Опис сорте стубасте шљиве Мирабел, садња и нега

Бројне сорте шљиве узгајане у иностранству гаје се на нашим географским ширинама. Међу популарним сортама, које се одликују високим приносом, посебно заслужује помен шљива Мирабел. Она комбинује карактеристике шљиве и вишње, а развијено је неколико сорти погодних за гајење у различитим климатским регионима. Ова сорта се одликује одличним укусним квалитетима и хранљивом вредношћу.

Историја порекла

Жута шљива је првобитно распрострањена у Малој Азији. Постепено се проширила широм Европе и Африке. Данас је посебно омиљена код Немаца и Француза.

У Лорени, у Француској, где се ово воће највише сади, чак се одржава и годишњи фестивал. Након бербе, која може достићи 15.000 тона, Французи организују такмичење за крунисање госпођице Мирабел, пекући велику питу пуњену шљивама. Грожђе Мирабел је један од симбола региона Лорене.

Предности и мане сорте Мирабел

Популарност шљиве Мирабел међу баштованима је због следећих фактора:

• висок принос (до 25 кг по дрвету);
• отпорност на зиму (способност да издржи падове температура до -30 °C);
• отпорност на болести;
• универзална употреба воћа;
• преносивост превоза.

Међу недостацима је потребно напоменути:

• потреба за опрашивањем;
• релативно кратак период живота.

Ботаничке информације

Шљива Мирабел је веома цењена међу пољопривредницима у јужној и западној Европи, Украјини и централној Русији. Припада групи стубастих воћних култура и обухвата две врсте: жуту и ​​Нанси (рачвасту).

Развијено је много сорти мирабеле. Најчешће су:

• Жута шљива;
• Велико;
• Ненси;
• Бона;
• Септембар.

Опис изгледа дрвета

Мирабелла колумнарум је дрво средње величине са обимном, заобљеном или јајастом круном, које достиже висину од 3 м. Кора на деблу је сива, прекривена малим пукотинама. Коренов систем је главни.

Листна плоча је овална, зашиљена на врху и богато зелене боје. Петељка је смеђезелена, дугачка до 2 цм. Бели цветови, пречника 2 цм, скупљени су у три. Цветање се јавља средином маја.

Плод је округлог или овалног облика, достиже 3 цм у пречнику и тежине приближно 60 г. Кожица је чврста, топло жуте боје (могуће са благом ружичастом нијансом). Коштица је мала и лако се одваја од меса.

Опрашивачи и време плодоношења

Сорта Мирабел је ранородна. Плодоношење би требало да почне у четвртој години развоја. Плодоношење траје 20 година. Приноси су 15-25 кг по стаблу. Дрво живи до 30 година.

У близини треба гајити сорте које опрашују. Најбоље опције су Бона, Болшаја и Ненси. Такође можете привући инсекте опрашиваче на парцелу.

Укусне особине и употреба воћа

Мирабел шљиве имају мало калорија: 100 грама садржи 40 kcal. Међутим, њихова нутритивна вредност је висока. 100 грама производа садржи:

• протеини – 1 г;
• угљени хидрати – 8,5 г;
• масти – 0,2 г.

Пулпа шљиве је богат извор влакана и органских киселина. Витамини укључују аскорбинску киселину (Ц), бета-каротен, токоферол (Е) и витамине Б групе. Минерали укључују калцијум, калијум, гвожђе, фосфор и магнезијум.

Шљива Мирабел има благ, сладак укус са благом киселошћу. То је свестрана сорта, погодна и за свежу конзумацију и за кување. Такође се добро транспортује.

Како посадити шљиву?

Нема потешкоћа у садњи шљиве Мирабел. Главно је поштовати правилну агротехнику.

Избор локације

Мирабел шљиве расту у било којој врсти некиселог земљишта. Да бисте тестирали киселост земљишта, можете користити сирће. Капните малу количину на грудву земље и посматрајте реакцију. Ако приметите мехуриће, земљиште је неутрално; ако нема реакције, кисело је.

Важан детаљ је дубина подземних вода. Не би требало да буде дубља од 1,5 метара.

Изабрана локација треба да буде добро осветљена и заштићена од ветрова. Идеална је башта окренута ка југу или западу. Удаљеност од суседног дрвећа у башти треба да буде најмање 3 метра.

Припрема земље и јаме за садњу

Изабрано подручје треба ископати до дужине лопате. Ако је земљиште кисело и не може се изабрати друго подручје, деоксидација се врши употребом пепела или доломитног брашна (800 г на 1 м²).

Затим, припремите рупу за садњу димензија 70 x 70 цм и дубине до 60 цм. Уклоњени горњи слој земље се оставља са стране; хранљив је и користиће се током садње. Дно рупе се прекрива ђубривом. Ако се сади у јесен, довољно је 3 кг органске материје (тресет, хумус); ако се сади у пролеће, додајте минерални комплекс (80 г калијумовог ђубрива, 100 г суперфосфата).

Датуми и поступак садње

Мирабел шљива се сади и у пролеће, након што прођу мразеви, и у јесен, пре доласка упорног хладног времена.

