Опис сорте кајсије Мелитопол и технологије узгоја

Мелитопољске сорте кајсија су познате по високим приносима, самооплодности и пријатном, слатком укусу плодова. Многи баштовани их узгајају више од 50 година. Дрво је средње величине и захтева мало пажње. Погодно је за садњу, чак и за почетнике. Плодови су атрактивни и брзо се продају.

Историја сорте

Сорта је добила име по граду у којем је рад изведен, Мелитопољу. Укрштене су сорте Ахрори и Красношчок. Резултат је била нова, самооплодна, високородна сорта кајсије. Уврштена је у Државни регистар 1947. године. Сорта Мелитопољ је настављена да се укршта са другим кајсијама, што је резултирало новим сортама.

Сорте и опис сорте Мелитопол

Кајсије долазе у многим сортама и култиварима. Најпопуларније мелитополске подврсте су ране, касне и блиставе. Имају различито време сазревања и период плодоношења.

Рано

Матична сорта свих осталих сорти мелитопољске кајсије. Дрво је средње величине, не расте више од 2,5 метра. Самооплодна је, даје висок принос, до 60 кг по биљци. Плодови су овални, светло наранџасти, са меким, сочним и слатким месом. Коштица је смеђа и лако се одваја од меса.

Берба се обавља средином или почетком јула, у зависности од региона узгоја. Ране кајсије су погодне за узгој широм Русије и отпорне су на мраз. Дрво је имуно на бактеријски рак и делимично отпорно на монилиозу.

Важно! Плодоношење почиње 5-6 година након садње.

Касно

Мање уобичајена од ране сорте. Дрво је средње величине, цветање почиње крајем јуна. Касније се формирају јарко жути плодови са благо ружичастим руменилом, тежине до 65 г. Налазе се и већи појединачни плодови. Коштица се лако одваја од пулпе. Кајсија је самооплодна, плодоноси у 3. или 4. години раста. Круна је сферна и густа, захтева редовно орезивање и проређивање.

Блистав

Ниско растуће, рано сазревајуће, самооплодно дрво. Даје плодове средње величине, тежине до 65 г. Жуто-наранџасте су боје. Месо је наранџасто, сочно и слатко, лако се одваја од коштице. Принос је преко 50 кг по дрвету. Кајсије су транспортабилне и имају добар тржишни изглед. Дрво је умерено отпорно на зиму, погодно за гајење у благој клими. Берба се обавља крајем јула или почетком августа.

Опште карактеристике кајсије

Карактеристике кајсије откривају њен регион узгоја, принос и транспортабилност. Тек након испитивања ових квалитета требало би да одлучите да ли да посадите дрво на свом имању.

Региони узгоја и период сазревања

Мелитополске сорте су погодне за гајење у умереним и јужним климатским условима. Одређене сорте се могу садити на северу, али то захтева да биљка буде веома отпорна на мраз.

Период сазревања такође варира у зависности од сорте. Ране сорте обично сазревају за 70 дана, док средње зреле сорте трају 90-100 дана.

Карактеристике воћа и њихова намена

Мелитопољске кајсије су познате по својим плодовима. Укусне су, слатке и богате корисним минералима и хранљивим материјама. Просечне су величине од 50 до 70 грама. Њихова боја варира од јарко жуте до жуто-наранџасте са руменилом. Коштице се лако одвајају од меса.

Воће се може користити за прављење домаћег џема, сока, компота и мармеладе. Ране сорте немају дуг рок трајања, па се препоручује да се прераде готово одмах. Кајсије се такође често конзервирају целе. Сорта радијаста је погодна за транспорт и продају.

Продуктивност и преносивост

Мелитопољска кајсија даје високе приносе. Дрво је самооплодно, самостално производи максималан број јајника за плод. Једно дрво може дати до 60 кг плода.

Ране сорте се не транспортују добро; препоручује се да се одмах прераде. Зреле и касне кајсије могу се чувати најмање два месеца на хладном месту. Лако се транспортују, имају одличну продајну способност и брзо се продају.

Садња кајсија

Да бисте добили пристојан жетву и створили најпогодније услове за раст дрвета, потребно је правилно садити.

Рокови

Садња се врши у пролеће или јесен. За најуспешније укорењевање, изаберите рано пролеће, пре него што дрвени сок почне да тече. Ово ће осигурати максимално преживљавање, омогућити вам да пратите развој саднице и решите све проблеме који се појаве.

Садња се врши у јесен на југу. Ако зима није баш топла, садница може угинути. Због тога се препоручује заштита дрвета од мраза посебним материјалом.

Важно! Ако купите садницу у јесен, садња се може одложити до пролећа.

