Опис и садња сорте јабуке „Дрим“, нега и размножавање

„...Тако свеже и тако мирисно, тако ружичасто-златне боје, као да је пуно меда! Семе се види кроз њега...“ Какво дрво јабуке из снова би могло дати тако фантастичне јабуке?

Али! Почетком 17. века, Швеђанин Петер Петрејус и Немац Адам Олеаријус писали су, између осталог, о мошусним јабукама. Први: „Постоји једна дивна сорта јабуке — провидна, са танком кором, тако да можете видети семе.“ Други: „Ако ову јабуку држите према сунцу, можете видети семе унутра.“

Историја селекције јабуке „Дреам“

Изгледа да су говорили о сада изгубљеној сорти „налив“. Олеаријус је приметио да се, због своје изузетне нежности и сочности, ове јабуке не чувају дуго. А ако су наш Бели Налив и Европска Папировка у сродству, могло би се рећи да је јабука Мехта наследила најбоље од старе сорте. Јер је ова јабука резултат комбиновања карактеристика Папировки и шафрановог Пепина, познатог од 1907. године.

Стабла јабука Папировка и Бели Налив се толико мало разликују да је чак и И. В. Мичурин сумњао да је реч о истој сорти. Мечта је од њих наследила нежност, сочност, танку кору и кратак рок трајања. Такође је наследила отпорност на мраз и ниске захтеве за одржавање.

Сорта јабука Мехта је уврштена у Државни регистар Републике Белорусије 2005. године.

Предности и мане: да ли се исплати садити у вашој башти?

Дрво јабуке из снова назива се „сан“ јер има неупоредиво више предности него мана:

• Значајни приноси: до 150 кг уз висок ниво агротехнике.
• Прве летње јабуке од почетка јесени.
• Први плодови су у 2. или 3. години на подлогама 62-396 и 5-25-3.
• Ниски захтеви за пољопривредну технологију.
• Одличан укус и изглед плодова.
• Зимски отпоран.
• Умерено отпоран на красту.

Такозвани недостаци заслужују посебну дискусију. На пример, следећи недостаци:

• пуцање јабука због вишка влаге или смежурање и опадање због суше;
• потреба за орезивањем (у супротном, због густог раста, принос и квалитет плода ће се смањити).

Ово је природна реакција биљке на недостатак нормалне неге.

Кратак рок трајања? Добра ствар код првих јабука у сезони је то што су оне прве: брзо се једу док су још свеже. А онда ће бити спремне и сорте које се дуже чувају.

Опис сорте и карактеристика усева

Димензије дрвета

Дрим је јабука средње величине. Просечно је висока око 2,5 метра, а достиже максималну висину од 4 метра. Дебло је уредно и равно, са црвенкасто-сивом кором која се на младим изданцима нијансира у зелено.

Ширина круне

Круна дрвета снова је заобљена, пирамидална, разграната формација пречника око једног метра. Како расте, губи се њен облик, а густ раст почиње да утиче на величину плодова и укупни принос. Стога је орезивање круне неизбежно.

Висина и коренов систем

Упркос релативно малом расту, коренов систем јабуке Мехта пружа стабилност и исхрану. Међутим, у посебно плодним годинама, овој сорти је потребан додатни, чврст ослонац.

Нискорастући облици јабука расту на патуљастим подлогама са површинским кореновим системом.

Влакнасти, фини корени апсорбују минералне соли растворене у води и, обрнуто, ослобађају отпадне производе у земљиште. Ово обезбеђује животни циклус дрвета.

Коренов систем ове врсте јабуке је мали, али плодоношење је обилно. Ово се мора узети у обзир приликом планирања адекватног ђубрења.

Опрашивачи

Јабука сорте „Дрим“ се не самоопрашује. Због тога се јабуке опрашивачи исте сезоне цветања саде на растојању до 40 метара. Пожељне сорте укључују „Циннамота пругаста“, „Мелба“ и „Боровинка“.

Време цветања и сазревања жетве

Јабука сорте „Дрим“ цвета око пола месеца у априлу или мају. Прецизније, то зависи од региона узгоја и климе. Берба почиње крајем јула или почетком августа. Сазревање је донекле одложено, али то не утиче на пословање: квалитет плодова ове јабуке је толико добар да се продају готово одмах.

