- Карактеристике узгоја парадајза у Белорусији
- Сорте парадајза које су најпогодније за садњу
- Парадајз за пластенике
- Почетак
- Рана 83.
- Мандаринска патка
- Бела пломба
- Беба Ф1
- Верлиока Плус Ф1
- Верлиока Ф1
- Црвена стрела
- Поклон једне жене
- Парадајз за отворено тло
- Профитабилно
- Ружа
- Московљанин
- Одлично 176
- Победа
- Јутро
- Најпродуктивнији парадајз
- Штап
- Буденовка
- Корпа са печуркама
- Када садити парадајз у Белорусији?
- Узгој и нега
- На отвореном тлу
- У условима стаклене баште
- Рецензије искусних летњих становника
У Белорусији се гаје парадајз различитих сорти, али највеће приносе имају регионализоване сорте, које узимају у обзир климу и типичне температуре. Баштовани традиционално користе холандско семе и развој домаћих и руских узгајивача. Хајде да погледамо најбоље сорте парадајза за гајење у Белорусији, њихове захтеве за негу и препоруке, као и рецензије баштована.
Карактеристике узгоја парадајза у Белорусији
Главни изазов у узгоју парадајза у Белорусији су кратка, хладна лета са обилним падавинама и хладним ударима. За садњу се бирају рано зрели хибриди са кратком вегетационом сезоном. Сорте за пластенике су веома тражене међу баштованима, јер дају поузданији и константнији род од сорти за узгој на отвореном, којима често недостаје топлоте и времена за сазревање.
Касно зреле сорте се такође гаје у пластеницима, обезбеђујући парадајз до краја лета. Најбоље индетерминантне сорте дају веће приносе (до 35-40 килограма) и гаје се у затвореним, грејаним пластеницима.Полуодређени парадајз Ако се посади под филмским покривачем, можете очекивати принос до 15-20 килограма по квадратном метру.
У Белорусији, крајем јула, када падају обилне падавине, многе биљке, укључујући парадајз, су изложене повећаном ризику од касне пламењаче.
Третман системским фунгицидом се препоручује крајем јуна, а затим поново 10 дана касније. До краја плодоношења, контактни третмани се примењују још 2-3 пута, са размацима од 10 дана.
Сорте парадајза које су најпогодније за садњу
У Белорусији је развијено много одличних сорти за садњу, узимајући у обзир главне агроклиматске регионе земље (постоје четири најбоља). Баштовани често узгајају нерегионалне сорте које добро успевају и дају константно високе приносе.

Приликом избора сорти парадајза, узмите у обзир и начин њихове употребе – неки хибриди нису баш добри за конзервирање и користе се само за салате.
Парадајз за пластенике
Гајење у пластеницима је водећа метода у Белорусији, тако да постоји много добрих сорти.
Почетак
Жбун расте до 180 центиметара и захтева ослонац. Мали парадајз (50 грама) има сладак укус и користи се у конзервирању и кисељењу. Принос је до 15 килограма по квадратном метру.
Рана 83.
Карактерише их брзо сазревање – 95 дана. Садите 7-9 биљака по квадратном метру, што даје принос до 8 килограма. Парадајз се може користити на било који начин, задржавајући свој облик и одличан укус.

Мандаринска патка
Прелепи, уједначени плодови са дивним укусом сазревају заједно. Дају принос до 9 килограма по квадратном метру. Добро се чувају и не пуцају.
Бела пломба
Парадајз средње величине са танком кором и сочним месом. Користе се и за прављење сока и пасте. Тежи 80-140 грама. Жбуње је ниско и не захтева пастинг.
Беба Ф1
Сазрева за 94-113 дана од равномерног клијања. Квалитет плодова је добар - слатки, величине до 65 грама. Сазревају равномерно, дајући принос до 10 килограма по квадратном метру.

Одлучна биљка, висока до пола метра. Гаји се у пролећним пластеницима. Није отпорна на сиву плесан и септорију лишћа.
Верлиока Плус Ф1
Овај хибрид са ограниченим растом жбуна даје до 9 килограма парадајза по квадратном метру, са плодовима који достижу 140 грама. Отпоран је на гљивичне болести, а парадајз је зрео за 105 дана од клијања. Месо је сочно, а семенки је мало и налазе се у четири коморе.
Верлиока Ф1
Рано сазревајући хибрид који се добро складишти и подноси транспорт. Парадајз сазрева у затвореном простору када се бере зелен, чувајући свој укус и арому. Није склон пуцању при прекомерном заливању. Жбн расте до једног и по метра, са 3-5 парадајза по грозду. Свака биљка даје 4-5 килограма.