Да би се то постигло, корење младог дрвета се прекрива земљом у стакленику, са деблом постављеним хоризонтално. Врх се изолује и оставља да стоји до правог времена.

Локација и распоред

Мелитопољска кајсија преферира сунчана, северно окренута места заштићена од ветра. Циглени зид је идеалан за ово дрво. Он ће обезбедити додатну топлину и заштитити га од промаје. Подземне воде треба да буду дубоке најмање 1,5 метара како би се спречило прекомерно заливање кореновог система и развој труљења.

Размак између њих је 3-4 метра по целој парцели. Дрво се такође може садити одвојено од других усева; није му потребан опрашивач.

Упутства за садњу садница

Да би се избегле грешке, препоручује се да се следе одређена упутства за садњу саднице кајсије:

1. Након што одаберете место за садницу, ископајте рупу пречника 70 цм и дубине 1 м.
2. На дну се поставља дренажа у облику ситних шљунка и ломљених цигли.
3. Ископано земљиште се меша са хумусом, амофосом, суперфосфатом, калијумовом сољу и дрвеним пепелом.
4. Половина смеше се сипа назад у рупу.
5. Оставите најмање 2 недеље.
6. Дрвени колац се забија у рупу до висине од 1,5-2 м.
7. Дан пре садње, корење кајсије се намаче у 1% раствору калијум перманганата.
8. Садница се поставља са кореном у рупу и исправља.
9. Они закопавају земљу слој по слој, збијајући сваки слој.
10. Формирајте круг од дебла дрвета дубине 7-8 цм и пречника 50 цм.
11. Вежу кајсију за дрвени колац.
12. Залити са 4-6 канти воде.

Приликом извођења садних радова у пролеће, рупа се припрема у јесен.

Брига о воћним културама

Кајсија није баш захтевна култура, али праћење једноставних агротехничких пракси повећаће принос и квалитет плода.

Заливање

Култура воли влагу, па се заливање врши неколико пута по сезони. Најпогодније време је:

• током формирања пупољака;
• током периода цветања;
• током формирања јајника;
• током периода плодоношења;
• након жетве.

За младо дрво користите 4-6 канти воде; за зрело дрво које рађа плодове користите 8-10 канти воде. Сипајте течност у подручје око дебла.

Ако током сезоне падне много падавина, онда се заливање смањује; ако је суша, онда се повећава.

Обрезивање

Формирање круне и санитарно проређивање су неопходне процедуре неге стабала кајсије. Ако је круна превише густа, може подстаћи бактеријске инфекције због лоше пропусности ваздуха.

Формирање круне

Формирање круне почиње у првој години вегетације. Да би се то постигло, централни изданак се орезује следеће сезоне након садње. Годину дана касније, бирају се две главне гране, а остале се уклањају. У трећој години, бирају се четири главне гране, а бочне гране се скраћују тако да буду 20 цм краће од главних грана.

Сви радови се изводе пре него што сок почне да тече у рано пролеће.

Санитарна и регулаторна резидба

Од четврте године раста, потребно је пратити густину грана и њихово стање. На крају сезоне, након бербе, уклонити све поломљене, суве, оштећене и болесне изданке. Густа подручја се проређују. Старе гране се уклањају, јер су плодоносне гране оне које су старе годину дана.

Летње ковање новца

Овај поступак је осмишљен да уклони све поломљене, болесне и оштећене гране. Ради се лети, што олакшава уочавање оштећених подручја. Такође се уклањају погрешно усмерене гране које не доносе плодове како би се стимулисао нови раст и повећао принос.

Ђубрење

Дрво треба редовно прихрањивати. Адекватан садржај минерала у земљишту обезбедиће висококвалитетну жетву. Такође ће одржати здравље кајсије и ојачати њен имуни систем.

Органска ђубрива

Органска ђубрива комбинују широк спектар минерала. Она дрвету обезбеђују све што му је потребно. За кајсију се користе следећа:

• трули стајњак;
• пилећи измет;
• компост;
• хумус;
• дрвени пепео;
• биљне декокције.

Полажу се у слоју око дебла или се припремају раствори и прскају по лишћу кајсије. Приликом прскања ђубривима, апсорпција се одвија брже, а хранљиве материје се апсорбују кроз стоме.

Минерална ђубрива

Ако органске мешавине нису доступне или су непожељне, често се користе готова минерална ђубрива. Она су сада доступна у свакој специјализованој продавници. Постоје и ђубрива која садрже појединачне микроелементе, упакована у ђубрива посебно за воћке.