Дегустациона процена и обим примене јабука

Дегустатори оцењују јабуку Мехта са 4,5 звездице. Баштовани примећују „пријатан слатко-кисели укус“. Боја јабука ове сорте зависи од тога да ли се гаје на пуном сунцу. Од сунца могу бити чак и црвене, док у делимичној хладовини или густо збијеним подручјима постају светло беж или ружичасте боје. Месо плода је бело са ружичастим мрљама, благо растресито и сочно.

Јабуке се конзумирају свеже. Воће чувајте на хладном месту до шест недеља. Од њих се припремају и воћни десерти, салате, као и једноставна и сложена пецива.

Зимски конзерванси укључују сок, разне врсте џемова, компоте и мешавине сушеног воћа. Предузетници организују производњу и дистрибуцију маршмелоуа, пастила, џемова и других врста конзервираних производа од јабука.

Периодичност плодоношења

Јабука сорте „Дрим“ доноси плодове годишње. Приноси су понекад смањени због суше у претходној години или изузетно оштре зиме. Критично сиромашно земљиште такође може утицати на принос.

Зимска отпорност

Јабука сорте Мехта наследила је своју јаку отпорност на мраз од Папировки. То значи да се може успешно гајити и давати пристојне жетве не само у централној Русији и Белорусији, већ и у северним регионима ближе Уралу. Ова јабука без проблема подноси нагле промене температуре.

Отпорност на болести

Једна од најважнијих карактеристика јабуке Дрим је да је готово имуна на красту. Сорта је такође добро отпорна на друге гљивичне болести. У неким подручјима је нападају воћне гриње и јабуков мољац.

Сорте подлога

Подлога на коју се сорта калемљи одређује карактеристике будућег стабла. Да би се произвела компактна јабука са раним плодоношењем и очувањем сортних карактеристика, обично се користи клонска подлога, односно она добијена вегетативно. Такве подлоге могу бити патуљасте или полупатуљасте.

За приватне и мале пољопривредне баште, клонске подлоге су најбоља опција.

Патуљак

За јабуку Мехта препоручује се патуљаста подлога са црвеним листовима 62-396. Развијена од стране особља Института за воће и поврће „И. В. Мичурин“, добро се укорењује и отпорна је на мраз: корен може да издржи температуре и до -16°C на дубини од 0,2 м. Дрво расте до висине од 2,1-2,4 м. Први плодови сазревају у другој или трећој години након садње. Не производи изданке. Мана је просечна чврстоћа дрвета.

У случају великог оптерећења усевом, препоручују се ослонци.

Полупатуљак

Од полупатуљастих подлога, средње велика 5-25-3 је погодна за стабло јабуке Мехта. Такође ју је оплеменио Мичуринов институт. Стабло се не грана много. Зимска отпорност његових надземних делова и корена је прилично добра: са кореном проглашеним отпорним до -14˚C, заправо преживљава сурове зиме без губитака. Плодоношење почиње у четвртој години.

Како посадити јабуку на отвореном тлу

Избор локације, припрема рупе

Место за садњу јабуке сорте „Дреам“ треба да буде сунчано. Ово ће осигурати да су јабуке посебно атрактивне и слатке, а не киселе. Ниво подземних вода не би требало да буде висок. Изаберите лакше земљиште: иловасто, песковито иловасто или травнато. Ако земљиште постане кисело, додајте креч или доломит у рупу за садњу.

Сама рупа, без обзира на време садње, припрема се у јесен. Требало би да буде пречника и дубине отприлике 1 метар. Дно се пуни мешавином ископане земље, суперфосфата, дрвеног пепела и стајњака или компостног хумуса.

Време и технологија садње садница

Време за садњу јабука у земљу варира у зависности од региона и локалне климе. То може бити пролеће или јесен. У пролеће се саднице саде непосредно пре пупољака, чим је земљиште спремно. У јесен, након опадања лишћа. Потребно је око 25 дана да се јабука укорени.