Црвена стрела
Популарни хибрид који добро успева чак и у Сибиру, дајући принос до 27 килограма по квадратном метру. Плодови равномерно сазревају, светли су и чврсти. Могу се чувати до месец дана, али их је тешко транспортовати. Теже 70-130 грама. Семе је ситно и неприметно када се једе. Не захтевају шипљење, расту у баштенским гредицама и пластеницима, отпорни су на болести.
Поклон једне жене
Жбун производи до 30 парадајза тежине приближно 200 грама. Парадајз је сочан и сладак, са танком кором, ружичасто-црвене боје. Користи се свеж и за прављење сока и сосова. Због велике величине плодова и ширења, потребна му је већа површина за садњу.

Парадајз за отворено тло
Приликом садње парадајза на отвореном, посебно је важно одабрати праву сорту која одговара локалним агроклиматским условима. Сорте које су узгајали белоруски узгајивачи показале су најбоље резултате.
Многи од њих су већ стари неколико деценија, поуздани су, непретенциозни, имају сладак укус, сочност и арому.
Профитабилно
Укусни црвени плодови равномерно сазревају, а грм даје цео свој род пре него што се појави касна пламењача, што га чини омиљеним међу белоруским баштованима. Ниски грм не захтева подвезивање нити притискање. Плодови теже 70-90 грама.

Ружа
Позната белоруска сорта са сочним, слатким парадајзом. Ако се касно бере, парадајз не презрева и задржава свој укус и чврстину. Берба је могућа за 7-10 дана. Потребно је једнократно притискање. Погодан за конзервирање и свежу употребу. Сади се до 4-5 биљака по квадратном метру; принос је 10-12 килограма.
Московљанин
Мали парадајз (50 грама) расте на ниским жбуновима и има заобљен облик. Месо је чврсто и веома слатко. Садњом 8-9 жбунова по квадратном метру можете убрати до 5 килограма парадајза по сезони. Сазрева током кратког топлог периода; комплетан циклус од клијања до бербе траје 100 дана.

Одлично 176
Дивна сорта са танком, густом кором која је отпорна на пуцање. Слатки и мирисни парадајз са сочним месом достиже тежину од 100 грама и сазрева за 110 дана. Жбуње нарасте до 60 центиметара, са 3-4 плода по грозду. Даје 10 килограма парадајза по квадратном метру.
Победа
Поуздана стара сорта узгајана у Белорусији. Вољена међу баштованима због свог константног приноса и високе отпорности на све временске услове. Парадајз добро сазрева када се бере рано, не пуца и има дуг рок трајања. Плодови теже до 100 грама. Користе се за конзервирање и свеже. Укус је одличан.

Јутро
Ова сорта узгајана у Молдавији је омиљена међу белоруским баштованима. Плодови су слатки и мирисни, теже до 100 грама и не кваре се током транспорта. Једу се свежи.
Најпродуктивнији парадајз
Високородне сорте парадајза су посебно популарне међу баштованима. Оне вам омогућавају да узгајате жељену количину плодова чак и на малој парцели, без додатног напора садње великог броја садница.
Штап
Ова сорта парадајза даје принос до 30 килограма по квадратном метру. Жбн има препознатљив изглед — нема бочне изданке, а листови су распоређени у гроздовима. Парадајз сазрева на стубастој стабљици. Потребно му је сигурно, вишеструко подупирање. Парадајз је одличног квалитета — сладак, дуготрајан и укусан свеж и у конзерви.

Буденовка
Плодови су ружичастоцрвене боје, благо киселкастог укуса и теже до 250 грама. Ови парадајзи имају дуг рок трајања и не кваре се током транспорта. Погодни су за разноврсну употребу, укључујући и замрзавање.
Корпа са печуркама
Парадајз ове сорте има јединствен ребраст облик и тежи до 300 грама. Расте на јакој, дебелој стабљици висине до једног и по метра. У неповољним условима, може им недостајати пулпа и сочност, што их чини донекле шупљим. Потребно их је приштипавати и подвлачити.

