- Општи опис парадајза
- Сортасне карактеристике парадајза
- Продуктивност и плодоношење
- Примена воћа
- Отпорност на болести и штеточине
- Предности и мане парадајза сорте Пинк Гиант
- Како узгајати парадајз?
- Припрема семена
- Сетва садница
- Избацивање и нега
- Премештај на сталну локацију
- Даља нега
- Везивање грмља
- Заливање биљака
- Сузбијање корова
- Формација грма
- Прелив
- Плодни јајник
- Сузбијање штеточина и болести
- Жетва
- Складиштење жетве
- Мишљења произвођача поврћа о сорти
Љубитељи крупноплодног десертног парадајза одавно су упознати са сортом „Пинк Џајант“. Овај парадајз није познат по високом приносу, али је његов укус заиста импресиван. Може се гајити и у отвореним гредицама и у пластеницима. Ова биљка захтева пуно пажње и пажљиве неге како би се осигурао квалитетан и обилан род.
Општи опис парадајза
Овај неодређени жбун парадајза достиже висину од 2,5 метра. Сматра се сортом средње сезоне. Овај супергигант има добру отпорност на главне болести и гаји се и у пластеницима и на отвореном.
Ружичасти гигант захтева обавезно везивање и обликовање грма. Потребна је стална нега, ђубрење и наводњавање. Садите грмље искључиво на добро осветљеном месту.
Сортасне карактеристике парадајза
Ружичасти гигант се разликује од својих конкурената по својим сортним карактеристикама, по којима га познаваоци лако могу препознати.
Продуктивност и плодоношење
Уз правилну методу узгоја, ружичасти див производи до 4 кг плодова по грму и до 12 кг парадајза по квадратном метру. Ова бројка се сматра просечном. Плодоношење траје дуго, а можете уживати у укусним парадајзима до првог мраза.
Примена воћа
Крупни, меснати и слатки плодови су погодни за свежу конзумацију. Вишак производа се користи за прављење сосова, сокова и кечапа. Ови парадајзи не треба користити за конзервирање или кисељење целих плодова, јер нису само велики већ имају и танку кору.
Отпорност на болести и штеточине
Уз благовремене превентивне мере и третман семена и земљишта пре сетве, Пинк Гиант није подложан гљивичним болестима. Имунитет биљке се сматра просечним.

Предности и мане парадајза сорте Пинк Гиант
Ова сорта се може похвалити значајним предностима у односу на конкуренте, што је чини омиљеном међу многим баштованима. Њене предности укључују:
- велика величина плода;
- одличан укус;
- корисна својства жетве;
- добра отпорност на болести;
- отпорност на температурне промене;
- добра толеранција на недовољну хидратацију;
- Жетва је погодна за транспорт на велике удаљености.
Искусни баштовани такође истичу мање недостатке сорте, међу којима су:
- захтевна у бризи;
- потреба за подвезивањем и обликовањем грма;
- непогодност воћа за кисељење и конзервирање целих плодова;
- релативно ниске стопе приноса.
Како узгајати парадајз?
Гајење ружичастог дива може представљати одређене изазове за почетнике у баштованству. Процес има своје особености и нијансе.
Припрема семена
Припрема семена почиње недељу дана пре садње. Треба их потопити неколико сати у слабом раствору калијум перманганата како би се убили патогени. Након тога, семе се третира стимулансом раста и ставља на хладно место три дана. Затим се семе извади, потопи у влажну крпу четири дана и остави да проклија. Након тога се пажљиво опере.
Сетва садница
Пре сетве ружичастог дива, третирајте земљиште слабим раствором калијум перманганата и бакар сулфата. Три дана касније, додајте раствор дивизма, суперфосфата и птичјег измета. Направите мале рупице у ођубреној земљи, не дубље од 1 цм, остављајући размак од око 2,5 цм између њих. Ставите неколико семенки у сваку рупицу, покријте земљом, а затим добро навлажите пре него што их ставите на добро осветљено, топло место. Саднице би требало да се појаве у року од недељу дана.

