Како направити квасно ђубриво за парадајз у стакленику и отвореном тлу

Зашто су потребна ђубрива је чудно и нестручно питање. Али само за оне који су упознати. Поврће и баштенске биљке захтевају микронутријенте и минералне комплексе поред топлоте, светлости и воде да би расле. У супротном, неће нормално сазревати или се развијати. Искусни баштовани користе разне методе за ђубрење парадајза, укључујући и квасац. Испоставља се да су једноћелијске гљивице складиште хранљивих материја за биљке.

Биолошка својства и састав квасца

Квасац је биолошки активан микроорганизам, врста гљивице. Иако природно нема мицелијум, успева у течним срединама. Квасац се користи не само у пиварству, производњи алкохола и печењу, већ и у сточарству као хранљива, ферментисана смеша богата микронутријентима.

У последње време, гљиве се додају као прелив за корен баштенским и повртарским културама, чиме се повећава клијавост и принос. Утицај квасних гљивица на развој парадајза потврђује успешно искуство са њиховом употребом.

Утицај на саднице и одрасле грмове парадајза

Почетници баштовани и летњи становници сумњају да ли пивски квасац може утицати на раст садница или принос постојећих биљака парадајза. Да, може. У овом случају, идиом „расте скоковима и границама“ треба схватити дословно, јер:

• убрзава формирање јајника;
• корени и изданци су ојачани;
• биљка постаје јача и активније се развија;
• непријатељске и патогене бактерије су потиснуте.

Побољшање раста парадајза

Када се правилно користи, квасац, често заборављен, може постићи запањујуће резултате. Нажалост, савремени баштовани више воле да користе минералне комплексе и дијететске суплементе, превиђајући једноставан, али веома ефикасан метод, који је, узгред буди речено, лако доступан у свакој продавници и супермаркету.

Говоримо о уобичајеним гљивама које биљкама обезбеђују есенцијалне елементе, повећавајући стопу раста парадајза.

Постоје безбројне практичне примене квасца - у сувом облику, у растворима и у комбинацији са другим хранљивим материјама. Једини захтев је да производ не буде лошег квалитета или да му је истекао рок трајања. А са мешавином квасца, сигурно ћете узгајати сочне, здраве парадајзе и пожњети импресиван жетву.

Да бисте то урадили, биће вам потребно 10 литара чисте воде, 10 грама сушених печурака, око 40 грама шећера и прстохват аскорбинске киселине. Смеша мора да одстоји на топлом месту неколико сати, иначе неће бити ефикасна. Припремљени раствор додатно разблажите: 1 литар на 5 литара воде.

Опште јачање исхране

Квасац је свестрани, веома ефикасан стимулатор раста за биљке, парадајз и краставце. Његова штета је минимална, а користи очигледне. Један од начина коришћења једноћелијских, немицелијских гљивица је као општи додатак исхрани у облику квасца.

Лако се припрема: помешајте 0,5 литара пилећег стајњака са 10 грама сувог кулинарског квасца, 500 грама дрвеног пепела и 100 грама кристалног шећера. Сви састојци се разблажују са 10 литара чисте воде. Вода се залива из канте за заливање или флаше са рупама избушеним на поклопцу око биљке, пазећи да се не додирне корење. Смеша треба да се примени након што се саднице учврсте и укорене.

Друга фаза ђубрења се дешава пре формирања цвасти. Приближно 500 милилитара смеше се примењује по грму (за младу садницу). Зрелим парадајзима је потребно око 2 литра ђубрива. Докази показују да се биљка опоравља, производи свеже зелене листове и повећава раст у року од само неколико дана.

За јачање имуног система биљака

Најчешћи и најједноставнији рецепт се прави са квасцем и водом. За „живу“ културу, пропорције су следеће: један килограм мешавине квасца на 5 литара воде. Непосредно пре употребе, смеша се додатно разблажује додавањем 10 делова воде на 1 део раствора. Ако се користи суви квасац, узмите 10 грама, мешајући са 2 кашике кристалног шећера.

Потребно је 10 литара воде, а ђубриво се разблажује у односу 1 према 5. Одлично делује на парадајз, окрепљујући га и чинећи га отпорнијим на штеточине и болести.

