Како правилно хранити паприке рецептима за квасац и ђубриво

Паприке, као и свако поврће, захтевају правилну негу, укључујући не само заливање већ и ђубрење. Неки баштовани преферирају готова хемијска ђубрива, која подстичу раст, али могу смањити принос. Стога се баштовани у последње време све више окрећу природним и приступачним ђубривима за паприке попут квасца.

Састав квасца

Пошто је квасац гљивични микроорганизам, његов хемијски састав се мења у зависности од животне фазе. Међутим, основни састав остаје константан:

• нуклеинске и аминокиселине;
• угљени хидрати;
• липиди;
• Витамини Б групе;
• корисни минерали (калцијум, гвожђе, магнезијум, фосфор, цинк).

У ком облику се препоручује употреба?

Паприке се могу хранити сувим или живим пресованим квасцем - њихов састав се не мења у зависности од њиховог стања.

Важно! Не користите производе којима је истекао рок трајања, јер то може изазвати гљивичне инфекције.

Предности и мане употребе квасца

Употреба квасца као ђубрива има бројне предности:

• убрзава се апсорпција претходно примењених ђубрива;
• земљиште у башти је засићено корисним елементима;
• азот се ослобађа;
• повећава отпорност на болести и штеточине;
• раст и принос су побољшани;
• ниска цена.

Упркос својим несумњивим предностима, производ и даље има своје недостатке:

• током периода ферментације потребна му је велика количина калцијума;
• током репродукције – ниво калијума се смањује;
• Вишак ће узроковати да паприка реагује у супротном смеру.

Како то утиче на раст и плодоношење паприка?

Квасац засићује земљиште хранљивим материјама које су паприкама потребне за правилан раст и плодоношење, а захваљујући минералима у посебном стању, коренов систем биљке лако апсорбује све што јој је потребно.

Природно ђубриво омогућава паприкама да рађају 7-14 дана раније и значајно повећају принос. Поред тога, ојачаће се имунитет биљке на разне стресове, као што су температурне флуктуације, недостатак сунца или пресађивање.

Рецепти са мешавином квасца за паприке

Да би се побољшали резултати храњења квасцем, често му се додају и друге корисне супстанце.

Класични рецепт са водом

Најједноставнији и најприступачнији метод за припрему раствора, за који су погодни и суви и сирови квасац.

Са „живима“:

• 100 грама квасца;
• 0,5 литара воде.

Оставите да одстоји сат времена на топлом, тамном месту, а затим додајте још 5 литара воде у смешу. Ово је одлично и за саднице и за зреле биљке.

Са сувим:

• 200 грама квасца;
• 5 литара воде;
• кашика шећера.

Квасац самељите са шећером, па помешајте са водом. Ставите на тамно, топло место док се слободно не запени. Затим пажљиво разблажите водом у односу 1:10.

Квасац са пепелом

Ефикасан начин за убрзавање раста и приноса, захваљујући калијуму и калцијуму који се налазе у пепелу. За припрему ће вам бити потребно:

• 1 килограм сировог квасца;
• 5 литара воде.

Прво, оставите воду да одстоји најмање три дана. Када се течност одстоји, измрвите квасац и додајте га у воду. Оставите инфузију на топлом месту најмање три сата. Када смеса ферментише, додајте пепео у односу једна кашика по литру раствора. Оставите да одстоји 24 сата.

Важно! Пре него што нанесете смешу на биљке, уверите се да је земљиште топло. Квасац ће бити ефикасан само по топлом времену. На хладним или ниским температурама, смеша неће ферментисати и биће неефикасна.

На млеку

Поред тога што је ефикасно ђубриво, овај рецепт ће послужити и као „превентивна вакцинација“ против разних болести паприке.

Састојци:

• 200 грама сировог квасца;
• 2 кашике шећера;
• 5 литара млека било које масти.

У чинији помешајте квасац, шећер и мало млека. Добро промешајте док не нестану грудвице и додајте преостало млеко. Оставите на топлом месту најмање три сата, а затим разблажите са 50 литара воде која је одстојала.

