Садња и брига о кајсијама у средњој зони, опис најбољих сорти

Узгајивачи марљиво раде на томе да усеви топле сезоне буду доступни баштованима у другим регионима, одушевљавајући их жетвом укусних и здравих плодова. Кајсије нису изузетак. Садња и брига о њима у умереним климатским условима донекле се разликују од сличних пракси у топлијим јужним климатским условима. Штавише, нису све сорте погодне за узгој у суровим и нестабилним климатским условима.

Које кајсије се препоручују за садњу у централној Русији?

Од 19. века, оплемењивачи неуморно раде на развоју сорти кајсија погодних за узгој у умереним климатским условима. Познати научник И.В. Мичурин и његови следбеници развили су биљке са високом отпорношћу на мраз.

Климатске карактеристике региона

Климу региона Волге и централне Русије карактеришу оштре температурне флуктуације током целе године. Зиме су хладне и без снега, са честим пролећним мразевима. Лета су врућа. Биљкама може бити тешко да се прилагоде овим климатским условима.

Критеријуми за избор сорте

За средњу зону, чија је клима окарактерисана као хладна и ризична за пољопривреду, препоручује се избор следећих сорти кајсија:

• поседује повећану отпорност на мраз и отпорност на температурне флуктуације;
• отпоран на поновљене мразеве у пролеће;
• издржавање продужених отапања;
• отпорност на стагнацију вишка влаге у земљишту;
• отпоран на опекотине од сунца.

Гајење раних сорти је преплављено ризиком од измрзавања цветних пупољака као резултат поновљених пролећних мразева.

Најпопуларније сорте са описима

Током година узгоја кајсија у умереној зони, баштовани су развили омиљене сорте. То су оне које најчешће саде на својим парцелама како би произвели жетву здравих плодова.

Гијани

Период сазревања је крајем августа. Плодови су наранџасто-ружичасте боје и имају лако одвајајућу коштицу. Приноси су високи. Карактеристична карактеристика ове кајсије је слатка коштица. Дрво расте до 7 метара висине.

Пејсер

Дрво Иноходец достиже максималну висину од 3 метра. Принос је просечан, али доследан. Плодови сазревају око средине августа. Коштица и пулпа се лако одвајају. Карактеристичне особине укључују благо длакаво знојење и руменило на кожи.

Саратовски рубин

Ова кајсија заслужује пажњу баштована не само због своје одличне зимске отпорности и отпорности цветних пупољака на ниске температуре, већ и због отпорности коре на труљење. У фази техничке зрелости, плодови су наранџасте боје са прелепим рубин руменилом. Коштица је мала и лако се одваја од пулпе. Убрани плод је погодан за складиштење и транспорт.

Омиљено

Кајсија са великим плодом, густим, укусним месом и малом коштицом. Плодови су наранџасте боје, са црвеним руменилом са једне стране. Међу недостацима, баштовани истичу веома касни период сазревања. Понекад жетва није имала времена ни да потпуно сазри.

Еделвајс

Карактеристична карактеристика плодова ове сорте је њихов јединствени мирис. Жуте су боје са благим руменилом. Дрво достиже максималну висину од 3 м. Убрано воће може се складиштити и транспортовати на велике удаљености.

Водолија

Ова сорта даје високе, константне приносе. Дрво је високо и снажно. Плодови су уједначене жуте боје, са ситним коштицама. Укус је складан, слатко-кисел. Период сазревања је просечан.

Грофица

Висока кајсија средње сезоне која је осетљива на временске услове. Зрели плодови су кремасти са руменилом. Месо је слатко, а коштица се лако одваја. Током влажних, кишних летњих периода, дрво је подложно кластероспоријуму.

Ајсберг

Жетва сазрева крајем јула или почетком августа. Када сазру, плодови су жуто-наранџасте боје, са благим руменилом и једва приметном длакавом длакавошћу. Коштица је мала и лако се одваја од сочног меса.

Аљоша

Висока сорта која додаје изванредну лепоту башти током цветања својим великим, ружичастим цветовима. Рано сазрева. До краја јула можете уживати у јарко жутим, руменичастим плодовима. Баштовани примећују један недостатак: велике коштице ових кајсија.

Царев

Царско дрво достиже максималну висину од 4 м. Пречник цвета је приближно 4 цм. Берба сазрева почетком августа. Плодови су крупни, са малом коштицом. Жуте су боје са благим руменилом и благо длакави. Карактеристична је њихова јака, класична арома.