Ђубриво за привлачење опрашивача

Једноставан раствор квасца може привући пчеле и друге опрашиваче и убрзати заметање плодова. Парадајз треба додатно прихранити пре цветања, увек додајући шећер. Препоручује се примена раствора по топлом, сувом времену, касно увече, како би се смањио губитак хранљивих материја. Мирис ферментације привлачи инсекте, који ће неизбежно улетети и олакшати опрашивање цветова и убрзати сазревање плодова.

Предности и мане додатака квасца

Предност квасца лежи у његовом природном пореклу, високој апсорпцији биљака и одсуству нежељених ефеката. Нуди готов сет есенцијалних микронутријената за баштенске усеве, плус додатну активацију.

Печурке садрже калцијум, магнезијум, фосфор и витамине - нема потребе за додавањем минералних додатака; једноставно припремите раствор квасца и држите га на топлом месту.

Ђубриво је универзално и погодно за парадајз, краставце и паприке. Хранљиве материје одмах продиру у земљиште, одакле их апсорбује коренов систем биљке. Још један фактор који превагну у корист квасца је његова ниска цена. Трошкови куповине сушених печурака су неупоредиви са трошковима куповине комплексних минералних ђубрива.

Али ова дивна метода такође има низ недостатака:

1. Припремљену смесу не треба дуго чувати. Најбоље је одмах је употребити; квасац, као биолошки активна супстанца, брзо губи своја својства.
2. Калијум се делимично испира из земљишта ђубреног квасцима. Због тога се дрвени пепео често укључује у ђубриво како би се надокнадио овај недостатак.
3. По хладном времену, када је температура земљишта недовољна, ђубрење неће бити од користи; неће деловати.
4. Тачније је назвати квасац катализатором него ђубривом: он убрзава метаболизам биљака, помажући им да активније користе растворене елементе у земљишту. У сиромашном, недовољно ђубреном земљишту, примена гљивица неће имати ефекта.
5. Прекомерна употреба ђубрива ће нанети више штете него користи. Све у умереним количинама.

Који је најбољи образац за пријаву?

Постоје рецепти за суви и влажни квасац. Избор није пресудан, иако су гљивице активније у течном медијуму. Кључно је да се квасац употреби брзо након припреме како би се постигли максимални резултати.

Сирово

Сирови или „живи“ квасац је одличан у сваком погледу, али се не чува дуго. Потребна вам је већа количина по тежини него сувог квасца. Међутим, из различитих разлога, суви квасац (у праху) се чешће користи.

Суво

Ова врста гљивичне културе може се купити у било којој продавници. Приликом употребе, мора се помешати са шећером како би се убрзао процес ферментације.

Како се правилно пријавити

Ђубрење квасцем захтева придржавање неколико правила: време примене, одређено место примене и дозирање. Придржавање ових услова је кључно за постизање жељених циљева - јачање имунитета биљке, убрзавање раста или плодоношења.

Испод корена

Ова метода елиминише потребу за ђубрењем парадајза минералним додатцима или посебним стимулансима раста корена. Замењује раствор квасца који се примењује на корен биљке.

Фолијарна метода

Када користите ову методу, пажљиво залијте земљу око дебла смесом из канте за заливање. Ефекат је готово исти као код претходне методе, али такође јача имуни систем и убрзава раст парадајза.

Рецепт за храњење квасцем

Већина рецепата је једноставна и јасна: заснивају се на сувом квасцу, шећеру и води. Модификацијом састојака можете постићи различите циљеве, у зависности од ваших потреба: општу исхрану, исхрану корена или стимулисање раста биљака. Квасац мора бити свеж и нетакнут. У супротном, можете заборавити на ђубрење. Додавање врхова биљака, коприве и хмеља у ђубриво може побољшати његову ефикасност.

Са хмељем

Пењачица, неправедно класификована као коров, може бити корисна баштованима. И не само онима који пеку хлеб или припремају хранљиве маске за косу. Згњечене шишарке хмеља, додате у дресинг од квасца, појачавају и допуњују дејство главног састојка.