Када садити парадајз у Белорусији?
Парадајз захтева дуг период раста, па се сади из садница. Потребно је 5-8 недеља да се добију саднице. Неискусни баштовани је боље да купе готове саднице из пластеника, јер је за производњу квалитетних, здравих садница потребна вештина и искуство.
Датуми сетве семена за Белорусију:
- за отворену садњу – почетак априла;
- за грејане пластенике – 20.02-10.03;
- за покривене пластенике – 10.03-30.03.
Одређене сорте расту за 5-6 недеља, индетерминантне за 7-8. Жбуњеви са неограниченим растом су спремни за садњу када први грозд буде пред цветањем. Најбоље време за пресађивање садница у земљу је крај маја-јун. Саднице треба пресадити у пластенике чим је садни материјал спреман. Приликом садње на отвореном, време се мора прилагодити у зависности од временских услова.
Важно: датуми садње за сваку сорту су назначени на паковању семена и требало би да их се придржавате.
Узгој и нега
Пре садње, саднице се припремају за мање удобне услове тако што се редовно износе напоље и остављају неколико сати.
На отвореном тлу
Да бисте осигурали пун раст и заштиту од хладних удара, користите двоструке редове са оријентацијом југ-север и повећаним размаком између биљака (до 0,7 метара). Ово нуди следеће предности:
- константно осветљење са свих страна и вентилација, заштита од касне пламењаче;
- везивање 2 реда на један носач;
- Лако је покрити општим филмом током мраза.
У Белорусији је посебно важно да се парадајз не сади преблизу један другом; уместо повећања приноса, то ће довести до развоја гљивичних болести. Благовремено орезивање и притискање спречиће да жбун постане густ и изложиће плодове сунчевој светлости.

Избегавајте прекомерну употребу азотних ђубрива приликом садње, јер она подстичу прекомерни раст лишћа. Да бисте спречили раст корова и смањили потребу за обрадом, малчирајте парадајз органском материјом.
Савет: Приликом садње на отвореном, важно је сачекати да прође потенцијални хладни талас пре садње. Престаните са заливањем када парадајз достигне нормалну величину и почне да сазрева.
У условима стаклене баште
Гајење парадајза у пластеницима је поуздан начин да добијете добар жетву ваших омиљених сорти. Парадајз се сади као саднице; за грејане пластенике је погодно сејати парадајз директно на њихово стално место. Семе за употребу у пластеницима се припрема као за саднице. Садња из семена олакшава баштованство, штити биљке од стреса током пресађивања и повећава преживљавање.

У пластеницима је важно одржавати потребну температуру и спречити кондензацију на зидовима, што може изазвати касну пламењачу. По топлом времену, вентилација је неопходна. Малчирање помаже у заштити земљишта од исушивања и раста корова. Додатно опрашивање производима попут Завјаза се такође препоручује у пластеницима.
Рецензије искусних летњих становника
Искусни баштовани деле своје тајне узгоја парадајза у Белорусији.
Светлана.
„Живимо у Витебску, где су лета често хладна. Заљубила сам се у хибрид Верлиока, који даје константан род. Садим своје саднице у негрејаном пластенику крајем маја. Бринем се о њима као и обично: редовно их заливам и уклањам вишак изданака. Парадајз беремо до краја лета, дајући принос до 8 килограма по грму.“

Николај.
„Сваке године садим 5-6 сорти како бих могао да имам парадајз током целог лета. Ниски парадајз није проблем, али виши захтева подупирање. Неки парадајз се гаји у пластенику (Краснаја Стрела, Малишок), а већина се сади у земљу (Перемога, Буденовка). Садим 2-3 трајне сорте, а остале ротирам.“
Антонина.
„Волим разноврсне сорте — укусне су и могу се конзервирати. Заиста волим Бели Налив и Москвич. Ове сезоне покушавам да користим свеже хибриде који раније нису били доступни.“
Принос парадајза зависи од многих фактора, од којих је најважнији избор праве сорте за регион. Упркос тешкоћама узгоја парадајза који воли топлоту у Белорусији, искусни баштовани постижу не само високе приносе већ и одличан укус. У сезони уживају у сочним, слатким парадајзима из сопствених башта, а зими уживају у подједнако укусним конфетама од парадајза.












За отворено тло ми се допала сорта Ависо!