За кајсије, изаберите ђубрива која садрже азот, фосфор и калијум. Остали минерали се користе као додаци исхрани.

Примена ђубрива се комбинује са заливањем. Ђубрење се врши тек након наводњавања.

Припрема за зиму

Да би се спречили непредвиђени догађаји, кајсије се покривају за зиму. Припрема за зиму се одвија у три фазе:

• малчирање круга стабла дрвета сламом, пиљевином, покошеном травом, маховином;
• фарбање дебла белилом ради заштите од глодара;
• покривање круне младог дрвета спунбондом, агрофибером или другим материјалом који дише.

Током зиме, биљка се такође обилно храни и залива како би током периода мировања кајсија добила на снази и била спремна за нову сезону.

Болести и штеточине

Ако се не поштују пољопривредне праксе и дође до неповољних временских услова, имунитет кајсија је ослабљен. То омогућава гљивицама и штеточинама да се заразе.

Жижак

Инсект је средње величине, величине од 0,4 до 0,6 цм. Лице му је прекривено пробосцисом, којим се храни. Штеточине постају активне у рано пролеће, када пупољци набубре. Продиру и хране се младим листовима, из којих затим ничу неравни, оштећени листови.

Затим, продиру у пупољке, где остају док се јајници не почну формирати. Након што се плод формира, жишци их пробијају својим рилом, остављајући тунел. Женка улази у овај тунел и полаже јаја. Нове ларве затим једу плод изнутра.

Хрушчови

Ларве мајске бубе почињу да праве штету тек у трећој години живота. Бубе насељавају коренову зону дрвета, хранећи се хумусом и малим корењем дрвета. До треће године развијају апарате за жвакање. Штета коју потом наносе значајно утиче на плодоношење и развој дрвета кајсије.

Важно! За сузбијање буба користите инсектициде и замке.

Вашка

То су мали црни инсекти. Појављују се због високе влажности. Потпуно прекривају лишће и изданке дрвета. Хране се лишћем кајсије, остављајући рупе у њему. Биљка почиње да одбацује плодове, листне плоче се увијају, жуте и отпадају. Вашне ваши се могу сузбити само инсектицидима.

Цитоспороза

Гљивица се шири на све делове дрвета. Кајсије су погођене у пролеће или почетком лета. На кори се формирају пеге и почињу да жуте. Касније се плодови и листови суше, али остају причвршћени за грану.

Кластероспоријаза

На листовима кајсије појављују се мале црвене мрље. Постепено се повећавају. Средиште мрље се суши и отпада, остављајући за собом мале рупице са црвеним рубом. Болест се шири и на плод. Док плод сазрева, губи свој укус.

Монилиоза

Сиве израслине се појављују на кори и другим деловима стабла кајсије. Оне постепено захватају целу грану. Лишће почиње да жути, плодови пуцају и почињу да цуре, и прекривају се сивим премазом. Монилиоза може проузроковати губитак приноса и до 50%.

Жетва и складиштење

За личну потрошњу, кајсије се беру са дрвета када потпуно сазру. Добијају своју карактеристичну боју, руменило и пријатан мирис. За комерцијалну употребу, берба се обавља мало раније како би плодови сазрели током транспорта.

Кајсије се чувају на хладном месту; у овом стању могу трајати дуже од 2 месеца.

Репродукција сорте

Постоје два начина размножавања кајсије:

• Резнице. Изаберите резнице пречника 0,5-0,7 мм и дужине 20-25 цм. Потопите их у супстрат за укорењивање 24 сата, посадите их у гредицу, покријте провидним поклопцем и оставите док се не укорени.
• Семеном. Кошти кајсије се перу, осуше и стављају у топлу воду на 3 дана. Затим се остављају на хладном месту 2 дана и саде на отвореном.

Рецензије

Борис, 46 година, из Омска: „Волим мелитопољску кајсију због њеног приноса; плод је веома укусан. Расте на нашој парцели већ седам година. Сваке године уберемо шест до седам кутија воћа. Довољно је за прераду, јело и складиштење у подруму неколико месеци.“

Људмила, 54, из Новгорода: „У мојој башти расте Мелитопољска кајсија. Веома смо задовољни квалитетом плодова; сви су уједначени, жуто-наранџасти и слатки. Принос је висок, али се плодови не чувају добро, па покушавамо да их све прерадимо.“

Алина, 39 година, из Вороњежа: „Узгајам кајсије сорте Мелитополски блистави лук на продају. Имам пет ових стабала на својој парцели. Свиђа ми се кратко време сазревања, изглед погодан за тржиште и лакоћа транспорта. Лако се негује, што га чини погодним за почетнике у баштованству.“