Карактеристике парадајза сорте „Северна лепота“ и опис његових плодова

Ако баштован тражи сорту која је не само продуктивна већ и отпорна, требало би да размотри парадајз „Северна лепота“. Овај парадајз се одликује не само обилним плодовима већ и изузетним укусом. Зато, међу свим сортама отпорним на хладноћу, многи баштовани бирају баш „Северну лепоту“.

Верује се да ниски парадајз даје мање приноса од високих. Многи северни парадајзи су заиста ниски. Међутим, Красавица је изузетак, јер овај хибрид производи прилично високе грмове. Они производе велики број плодова, који дуго радују баштована.

Опис сорте

Хибрид Севернаја Красавица има много позитивних особина. То је парадајз средње зреле зрелости који производи плодове већ 115 дана након сетве. Иако хибрид није рана сорта, ипак даје висок принос чак и у хладним летима, јер је сорта отпорна на температуре.

Карактеристике биљке:

• Грмови расту прилично високи.
• У опису произвођача се наводи да је ово полудетерминантна сорта, што значи да биљка има ограничен раст и не захтева шипање. Међутим, грм може прилично нарасти.
• У просеку, Северна лепотица расте до 1,5 метара.
• Биљка је зелена и бујна.
• Захтева обавезно подупирање. У супротном, баштован ризикује да изгуби део жетве због поломљених стабала.

Парадајз ове сорте се сматра високородним, дајући приближно 5 кг укусног парадајза по биљци уз правилну негу. Уз правилну негу, могу се посадити четири биљке по квадратном метру. Ово даје приближно 20 кг укусног парадајза по квадратном метру.

Формирање подразумева уклањање додатних грана, које се називају бочни изданци. Неће производити плодове, али црпе сокове из биљке, спречавајући развој плодова. Стога, уз правилно неговане биљке, приноси се значајно повећавају.

Ђубриво такође може повећати производњу воћа. Сорта Севернаја Красавица успева и на минералним и на природним ђубривима. Не заборавите да плевите и растресете земљу. Заливање треба да буде умерено.

Ако је влажност превисока, грмље ће постати подложно болестима, укључујући и гљивичне. Штавише, као превентивну меру, вреди користити додатне третмане против болести уобичајених за пасињске биљке. „Северна лепотица“ се сматра издржљивом сортом, али додатна заштита од болести је увек корисна.

Карактеристике воћа

Једна од главних предности ове сорте парадајза је његов пријатан укус. Слатки су, веома мекани и имају танку кору, што их чини идеалним за салате. Ова „северна лепотица“ не само да има одличан укус већ и препознатљиву арому.

Међутим, мекоћа плода може бити и мана, јер их чини непогодним за конзервирање целих плодова, као што су многи кућни кувари приметили. Међутим, неки и даље користе парадајз „Севернаја красавица“ за прављење сосова и сокова.

Издуженог су облика и имају шиљат врх. Тежина плода варира, али у просеку износи 100 г. Већи парадајз се формира на доњим гроздовима, док мањи, понекад тежине само 50 г, расту више.

Када нису зрели, парадајз је светлозелен. Али како сазревају, почињу да ружичасте од врха. Могу се брати када остане жућкаста мрља близу стабљике. У овој фази, парадајз је спреман за јело. Број парадајза који уберете зависи од тога колико добро се бринете о њима.