Лел

Мало дрво које може постати прави централни украс баште. Плодови рано сазревају. Плодови постају наранџасти када сазру, а кора им је сјајна. Месо има уравнотежен слатко-кисели укус. Коштица је велика и лако се одваја.

Крупноплодно

Сорте кајсија које дају крупне, укусне плодове постају све популарније. То су карактеристике на које су се оплемењивачи фокусирали приликом развоја нових сорти. Следеће сорте са крупним плодовима су погодне за узгој у умереним климатским условима:

• Лејуна;
• Тријумф Севера;
• Масис ананас;
• Ананас Шалах;
• Црвенообразни.

Одликују се не само атрактивним изгледом зрелих плодова, већ и одличним укусом.

Зимско отпорне сорте

Ако није могуће сваке године припремити башту за зиму и обезбедити изолацију за воћке, онда при избору сорти треба дати предност зимски отпорним сортама са добрим комерцијалним и укусним карактеристикама. Следеће сорте су најбоље прилагођене за узгој у средњој зони:

• Харди;
• Црвенообразни;
• Драга/Драга;
• Мед;
• Руски;
• Зеба;
• Тријумф Севера.

Многе од представљених сорти су издржале тест времена, а њихова популарност расте сваке године.

Сорте стубастих кајсија

За малу парцелу, најбоље воћке су стубасте. Упркос својој компактној величини, дају одличне приносе, а њихове карактеристике нису ни на који начин инфериорне у односу на њихове високе, раширене колеге. Најбоље сорте ове врсте кајсије су:

• Принц Март;
• Звезда;
• Злато;
• Сунчано.

Нискорастуће и патуљасте врсте

Ниско дрво олакшава бербу. Такође не заузима пуно простора и не ствара прекомерну хладовину за друге биљке. Брига о овој врсти усева је такође поједностављена. Најбоље ниско растуће сорте кајсије сматрају се:

• Зеба;
• Шоља;
• Црни миш;
• Црни Принц.

Ове биљке се одликују не само својом патуљастом величином, већ и одличном зимском отпорношћу. У умереним климатским условима презимљавају без додатног склоништа.

Самоплодно

Ако је ваша баштенска парцела мала и не можете да посадите много дрвећа, препоручују се самооплодне кајсије. Оне дају одличне резултате чак и ако у близини нема сорти опрашивача. Најпопуларније сорте међу баштованима су:

• Тријумф Севера;
• Царев;
• Сардоникс;
• Харди;
• Десерт;
• Зеба;
• Лел.

Усеви са црним плодовима

Љубитељи егзотичног и необичног воћа цениће сорте кајсија са црним бобицама. Ови плодови су веома атрактивни и одмах привлаче пажњу. Сама биљка је хибрид, укрштање између вишње шљиве и обичне кајсије. Уобичајене сорте које производе црне бобице укључују:

• Црни Принц;
• Црни сомот;
• Мелитопол црна;
• Кореневски црни;
• Црни миш;
• Луганск црн.

Како правилно посадити: упутства корак по корак

Да бисте узгајали плодоносно дрво кајсије на својој парцели, морате не само знати како одабрати праву сорту, већ и пажљиво пратити пољопривредне праксе и обезбедити правилну негу садница.

Оптимално време за садњу

У средњој зони, саднице кајсије се не саде у јесен, јер неће имати времена да се добро укорени, а ризик од смрзавања дрвета је превисок.Садња се врши у пролеће, пре него што почне да тече сок и пупољци се почну отварати.По правилу, овај период се јавља почетком априла.

Избор места за слетање

Кајсије расту на истом подручју најмање 25 година, тако да је избор места садње одговорна ствар. Биљка преферира иловасто земљиште са добром пропустљивошћу ваздуха и негативно реагује на тешко глиновито земљиште.Његов ниво киселости треба да буде близу неутралног.

Оставите растојање од 3,5-4 м од суседних стабала. Место изабрано за узгој кајсија треба да буде добро осветљено сунчевом светлошћу и заштићено од јаких ветрова и промаје.

Не треба садити саднице у низијама где се накупља хладан ваздух и постоји ризик од стагнације влаге.