Корак-по-корак опис процеса:

1. Садница се спушта у припремљену рупу за садњу тако да коренов врат буде у равни са површином земље. Ако се биљка посади превише дубоко, кора ће иструнути, што ће ометати проток сока.
2. Рупа се пуни плодном земљом. Садница се нежно протресе како би се уклонили сви ваздушни џепови између корена. Земља се лагано збија.
3. Вода (2 канте по садници).
4. Земљиште око дебла се малчира. Тресет се користи као малч.

Ако се сади у јесен, садница се закопава под углом. Ово осигурава да је млада биљка потпуно прекривена снегом током зимских месеци, штитећи је од мраза.

Шта посадити поред њега?

Да би се привукли инсекти опрашивачи, у том подручју се саде лале и друго пролећно цвеће.

Најбољи суседи за стубасту шљиву су друге шљиве, јабуке и вишње; међу жбуњем, рибизле, малине и огрозд су идеалне. Круна мирабеле пружа хлад, тако да пролећно баштенско цвеће може лако да расте око дрвета.

Лоши суседи укључују крушку, морски кркавац, трешњу и слатку трешњу. Од дрвећа које није баштенског порекла, избегавајте леску, брезу, тополу и четинаре.

Специфичности бриге о сорти

Млада дрвећа треба посебно пажљиво неговати.

Да би шљива Мирабел била здрава, потребно јој је редовно ђубрење, заливање, санитарно орезивање и отпуштање земљишта.

Заливање и ђубрење

Мирабел шљиве воле обилно заливање, али их немојте заливати пречесто. Довољно је влажити земљиште једном у две недеље. Младо дрво добија 30 литара воде одједном.

За зрело дрвеће, довољно је заливање једном у три недеље, или сваке четири ако је кишовито време. Користите 50 литара воде по биљци. Оставите припремљену воду да одстоји два дана.

Ђубрење шљиве Мирабел почиње у трећој сезони након садње. Распоред ђубрења:

• почетак маја – помешати 60 г урее и натријум хумата, растворити у 10 литара воде, за једно дрво користити 30 литара раствора;
• крај јуна – 90 г нитрофоске се раствара у канти воде од 10 литара, по дрвету се узима 30 литара препарата;
• Крај септембра – помешати 100 г калијумовог ђубрива и 90 г суперфосфата, растворити у 10 литара воде, користити 30 литара за једно дрво.

Орезивање и обликовање круне

Формирање круне почиње следеће сезоне након садње. Да би се створило стандардно дрво, све гране се орезују на висини од 50 цм изнад површине земљишта, без остављања пањева. Главни изданак се скраћује за 20 цм. Круна треба да се састоји од два или три јака изданка, скраћена за 20 цм; остатак се орезива. У трећој и четвртој сезони, главни и споредни изданци се орезују за 20 цм.

Санитарна резидба шљиве Мирабел се врши годишње. Оштећене, суве и болесне гране се уклањају.

Болести и штеточине сорте

Сорта Мирабел има прилично јак имуни систем. Међутим, он слаби ако дрво пати од недостатка хранљивих материја или зимског мраза.

Шљиве могу бити нападнуте од следећих штеточина:

1. Шљивин мољац. Да бисте сузбили мољца, ископајте земљу и умотајте дебла у врећу.
2. Шљивина пиларица. Сузбијте инсекта копањем земље и третирањем изданака инсектицидима.
3. Лисне уши. За сузбијање се користе инсектициди попут Карбофоса и Нитрофена.
4. Ружина ваљавица. Ако је мољаца мало, сакупљају се и уништавају током сезоне размножавања. Ако је зараза јака, у пролеће се користи Нитрофен.

Расхлађивање и малчирање

Распршивање и малчирање се врше сваки пут након заливања. Ово помаже у аерацији земљишта, задржавању влаге и спречавању корова. Пиљевина се користи као малч. Распршите је око дебла шљиве на растојању од 20 цм како бисте спречили труљење корена.

Припрема за зиму

Младе саднице мирабеле не подносе добро мраз. Ако су зиме снежне, око биљке треба поставити ограду од шкриљца и периодично стварати снежне наносе. Ако има мало снега, саднице треба покрити смрчовим грањем или пиљевином.

Методе размножавања

Да бисте уштедели на садном материјалу, можете размножити шљиву Мирабел. То није тешко. Ова стубаста шљива се размножава:

• резнице (коришћењем стандардне методе за сва воћна стабла);
• коренски изданци (само стабла са сопственим кореном; код калемљених стабала, изданци не задржавају сортне карактеристике матичне биљке);
• слојевитост.

Стубасте шљиве Мирабел се не производе из семена.

Рецензије баштована

Гајење стубастих шљива је тренутно у тренду. Вртлари имају позитивне критике о сорти Мирабел, напомињући:

• укусна, ароматична пулпа, која постаје још слађа ако се плодови оставе неколико дана;
• мање опадање зрелих плодова;
• компактност дрвета;
• незахтеван за место раста;
• обиље жетве;
• лако брање плодова због посебног облика круне.

Сорта Мирабел је добра опција за оне који желе да посаде шљиву на малом простору како би сваке године добили богату жетву.