Опис и суптилности узгоја сорте боровнице Спартана

Сорт боровнице „Спартан“ узгајају не само баштовани већ и професионални пољопривредници широм ЗНД-а. То је непретенциозна биљка која даје обилан род укусних и сочних бобица. Међутим, да бисте добили ове бобице, прво се морате упознати са специфичностима узгоја и неге овог жбуна.

Опис и карактеристике

Спартанска боровница је вишегодишњи жбун који достиже 2 метра висине. Њени изданци расту навише. У јесен листови постају црвени, што биљци даје декоративан изглед. Цветови ове сорте формирају се на врховима грана, док су цветни пупољци распоређени дуж целе њихове дужине. Сваки пупољак производи 5 до 10 цветова.

Историја селекције

Спартанска боровница је развијена у Сједињеним Државама. Баштованцима је позната од 1977. године. Током развоја ове сорте, научници су користили дивље сорте биљке које расту у мочварним подручјима Северне Америке.

Карактеристике сорте

Карактеристике спартанске боровнице омогућавају пољопривредницима и баштованима да унапред идентификују позитивне и негативне аспекте ове сорте, као и да сазнају о специфичним пољопривредним праксама ове биљке.

Бобице

Бобице су округле и светлоплаве када сазру. Просечно су тешке 1,5 г и величине 15 мм. Пулпа се одликује густином, пријатним уравнотеженим укусом, сочношћу и израженом аромом. Дегустатори су оценили њихов квалитет са 4,3 поена.

Период цветања

Време цветања боровнице у великој мери зависи од климе региона у којем се гаји. Обично почиње почетком до средине јуна, што помаже у спречавању оштећења пупољака пролећним мразевима.

Време сазревања

Пошто је Спартан сорта средње сезоне, жетва сазрева крајем јула или почетком августа.

Примена бобичастог воћа

Плодови сорте боровнице Спартан су погодни за:

• свежа потрошња;
• припрема витаминског чаја;
• декорације за торте и десерте;
• припрема воћног асортимана;
• сушење и замрзавање;
• припреме џема, компота, мармеладе, сока.

Отпорност на болести и штеточине

Спартан има просечну отпорност на штеточине и повећан имунитет на следеће болести:

• монилиоза;
• одумирање изданака;
• мумификација бобица.

Укус и лековита својства

Спартанске боровнице имају уравнотежен, слатко-кисели укус. Овај укус се задржава чак и након замрзавања или кувања. Плодови садрже многе корисне супстанце, због чега се користе у лечењу и превенцији болести. Конкретно, укључују:

• флавоноиди;
• фенолне киселине;
• органске киселине;
• фитоестрогени;
• каротеноиди;
• фолна киселина;
• танини;
• соли калцијума, бакра и гвожђа;
• пектини;
• антоцијанини;
• влакна.

Такав богат састав омогућава да се бобице користе као:

• кардиотонични агенс;
• лек који побољшава рад уринарног система;
• производ који позитивно делује на органе вида;
• лек који позитивно утиче на функцију црева;
• антитуморски лек;
• имуностимуланс;
• антипиретик.

Предности и мане сорте

Спартанска боровница има следеће предности:

• одличне карактеристике укуса;
• погодност усева за дугорочни транспорт;
• самоплодност;
• висок имунитет на уобичајене болести.

Међу недостацима, баштовани примећују:

• осетљивост на прекомерну влагу;
• захтева стално закисељавање земљишта;
• потребно је доста времена да почне да доноси плодове.

Како правилно посадити

Спартанске боровнице имају специфичне захтеве за садњу, а поштовање ових захтева одредиће будуће приносе и колико брзо можете уживати у првим плодовима.

Препоруке за избор рокова

Боровнице се саде у пролеће или јесен. Пролећна садња је пожељна, посебно у хладнијим климатским условима. Сезона раста ће биљкама омогућити да се укорене и ојачају.

Саднице треба посадити пре него што пупољци набубре.

Захтеви за локацију и земљиште

Боровнице треба садити на добро осветљеном месту, заштићеном од промаје и хладних ветрова са свих страна. Адекватна изложеност сунцу ће повећати приносе. Земљиште на изабраном подручју треба да буде кисело. Стајаћа вода није дозвољена у подручјима где се гаји жбуње.

Избор и припрема локације

Пре садње боровница, уверите се да је pH вредност земљишта 4-5. Мешавина земљишта богата хранљивим материјама се припрема мешањем следећих састојака:

• тресет;
• песак;
• игле;
• пиљевина.

На глиновитим земљиштима прво се поставља дренажни слој.

