Шпански џиновски парадајз је популаран међу баштованима и домаћинствима због својих крупних плодова и високог приноса. То је парадајз средње сезоне, при чему сваки парадајз тежи 350 г или више.
Шта је шпански џиновски парадајз?
Испод је опис сорте:
- Биљка достиже висину од 2-3 м.
- На једном грму расте око 10 великих плодова.
- Просечна тежина 1 парадајза је 350-500 г.
- Сорта је веома продуктивна. Једна биљка даје принос од 5-7 кг.
- Облик плода је округао, благо издужен, подсећа на шљиву.
- Парадајз је црвене боје. Месо је сочно. Пулпа има висок садржај суве материје и мало семенки.
- Плодови се користе свежи, за припрему салата, разних јела, сокова, парадајз пиреа, пасте, сосова и прелива.

Како узгајати парадајз?
Џиновски парадајз се гаји у пластеницима јер не подноси хладноћу. У топлијим климатским условима може се садити и на отвореном. Биљку треба гајити на сунчаном месту заштићеном од удара ветра и обилних падавина. Ако клима у вашем региону не дозвољава садњу на отвореном, џиновски шпански парадајз се гаји у пластеницима, под пластиком, у склоништима и у пластеницима.
Парадајз се гаји из садница. Принос зависи од квалитета садница, па је важно пратити упутства за негу ове сорте. У јужним регионима, парадајз се сеје крајем фебруара, а у централној зони средином марта. Да бисте одредили време сетве за ваш регион, рачунајте око 55 дана од краја мраза. Парадајз „Шпански џин“ можете сејати у пластенику две недеље раније.

Садницама је потребно пуно светлости и влажног земљишта. Најбоље клијају на температурама између 18 и 25 ºC. Пре сетве семена, земљиште и семе морају се дезинфиковати третирањем слабим раствором калијум перманганата током 20 минута.
Садни материјал можете третирати и раствором соде. Узмите 0,5 г соде бикарбоне и помешајте је са 0,5 шоље воде. Такође можете потопити садни материјал у раствор Фитоспорина 2 сата. Ово такође повећава отпорност биљке на разне болести.
Припремите земљу на следећи начин. Пеците земљу у рерни на 200ºC. Такође можете третирати земљу кључалом водом или раствором калијум перманганата. Десет дана након ове припреме, посејте семе. Ставите га у рупе дубине 1 цм, са малим размаком између њих. Након тога, ставите посуду са садницама у топлу просторију и покријте пластичном фолијом.

Земљиште треба стално одржавати влажним и редовно заливати. Први изданци се појављују 3-4 дана након сетве. Саднице је потребно заливати и обезбедити им 16 сати светлости дневно. Просторија треба да има свеж ваздух. Ђубрити их једном у три недеље. Након што се формирају 2-3 листа, пресадити саднице. Након што се формирају цвасти, пребацити биљке у пластеник.

Пре садње, дезинфикујте земљиште. Да бисте то урадили, додајте слој стајњака дебљине 17 цм у земљиште. Прво помешајте стајњак са дрвеним пепелом. Најбоље земљиште за узгој парадајза „Шпански џиновски“ је мешавина тресета и црнице. Садите по топлом времену без ветра. Саднице треба темељно посадити.
Жбуње треба формирати у 1-2 стабљике. На жбуњу се оставља 7-8 гроздова. Врхови стабљика се приштипају. Жбуње треба везати за ослонац. Заливање не сме бити преобилно.

Земљиште се малчира тресетом и сламом. Стакленик треба редовно проветравати како би се одржавала температура од 25ºC. Сваких 10 дана биљке треба хранити органским и минералним ђубривима. Жетва се бере како плодови сазревају.
Рецензије баштована о парадајзу сорте „Шпански џиновски“ су позитивне. Привлачи их његов одличан укус и меснатост.











За бољи жетву, препоручујем употребу БиоГроу, одличан производ, биоактиватор раста биљака, баш ми се допао, нећете се покајати.