Рецепт са пилећим изметом

Као и стајњак, стајњак се сматра једним од најбољих природних ђубрива, које користе хиљаде баштована за исхрану својих биљака. Мешањем стајњака и квасца, баштовани стварају одлично ђубриво које значајно побољшава раст поврћа.

Састојци смеше:

• 500 грама измета;
• 10 грама сувог квасца;
• 500 грама пепела;
• 150 грама шећера;
• 10 литара воде.

Растворите квасац и шећер у малој количини воде и пажљиво додајте преостале састојке. Добро промешајте и оставите да ферментира на топлом месту најмање 2 сата. Када се појави обилна пена и карактеристичан мирис, инфузија је спремна.

Важно! Избегавајте контакт инфузије са лишћем, јер измет може изазвати опекотине.

Рецепт са коровом

Коров је извор корисних микроелемената и витамина неопходних за биљке. За припрему смеше биће вам потребно:

• 1 канта траве;
• 1 векна хлеба;
• 500 грама квасца;
• 5 литара воде.

Растворите квасац у води и додајте измрвљени хлеб. Сипајте биље у буре од 50 литара и прелијте добијеном смесом. Време ферментације је 2 дана по топлом времену, 4 дана по хладном времену. Када је инфузија готова, додајте воду док се буре не напуни.

Шта одабрати за стакленик, а шта за отворено тло?

Квасцасто ђубриво је универзално. Припремљена смеша је одлично ђубриво за паприке, како на отвореном тлу, тако и у баштенској гредици, и у пластенику. Међутим, по врућем времену, дозу ђубрива треба повећати, јер ће део смеше испарити када буде изложен сунчевој светлости.

Како и када користити храну за квасац

Најважније код коришћења ђубрива јесте да га примењујете доследно и са правилном учесталошћу. Први пут примените квасац када се појаве три потпуно развијена листа. Поновите након 20 дана. Додатно ђубриво примените 3-7 дана пре пресађивања на сталну локацију. Након тога, ђубриво примените још три пута током сезоне.

У фази трансплантације

Ово је најважније време за заливање паприка. Тада биљци требају додатне хранљиве материје како би се смањио стрес од промена земљишта и убрзало учвршћивање на новој локацији. Квасац или мешавину квасца треба додати у припремљене рупе за садњу, након што их претходно залијете.

У фази цветања

Друго храњење квасним ђубривом треба обавити када се на паприци појаве први цветови. Свакој биљци је потребно 2 литра раствора.

Током периода формирања плодова

Завршно храњење треба обавити када почне да се формира плод. У зависности од броја паприка по грму, биљци је потребно 1-2 литра ђубрива.

Рецензије производа од искусних баштована

Валентин, Иркутск.

„Годинама користим квасац за ђубриво, не само за паприке већ и за парадајз и патлиџан, што обезбеђује доследну жетву. Значајна предност је његова ниска цена, а лако је доступан у свакој продавници. Моја омиљена мешавина квасца се прави од пепела и љуске црног лука. Овај „витамински коктел“ обогаћује земљиште, лако га апсорбује корење, безопасан је за лишће и безбедан је за децу, животиње и пчеле.“

Ирина, Твер.

„Користим квасна ђубрива већ неколико година и резултати су увек задовољавајући. Свака паприка је савршено усклађена - велика, глатка и пунаста. Најважнија ствар за мене код ове врсте ђубрива су природни састојци, што значи да ће жетва бити безбедна. Штавише, смеше се лако припремају и не захтевају значајна улагања. Обично мењам квасац и траву и квасац и пилећи стајњак. Осим овога, не користим никаква друга ђубрива.“

Алексеј, Архангелск.

„Током многих година узгоја паприка, испробала сам гомилу готових ђубрива — све безуспешно. Пре неколико година, видела сам рецензију мешавине квасца на једном форуму. Ризиковала сам и нисам се покајала! Паприке буквално расту пред мојим очима, а њихов принос се значајно повећао. Нема више куповних ђубрива, само квасац. Најбоља опција је додавање пилећег стајњака. Земљиште се одмах обогаћује, а раст биљака се брзо повећава.“