1. Сипајте воду у унапред припремљену рупу (у јесен – 10 дана унапред) и оставите да се натопи.
2. Поставите садницу, исправите корење и додајте слојеве земље, збијајући сваки слој.
3. Контролишите положај кореновог врата на 5 цм изнад земље.
4. На северној страни саднице, забодите колац у земљу и завежите га на најнежнији начин.
5. Направите рупу у кругу стабла дрвета и залијте је са две или три канте воде.
6. Малчирајте трулим компостом или хумусом.

Брига о усеву

Правила за заливање и ђубрење

Младе јабуке се заливају једном недељно са две канте воде. У наредним годинама заливајте ређе, али са три канте. Посебно будите опрезни током врућих и сушних периода. Јабуке захтевају заливање током цветања и плодоношења. Током периода зрења, неравномерно заливање може проузроковати пуцање или опадање јабука. Након бербе, заливање се прекида, припремајући дрво за зиму.

Дрим треба хранити сваке две недеље. Код пролећног храњења органском материјом и комплексним ђубривом, неопходна су поновљена фолијарна храњења током целе сезоне.

То јест, свеобухватна обрада лишћа хранљивим раствором рано ујутру или касно увече по сувом, без ветра времену.

Отпуштање и брига о кругу стабла дрвета

Подлоге имају више корена који се налазе близу површине. Да би се осигурало да добију довољно влаге и исхране, неопходно је:

• дуж контуре круне, нацртајте плитки жлеб око дебла за ефикасно заливање и уношење течног ђубрива;
• целокупна површина унутар периметра мора бити редовно и темељно коровљена;
• олабавите формирану кору након сваког дубоког заливања.

Обрезивање

Правовремена и компетентна резидба јабука:

• ограничава висину дрвета;
• формира компактну круну;
• нормализује вентилацију и осветљење;
• уклања поломљене и болесне гране.

Као резултат тога, стварају се повољни услови за:

• нега јабуковог дрвета;
• потпуно сазревање плодова;
• превенција болести.

Јабуке се орезују и зими и јесени. У пролеће, пре него што почне да тече сок, ово омогућава да се резови брже осуше. Резови већи од 1 цм у пречнику морају се третирати баштенским смолом или посебном пастом.

Превенција и заштита од болести и штеточина

Јабука сорте „Дрим“ је готово имуна на красту. Међутим, потребно је пратити заштитни процес. Да бисте то урадили:

• орезују стабла јабука и чисте башту од болесних грана, корова, опалог лишћа и воћа;
• круна и круг дебла третирају се бакар сулфатом као превентивна мера;
• премажите трагове орезивања и ране баштенским квасцем;
• ископајте кругове стабла дрвећа за зиму.

Да би се спречиле штеточине у пролеће пре формирања пупољака и у јесен након бербе, круна јабуке и земљиште се третирају одговарајућим инсектицидима и фунгицидима.

Склониште за зиму

Јабука сорте „Дрим“ је отпорна на мраз. Међутим, земљиште око дебла треба прекрити хумусом или компостом.

Дебла јабуке се крече како би се заштитила од опекотина од сунца и најезде глодара. Да бисте то урадили:

• обмотајте дебло и ниско лежеће скелетне гране старом тканином, празнинама од пластичних боца и смрчовим гранама;
• завежите лепршаве остатке црних пластичних кеса;
• Око јабуке су раширили крпе натопљене керозином.

Размножавање јабуковог дрвета

Иако постоји неколико метода за размножавање стабала јабуке, стручњаци препоручују две једноставне, али ефикасне методе за приватне и пољопривредне пољопривредне производе:

• зелене резнице са прелиминарним укорењивањем;
• зелене резнице без корена.

Прва од ових метода

У пролеће, без орезивања јабуке, направите жлеб у кори доње гране, причврстите га за земљу металном спајалицом и покријте земљом, остављајући врх видљивим. Повремено заливајте док се не појави корење.

Ако се грана не може савити, слична операција се може извршити док виси. Завежите кесу са влажном земљом на место где је кора уклоњена.

Направите рупе у врећици за вентилацију. На јесен пресадите резницу са кореном у земљу.

Стручњаци гарантују 100% преживљавање јабуке и понављање својстава матичне јабуке.

Други метод

Али ова метода није 100% загарантована. Исеците грану на комаде, остављајући пар листова на једном крају. Други крај посадите 2 цм дубоко на сеновито место. Три или четири од десет ће се укоренити и могу се поново засадити на јесен.