Овај корак такође подстиче производњу азота, који је вредан за биљке и утиче на раст и плодоношење парадајза.

Са пилећим изметом

Искусни агрономи саветују опрез приликом додавања органских компоненти (као што је стајњак) домаћим ђубривима. Ово се односи и на пилећи стајњак, који има високу енергетску вредност. Кључно је контролисати количину готове смеше која се додаје у земљиште. Да бисте то урадили, разблажите је водом.

Рецепт за припрему је следећи:

• паковање „сировог“ квасца од сто грама;
• 100 грама гранулираног шећера;
• 200-250 грама дрвеног пепела;
• 500 милилитара разблаженог и „спаљеног“ пилећег стајњака.

Састојци се темељно мешају и разблажују у 10 литара воде. Проналажење истих није тешко: квасац и шећер се лако могу наћи у продавници, пепео се може добити спаљивањем грана и лишћа у башти, а стајњак се може набавити од комшија.

Од живог квасца и коприве

Ова бодљикава и досадна биљка, која расте иза ограда и близу живица, богата је калијумом, калцијумом и магнезијумом - свим неопходним хранљивим материјама за парадајз.

Пре свега, не требају вам било какве коприве; берите их пре него што сеју. Стабљике и листови треба да буду цели, зелени, неувенули и суви. Додајте биомасу коприве у стандардни раствор хранљивих материја за квасац и оставите га на топлом месту да се активира ферментација. Смесу наносите на парадајз једном у 14 дана, а затим их залијте обичном водом.

Са млеком

Како направити суперхрану од киселог млека и кора хлеба? Веома је једноставно. Такође ће вам бити потребан квасац (суви, свежи, шта год имате) и 200 грама пепела. То је као предјело за палачинке или палачинке. Састојке ставите у одговарајућу посуду (пожељно већу — стару канту или пластични канистер од 10 литара са одсеченим врхом) и ставите на топло место. После недељу дана, „компот“ је спреман за јело.

Квасац са шећером

Угљени хидрати су основа за ферментацију квасца. Стога се у основним рецептима шећер и стартер квасца (посебно суви квасац) увек користе заједно.

Са пепелом

Употреба угља и дрвеног пепела је због способности квасца да „црпи“ калијум из земљишта. Додавање овог минерала у ђубриво надокнађује овај недостатак.

Са додацима за хлеб

Старе коре хлеба помешане у смесу квасца су непроцењив извор материјала за развој и раст гљивица. У прошлости су баштовани широко користили хлеб натопљен у води као ђубриво, замењујући минерална ђубрива. Додавање квасца појачава ферментацију хлеба и повећава брзину развоја биомасе.

Када треба да применим ђубриво?

Приликом садње на отвореном, заливање супстратом богатим хранљивим материјама почиње након што се саднице парадајза укорене и учврсте. Друга фаза се традиционално одвија током вегетације, пре цветања. Ђубриво се затим постепено примењује током вегетације, пратећи перформансе биљке. У пластенику је редослед сличан:

1. 7 дана након садње.
2. Када се саднице укорениле.
3. Пре цветања.

Најважније је избегавати прекомерно засићење земљишта гљивицама. Тачније је назвати квасац не ђубривом, већ стимулансом раста, који ће дати резултате ако се користи мудро.

Рецензије баштована о употреби квасца

Свет баштованства је пун фантастичних прича о лековитим моћима раствора квасца. На пример:

Лидија Јуријевна, пензионерка.

„Парадајз и краставце узгајам без хемикалија, користећи само обичан квасац. Поврће расте здраво, јако, брзо сазрева и потпуно је безбедно.“

Сергеј Петрович, запослени.

„Колега на послу ми је причао о храњењу садница квасцем. У почетку нисам веровао; увек сам користио минерална ђубрива. Али онда сам се сам уверио: могуће је узгајати парадајз без хемикалија.“

Екатерина, почетница у летњем животу.

„Моја бака није користила амофос или друга минерална ђубрива, већ се ослањала на домаћа ђубрива. Њено воће и поврће су боље расли него код њених комшија. Сада узгајам органски парадајз у својој викендици користећи бакин рецепт.“