Опис сорте парадајза са великим плодом Лемон Гиант и упутства за узгој

Парадајз сорте „Lemon Giant“ задивљује свакога ко први пут види ово чудо узгоја: прелепи облик плода и његова необична, жива боја су задовољство за око. Баштовани су оценили укус сорте као веома добар и одличан, а посебна својства њеног меснатог меса чине га погодним за децу и дијететску исхрану.

Карактеристике сорте

Лимунски парадајз, неодређена биљка са неограниченим растом главног стабла, достиже висину од 2 метра када се гаји у пластенику, али на отвореном пољу обично достиже само 1,5 метара. Раст је вештачки ограничен како би се произвели већи, плодови погоднији за бербу, који сазревају средином августа. Да би се зауставио раст, једноставно се користи штипање врхова стабљика.

Жбун је снажан, са обилним гранањем. Ове биљке морају бити обликоване у 2-3 стабљике и везане за решетку. Због густог лишћа жбуна, баштовани ће морати да уклоне део лишћа у основи дебла како би обезбедили бољу вентилацију и спречили развој касне пламењаче.

Парадајз сорте „Lemon Giant“ може се садити и на отвореном и у пластеницима било ког дизајна. Добро подноси краткотрајне падове температуре усред лета, отпоран је на високу влажност земљишта и прилагодљив је сувим условима. Ова сорта даје високе приносе захваљујући крупним плодовима, који достижу и до 10 кг по биљци.

Сорта парадајза „Лимун Џајант“ сматра се сортом средње сезоне (110-120 дана до бербе). Први парадајз у пластенику почиње да сазрева крајем јула или почетком августа. Баштовани примећују да се на отвореном тлу парадајз развија спорије и сазрева 7-10 дана касније. Чак и у топлој јесени, неки парадајз се бере незрео.

<span data-mce-type=”bookmark” style=”display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>

Парадајз сорте „Lemon Giant“ је релативно отпоран на главне болести усева пасиља (фузаријум, макроспориоза и друге). Међутим, касна пламењача у другој половини лета оштећује скоро све сорте парадајза које расту у башти до јесени. Током хладних, кишних сезона препоручује се прскање грмља посебним фунгицидима како би се спречила болест. Пратите упутства за употребу.

Плодови сорте Лемонски џиновски

Жбун производи 4-5 кластера са јајницима, сваки садржи 3-5 прилично великих, округлих или срцоликих парадајза. Просечан „лимун“ тежи 400-500 г, али појединачни парадајзи прелазе овај просек и достижу 700-800 г. Обично се формирају на доњим гранама.

Кора парадајза је чврста, али не и храпава. Поуздано штити бобицу од пуцања током зрења, али је практично неприметна када се једе свежа. Кора је јарко жута и сјајна, подсећа на велики лимун. У комерцијалној зрелости, парадајз је зелен са тамнијом основом. Лако се транспортује, задржавајући свој тржишни изглед неколико дана, чак и током транспорта на велике удаљености.

Пулпа садржи велику количину суве материје и има диван укус и арому. Карактеристике и описи сорте, које су дали они који су је посадили, такође истичу висок садржај шећера у бобицама. Парадајз са укусом лимуна има благ укус, али када се гаји у хладним сезонама, може бити благо воденаст и без укуса.

Светло, готово безбојно месо садржи витамине, протеине и ликопен, упоредиво са црвеним сортама. Међутим, због смањене киселости сока и хипоалергенских својстава светле боје меса, сорта „Lemon Giant“ се сматра корисном за оне на дијети. Текстура меса подсећа на зрелу дињу: нежна и пријатна.

Као и већина модерних сорти са великим плодовима, „Лимунски див“ се класификује као парадајз за бифтек. Има мало комора са семеном, које су готово невидљиве у меснатом језгру плода.

Ови лимунски гиганти, сорта за салате, укусни су у свежим салатама, лепо изгледају исечени за свечане прилике и могу се користити као основа за гурманска предјела или као кришке за сендвиче. Њихов укус сличан парадајзу и прозирно месо су савршени за лагане сосове где је пожељан дашак укуса.

Парадајз се може прерадити у сокове и пирее за сосове са необичним светлим бојама. Ови неконвенционални производи су веома популарни код деце и корисни су за дијететску исхрану. Парадајз се може конзервирати само као предјело или салата, исечењем на кришке.

Агротехника парадајза

Средњозрела сорта Лимунски Џајант може се сејати за саднице 70-90 дана пре пресађивања на стално место. Пре сетве, дезинфикујте земљиште врућим раствором калијум перманганата: обилно заситите земљиште раствором директно у посуди. Можете сејати одмах након што се подлога охлади.

Раширите семе по површини земље и прекријте га сувим песком до дебљине од 0,5 цм. Посуду покријте пластичном фолијом и ставите је на топло место за клијање. На температури од +25°C семе ће клијати за 4-5 дана.

Пустите младе биљке да расту 2-3 недеље. Током овог периода, важно је редовно заливати саднице, спречавајући превише исушивање земљишта. Да бисте спречили црну ногу, благо обојите воду калијум перманганатом. Температура воде треба да буде приближно иста као и температура земљишта.

Када биљке развију 1-3 права листа, треба их пикирати, односно пресадити у појединачне посуде пречника 5-7 цм. Приликом пресађивања, парадајз се сади дубоко до котиледона. Након пикирања, нега парадајза се састоји у редовном и благовременом заливању.

Лимунски џиновски парадајз може се пресадити у пластеник средином маја. За отворено тло, најбоље време за садњу је након што прође последњи мраз. Парадајз посадите у распореду 40x50 цм. Недељу дана након садње, биљке храните азотним ђубривима (нитроамофос, Кемира Плус, итд.).

Када се појаве прве цветне четке, додајте фосфорна и калијумова ђубрива: суперфосфат, калијум нитрат или готове смеше за парадајз типа Signor Tomato.