа и бакар сулфат. Сваке 2 године, органска материја се додаје у подручје око дебла:

• презрео стајњак;
• компост;
• пилећи измет;
• дрвени пепео.

За шљиве се користе ђубрива без хлора, јер хлор успорава развој и раст биљке.

Брига о кругу стабла дрвета

Правилна нега подручја дебла гарантује обилан род шљиве. Препоручује се малчирање сламом, пиљевином, покошеном травом и маховином. Ово помаже у задржавању влаге и хранљивих материја у корену дрвета.

Коров и коренски изданци се такође уклањају како расту. Истовремено, земљиште се олабавља како би се повећала циркулација ваздуха.

Обликовање и орезивање круне

Формирање круне почиње у првој години након садње. Слојевито гранање је популаран тип за кабардинку. Приликом орезивања треба узети у обзир неколико фактора:

• У првој години се бирају 3 скелетне гране и једна централна грана и скраћују за 1/3.
• Следеће године изаберите пет скелетних изданака и орежите их за 1/4. Централни изданак остаје 15–20 цм дужи. Ово формира први слој.
• У 3. и 4. години формирају се још 2 нивоа.
• Што је ниво нижи, то је шири.

Након што се круна формира, њен облик се прати годишње, а поломљене, оштећене и болесне гране се уклањају.

Превентивни третмани

Да бисте спречили болести и штеточине, прскајте антифунгалним средствима и инсектицидима. У пролеће поспите дебло бакар сулфатом. Третирајте листове бордоском мешавином. Може се користити и било који инсектицид намењен баштенском дрвећу. Овај поступак се понавља 2-3 пута по сезони.

Важно! Први третман треба обавити пре пупољака, а последњих 20 дана пре жетве.

Припрема дрвета за зиму

Младе саднице слабије подносе мраз од зрелих стабала. Да бисте спречили зимска оштећења, користите:

• зимско заливање;
• малчирање круга стабла дрвета;
• фарбање дебла белилом, до прве гране;
• покривање младог дрвета материјалом који дише.

Методе размножавања

Постоји неколико метода за размножавање шљива. То укључује:

• Коштица. Коштица се одваја од плода. Потапа се у воду два дана, суши, семе се извади и сади.
• Коренски изданци. Младе саднице се пажљиво уклањају са матичног стабла и пресађују на нову локацију.
• Калемљење. Изданак се формира на матичном дрвету методом пупљења.
• Резнице. Гране пречника 0,5 мм и дужине 15-20 цм се потапају у води 24 сата. Затим се пресађују у земљу и прекривају провидним, дебелим материјалом, стварајући ефекат стаклене баште. Након укорењавања, пресађују се на стално место.

Рецензије баштована о шљивама

Дмитриј, 56 година, Краснодар

Већ осам година узгајамо сорту шљиве Кабардинка. Имамо три стабла на нашој парцели. Успела је у нашем крају. Плодоношење почиње рано, почетком јуна. Беремо у јулу. Шљиве су велике и укусне. Део урода прерађујемо у суве шљиве и компоте.

Јегор, 35 година, Астрахан

На имању постоји једно стабло шљиве кабардинке. Не знам тачну старост, јер сам купио имање са постојећим воћњаком. Не свиђа ми се баш та сорта. Веома је велико дрво, заузима пуно простора, а плодови лако опадају и не чувају се добро. Решићу га се.

Ина, 43 године, Сочи

Сорта шљиве Кабардинка расте на нашој парцели већ 10 година. Не бих рекла да ми је омиљена сорта. Дрво рађа пуно плодова. Најбоље их је одмах прерадити, јер падају на земљу и не чувају се дуго. Има довољно за јело и дељење са комшијама. Већину бобица прерађујемо у компоте. суве шљиве и џем.