Припрема јаме за садњу и саднице

Најбоље је припремити рупу за садњу кајсије на јесен. Најмање неколико недеља пре садње. Ово време је неопходно да се земљиште слегне. Рупа треба да буде широка између 0,5 и 0,7 м и дубока око 0,7 м. Ако се садница купи са затвореним кореном, онда се рупа за садњу прави 2 пута већа од њене посуде. На дну се поставља дренажни слој од ситног камења или ломљене цигле, након чега се сипа слој плодног тла.

Пре садње кајсије, у рупу се додаје комплекс ђубрива и микронутријената, и то:

• горњи плодни слој земље;
• хумус или компост;
• благо кисели тресет;
• песак;
• суперфосфат или коштано брашно;
• калијум сулфат или дрвени пепео.

Алгоритам за садњу усева

Ако правилно посадите кајсију, сва енергија биљке биће усмерена на укорењивање. Као резултат тога, дрво ће се добро учврстити у року од једне сезоне и безбедно преживети зиму. Поступак је следећи:

1. На дну рупе направите хумку хранљиве подлоге (само за саднице са отвореним кореновим системом).
2. Поставите дрвени клин, који ће касније служити као ослонац.
3. Поставите садницу у средину хумке и пажљиво исправите њен коренов систем.
4. Пажљиво напуните рупу земљом и збијте је, почевши од основе саднице (коренов врат треба да се издигне изнад површине тла за 4 цм).
5. Формирајте круг од дебла око обода стабла кајсије.
6. Залијте биљку са 2-3 канте воде.
7. Вежите га за претходно постављени клин помоћу канапа.
8. Малчирајте круг стабла дрвета компостом или хумусом.

Упутства за негу

Важно је не само посадити кајсију, већ и правилно се бринути о њој како би се постигао максималан принос и укусни плодови.

Колико често заливати

Учесталост заливања зависи од доба године. У пролеће и јесен, дрвеће се залива једном у две недеље, док је током врућих, сувих летњих месеци потребно обилно заливање скоро недељно. Прекомерно заливање на крају вегетације може одложити сазревање плодова. Потребе за заливањем се одређују на следећи начин: Ископајте малу рупу величине лопате и узмите шаку земље са дна. Ако је земља сува, одмах је потребно обилно заливање.

Која ђубрива су потребна дрвету?

Током прве године, стаблима кајсије није потребно додатно прихрањивање. Након тога, одмах након топљења снега, примењују се течна минерална и органска ђубрива. Комплексна ђубрива, произведена у гранулираном облику, уносе се у земљиште, а затим се заливају. Фолијарно прихрањивање уреом се врши пре пупољака.

Од којих болести кајсија пати у централној зони?

У умереним климатским условима, кајсије су често подложне разним болестима, тако да су за обезбеђивање висококвалитетне жетве неопходни благовремени превентивни третмани и прскање. Најчешће болести су:

• Кластероспориоза;
• монилиоза;
• цитоспороза;
• ватрена палеж;
• смеђа мрља;
• рупасто место;
• гумоза.

Брига о кругу стабла дрвета

Препоручује се ископавање нове рупе сваке године. Ако то није могуће, рупа не би требало да буде превише дубока. У супротном, вишак влаге ће се накупити тамо у рано пролеће, што ће довести до влажења кореновог врата.

Сваке јесени, земљу око стабла кајсије треба прекопати до дубине лопате како би се спречило да се штеточине тамо сакрију и презими.

Како се време отопљава, малчирајте земљиште да бисте смањили испаравање влаге. Коров који се појави редовно се уклања.

Да ли треба да га покријем за зиму?

Кајсије су природно слабо отпорне на зиму, па им је у умереним климатским условима потребна зимска заштита. Ова заштита одређује да ли ће дрво дати жетву следеће сезоне. Површина око дебла се малчира сламом или пиљевином, чији слој треба да буде дебљине најмање 20 цм. Коренски врат треба да буде обмотан материјалом са добром пропустљивошћу ваздуха. Препоручује се додатно покривање младе саднице густим материјалом, као што је бурлап.

Када кајсије сазревају: нијансе бербе

Кајсије се обично беру ручно. То је зато што је воће веома осетљиво и лако се оштећује. Пожељно је брати благо незреле кајсије са дрвета, посебно ако их је потребно транспортовати из баште до куће. Брање воћа треба обавити само ако планирате да га одмах конзумирате или прерадите.