Опис парадајза Буржуј: карактеристике узгоја, принос

Парадајз Буржуј Ф1 је нова сорта парадајза, развијена почетком 21. века у Украјини.

Ово је сорта средње сезоне – први плод се појављује само 1,5 месеци након садње, а биљка ретко расте виша од 1,2 м.

Карактеристике парадајза

Дакле, опис и карактеристике сорте парадајза Буржуј су следеће:

• Биљке добро подносе временске промене и осећају се одлично чак и на веома високим температурама;
• плодови су округли и велики, црвене боје, просечна тежина је око 200 г, али постоје примерци који достижу тежину од 0,5 кг;
• Парадајз Буржуј је веома сочан, јер сваки парадајз садржи само 6% суве материје, а пулпа је прилично меснатa;
• Принос ове сорте је око 3 кг по грму (за парадајз ове тежине, ово није баш висок резултат).

Парадајз је погодан за свежу потрошњу, као и за конзервирање, кисељење (и у теглама и у бурадима), прављење паста, парадајз пиреа, кечапа, сосова и сокова.

Плодови се добро чувају дуго времена, тако да су погодни чак и за транспорт на велике удаљености.

Семе сорте Буржуј пролази кроз темељан третман у фабрици како би се сузбиле разне болести уобичајене за парадајз, штитећи парадајз ове сорте од већине болести. Међутим, парадајз може бити подложан разним штеточинама, од којих су најчешћи пужеви, колорадске златице и паукови гриње. Широк асортиман средстава за сузбијање штеточина доступан је у специјализованим продавницама.

Најпожељнији производи су Престиж (за бубе), Бордо течност и благи раствор сапуна (за гриње и пужеве). Сви ови производи, као што показују рецензије баштована и фотографије објављене на друштвеним мрежама, не наносе никакву штету самим биљкама.

Према речима баштована (посебно оних који тек почињу да узгајају ову повртарску културу), главни недостатак парадајза Буржуј је кртост његових грана, што је обично узроковано неправилним подупирањем. Стога, када се на гранама формирају велики плодови, треба обезбедити додатну потпору.

Како се узгајају парадајзи сорте Буржуј?

Један од најважнијих аспеката узгоја било ког парадајза је одређивање датума сетве. Многи баштовани консултују лунарни календар када одређују време за сетву парадајза, који наводи следеће датуме као оптималне датуме садње за 2025. годину:

• у фебруару: 9., 10., 18.-20.;
• у марту: 5, 6, 19-23, 25-27;
• у априлу: 6-9, 20-23.

Али немојте се ослањати искључиво на савете овог извора. Такође је важно размотрити када пресадити саднице парадајза у пластеник. У централној и средњој географској ширини Русије, мразеви се понекад јављају у мају, што може да уништи предстојећу жетву, па се парадајз сади почетком јуна.

Пошто је парадајз Буржуј ниско растућа сорта, саднице би требало да буду старе отприлике 55-60 дана када се пресађују у пластеник. Сходно томе, најбоље време за сетву ове сорте парадајза је или 25-27. март или 6-9. април.

Семе се може сејати у заједничке кутије, али када се појаве 2-3 листа, саднице ће бити потребно пресадити у одвојене контејнере.

Избор места за саднице је подједнако важан. Избегавајте садњу парадајза после грашка, кромпира, патлиџана, паприке, црног лука или шаргарепе (такође су непожељни поред њих током текуће сезоне). Најбоље је посадити купус, краставце, бундеве и тиквице у башти пре него што се парадајз појави. Ако плодоред није могућ, посебно у пластеницима, сенф треба сејати након бербе.

Недељу дана пре пресађивања садница у пластеник, потребно је почети са постепеним каљењем, припремајући их тако за нове услове раста.

У пластенику не треба поставити више од 4 грма парадајза дате сорте на 1 м².

Парадајз сорте Буржуј треба заливати увече и само топлом водом. Да би се обезбедио добар принос, парадајзу је потребно често отпуштање земљишта и не заборавите да примените најмање четири врсте комплексног ђубрива током целе сезоне.