Избацивање и нега
Пинк Гиант је брзорастућа сорта, тако да након клијања, посуду треба ставити у хладну просторију са температуром не вишом од 15°C на недељу дана. Ово ће спречити истезање садница. Пикирању се примењује након појаве три права листа.
Парадајз се обилно залива, вади из посуде, а најдужи средњи корен се благо скраћује, након чега се сади у припремљене појединачне саксије.
Премештај на сталну локацију
Пресадите ружичастог дива на стално место када опасност од ноћних мразева потпуно прође. Не треба садити више од три биљке по квадратном метру, са размаком између редова од 70 цм. Изаберите добро осветљено место за садњу без промаје. Добра је идеја да подручје ђубрите органском материјом на јесен.
Даља нега
Квалитет и количина резултујућег усева у великој мери зависе од правилне неге и придржавања препорука за дату сорту.
Везивање грмља
Ружичасти џин захтева подупирање, па приликом садње одмах забијте два колца дужине око 2 метра у близини који ће служити као ослонац. Парадајз можете везати директно за колце или за решетку.
Заливање биљака
Парадајз „Pink Giant“ не подноси прекомерно заливање. Заливајте га често, али малим количинама топле воде које се наносе на корен. То се ради увече. Једном недељно примените инфузију од коре црног лука или јајета.
Сузбијање корова
Површина намењена за узгој парадајза мора бити без корова. Коров се уклања растресањем земљишта, што треба обавити после сваког заливања. Као малч се може користити сува трава.

Формација грма
Парадајз сорте „Pink Giant“ се формира у једну или две стабљике. Бочни изданак се оставља на дну друге стабљике. Сви остали бочни изданци морају се уклонити.
Прелив
За ђубрење ружичастог дива, примењујте комплексна минерална ђубрива, укључујући она која садрже азот и калијум, три пута током вегетације. Прва примена је при садњи, затим на почетку цветања и када почне заметање плодова.
Плодни јајник
Када се формирају плодови, не остављајте више од четири парадајза у свакој групи; пажљиво уклоните остатак. У супротном, плодови ће бити средње величине. Оставите четири групе на свакој биљци.
Сузбијање штеточина и болести
Да би се спречиле болести, биљке парадајза се периодично прскају јодом, раствором борне киселине и калијум перманганатом. Умерено заливање и добра вентилација помажу у спречавању гљивичних болести. Употреба пестицида штити парадајз од колорадске бубе, касне пламењаче, црне ноге и других штеточина.
Жетва
Берба почиње 110 дана након никнућа садница ружичастог дива и траје отприлике до средине септембра. Бербу је најбоље обавити по сувом времену како би се продужио рок трајања парадајза.
Складиштење жетве
На собној температури складиштења од приближно 4°C, плодови сорте „Pink Giant“ задржавају свој квалитет приближно месец дана. Снижавање температуре на 2–0°C продужава рок трајања на 1,5 месеци. Ово чува не само продајност већ и укус.
Мишљења произвођача поврћа о сорти
Ружичасти див више није нови додатак баштенским гредицама, па је вредно тражити повратне информације од оних који су лично посадили овај парадајз. Њихови коментари вам могу помоћи да идентификујете предности и слабости парадајза.

Ирина Григоријевна, баштованка: „Користим ружичасти џин у свом стакленику. У почетку сам имала проблема. Велики плодови би се ломили са грана, па сам морала да их берем незреле. Временом сам научила како да правилно везујем биљке и управљам жетвом, и сада сам веома задовољна резултатима.“
Виктор Кирилович, власник приватне парцеле: „Узгајам Ружичасти џин на отвореном тлу. То је избирљив парадајз и захтева пуно пажње. Пошто сам у пензији и имам пуно слободног времена, могу да пружим сорти одговарајућу негу. Користимо свеж урод, а понекад моја жена прави кечап од вишка. Укус је једноставно невероватан.“
Инга Владимировна, становница села, рекла је: „Купила сам семе сорте Пинк Џајант у продавници заједно са другим парадајзом. Допала ми се слика на паковању. Бринула сам се о парадајзу као и о осталима, али сам се онда сусрела са бројним проблемима. Гране нису могле да подрже велике плодове, јако су се савијале и падале на земљу. Због недовољне светлости, парадајз је развио неравномерну боју. Берба ове сорте није била баш велика. Оно што је обрадовало нашу породицу јесте веома добар укус плодова, које су деца са задовољством јела.“