Како одабрати и припремити материјал за садњу

Пожељно је купити саднице боровнице сорте Спартан из расадника или код реномираних продаваца. Најбоље је одабрати биљке са затвореним кореновим системом за садњу. Ако се саднице купују са голим кореном, пре садње их треба потопити у раствор стимуланса корења.

Млади грмови не би требало да показују знаке било каквих болести или механичких оштећења.

Дијаграм садње

Да бисте посадили боровнице сорте Спартан, ископајте рупу дубине 0,5 м и пречника 0,6 м. Оставите најмање 1 м између суседних грмова.

Упутства за негу

Важно је не само правилно посадити боровнице, већ и правилно се бринути о њима како би из године у годину пружале стабилан урод укусних и здравих бобица.

Режим заливања

Боровнице се сматрају биљкама које воле влагу, зато не дозволите да се земљиште прекомерно осуши. Ово је посебно важно лети, када бобице сазревају и формирају се цветни пупољци за будућу жетву. Недостатак влаге значајно смањује приносе. Заливајте 1-2 пута недељно, у зависности од временских услова. Користите једну канту воде по зрелом грму.

Малчирање

Да би се спречило прекомерно испаравање влаге из земљишта, подручје око дебла боровнице се малчира. Слој малча треба да буде дебљине од 2 до 10 цм. За ову сврху су погодне смрчеве гране, пиљевина, труло лишће или слама.

Прелив

Сорт боровнице „Спартан“ расте и доноси плодове чак и у сиромашним земљиштима. Међутим, да би се побољшао квалитет и количина жетве, као и њен декоративни изглед, треба периодично примењивати минерална ђубрива. Готова ђубрива за четинаре, врес и рододендроне могу се купити у продавници.

Ђубрива се примењују рано у пролеће, пре него што пупољци набубре.

Обрезивање

Жбуње боровнице млађе од четири године захтева редовно санитарно орезивање. Накнадно орезивање се врши како би се обликовао жбун и дао му уредан изглед. Ово се ради како би се подстакло што више аксијалних грана. Мање орезивања ће резултирати већим бројем бобица, али ће оне бити мање.

Лагано орезивање подразумева уклањање мртвих и оштећених изданака, као и старих грана које више не доносе плодове. Орезују се и изданци близу тла. Штавише, благовремено уклањање оштећених или старих грана спречава да жбун прерасте.

Припрема за зиму

Уз правилну негу и садњу, спартанске боровнице ће добро преживети хладно време. У Московској области, жбун захтева додатно склониште и заштиту. У јесен се на биљке примењује суперфосфат, а затим се покривају боровим иглицама или агрофибером. Затим се преко покривача додаје дебели слој снега.

Болести и штеточине

Ако се не поштују мере узгоја, боровнице сорте Спартан су подложне болестима и нападима штеточина. Важно је рано открити прве знаке ових проблема и предузети мере лечења и превенције.

Пепелница

Знаци болести укључују жућкасте мрље на листним плочама. Временом, листови постају наборани. Болест се може контролисати прскањем Фундазолом или Топазом. Превентивне мере укључују рационално заливање и благовремену резидбу. У пролеће и јесен прскати Бордоском мешавином или сличним фунгицидом.

Рђа

Смеђе мрље на листним плочама указују на болест. Лишће такође прерано жути и опада. За третирање боровница користи се бордоска течност или Абига-Пик. Превенција је иста као и код пепелнице.

Вашка

Због негативног утицаја лисних уши, боровнице губе на величини, а листови им се увијају. Да бисте заштитили биљке, третирајте их препаратом Актара. Као превентивну меру, сезонски прекопавајте земљу и спаљујте опало лишће. Третмани инсектицидима се такође препоручују у пролеће и јесен.

Бубрежна гриња

Ова штеточина је опасна јер једе пупољке боровнице и усисава сок из младог лишћа. Може се сузбити прскањем Нитрафеном. Третмани гвожђе сулфатом су такође ефикасни.

Жетва и складиштење

Сорта боровнице Спартан се бере и ручно и механички. Плодови се замрзавају, суше или прерађују у конзерве. Бобице имају веома дебелу кору, што им омогућава да дуго остану свеже у фрижидеру.

Савети и препоруке

Спартанске боровнице успевају у киселом земљишту. Да би се одржала жељена pH вредност, препоручује се заливање земље око дебла сваког пролећа раствором сирћета од 9% (приближно 700 г по канти воде).

Због недовољне светлости, плодови грма се деформишу и слабо сазревају. Искусни баштовани препоручују садњу боровница само на сунчаним подручјима.

Да би се спречила појава болести и штеточина, сваке јесени и пролећа треба спроводити превентивно прскање грмља бордоском мешавином и гвожђе сулфатом.