Зашто је месо унутар диње наранџасте боје? Имена и описи сорти.

Данас постоји много врста диња. Њихове карактеристичне особине зависе од величине, укуса, облика и боје меса. Диње са наранџастом унутрашњошћу сматрају се најатрактивнијим. Ови хибриди не само да имају препознатљив изглед већ и пријатно сладак укус. Оно што ове бобице чини јединственим је оптималан баланс свих микронутријената у месу.

Зашто је месо унутра необичне боје?

Понекад, када исечете дињу, приметићете да јој је месо јарко наранџасте боје. Шта узрокује то и шта би могло дати овој посластици ову нијансу? Наранџаста боја зависи од следећих фактора:

• разноликост;
• састав земљишта;
• услови раста усева (заливање, сунце, топлота);
• Боја указује на степен зрелости диње.

Боја пулпе диње не утиче на карактеристике укуса.

Корисна својства и контраиндикације

Диње са наранџастим месом садрже много бета-каротена, провитамина А, који је одговоран за младост тела, процес обнове старих ћелија и чишћење крвних судова од атеросклеротских плакова.

Поред витамина А, диња је богата микроелементима:

1. Аскорбинска киселина.
2. Фолна киселина.
3. Силицијум.
4. Манган.
5. Јод.
6. Калијум.
7. Ретинол.
8. Са гвожђем.
9. Токоферол.
10. Рибофлавин.
11. Хлорофил.

Пулпа и семе диње садрже око 30% масног уља, што је здраво за јело.

Ако једете свежу дињу, микроелементи доприносе:

• превазилажење разних болести;
• побољшање вида и мушке потенције;
• смиривање нервног система;
• обнављање ћелија тела;
• чишћење васкуларних зидова;
• успоравање процеса старења;
• благотворно дејство на цревну микрофлору, уклањање холестерола из организма, побољшање процеса варења;
• јачање имуног система.

Као што је добро познато, диња такође може утолити жеђ. Нутриционисти је преписују као терапеутски третман за стања као што су:

• анемија;
• кардиоваскуларне болести;
• атеросклероза;
• болести јетре и бубрега.

Поред својих користи, диња има и неке контраиндикације. Не треба је укључивати у исхрану:

• у акутној фази оштећења панкреаса;
• ако имате чир на желуцу или гастроинтестиналну инфекцију;
• у случају дијабетес патологије, откривено предијабетичко стање.

Најбоље сорте диња са наранџастим месом

Постоји много врста диња наранџасте боје. Бобице су необичног изгледа и слатког укуса.

Принцеза Мери

Ова диња се сматра раним усевом. Препоручене локације за узгој биљака.

1. Под покрићем.
2. У условима стакленика.
3. На југу - на отвореним површинама.

Хибрид има округли облик и сиво-зелену кору. Бобице имају изразиту арому муската. Просечна тежина је 1,5 кг. Ова сорта се не може чувати.

Вредност врсте лежи у:

• у повећаној продуктивности, чак и ако су услови неповољни;
• отпорност на многе болести;
• у отпорности на хладноћу.

Алтај

Баштовани који живе на Уралу препоручују узгој сорте Алтај. Рано сазрева и није захтевна.

Диње су округле и теже до 2 кг. Кора је чврста. Боја је светло зелена или сива, са мрежастим узорком. Месо је јарко наранџасто и има добар укус.

Алтајска диња је издржљива:

• када се примете промене температуре;
• на високу влажност;
• на болести.

Даје добру жетву у различитим регионима земље.

Предзнак

Рано зрела сорта погодна за садњу на отвореном тлу или у пластеницима. Жбун је велики и отпоран на болести. Бобице могу тежити до 1,5 кг.

Диња има чврсту текстуру, наранџасту унутрашњост и сладак, сочан укус. Кора је светло сива, са жутом нијансом и зеленим пругама које се протежу дуж целе дужине. Читава бобица има текстурирани мрежасти узорак.

Шарлот

Све сорте са наранџастим дном имају различите количине каротена. Али Шарлот се сматра рекордерком.

Ово је рана култура. Потребно је 2,5 месеца да се појаве први плодови. Најбоље плодоношење се примећује у пластеницима. Ако се Шарлот гаји на отвореном, препоручује се употреба расипача.

Плод је округао, са тамно наранџастом кором. Унутрашњост је густа и прошарана ружичастим жилама.

Наранџаста

Диња сазрева средњом брзином. Даје добар принос, а плодови брзо расту. Када сазру, диње теже 1,6-2 кг.

Наранџаста сорта се узгаја на југу земље, на отвореном тлу. У Сибиру се гаји помоћу садница, иначе плодови немају времена да сазру.

Кора је чврста, са шаром и зеленим пругама које се протежу дуж диње. Основна боја плода је сиво-жута. Унутрашњост је наранџаста и има пријатан мирис диње.

Ирокези

Одгајивачи су развили ову сорту на основу канталупе. Ова култура средње сезоне позната је по добрим приносима. Биљка је отпорна на болести попут пепелнице и фузаријума.

Потребно је 2,5 месеца да семе проклија, а плод сазри. Бобице теже до 1,7 кг. Ирокез има густу, тврду кору. Када сазру, бобице су светлозелене, касније постају сиве, са издигнутим шарама.

Плодови имају сочан, сладак укус и густо наранџасто месо.

Шарант

Диња је по изгледу слична конталупи. Француска се сматра родним местом шарантске диње. Данас се сади у тропским климатским условима, где има савршене услове за раст.

Бобица сазрева прилично рано, малог је изгледа и пријатног укуса. Диња је често округла и спљоштена, са глатком зеленкастоплавом кором и истакнутим тамним жилама. Унутра је бобица јарко наранџасте боје, сочна и слатка.

Врста је непретенциозна у нези и прилично продуктивна.

Конталупа

Сорта се широко гаји због своје способности да успева чак и на ниским температурама. Ова карактеристика је чини погодном за садњу на отвореном тлу.

Просечна тежина је до 1 кг. Бобице су овалне, спљоштене, зелено-сиве боје. Сочне су и имају укус меда.

Узгајањем бобичастог воћа у пластеницима и употребом ђубрива можете добити добре жетве.

Евдокија

Ова бобица најраније сазрева. Захваљујући овом квалитету, ова сорта, омиљена међу баштованима, лако расте на отвореним површинама.

Његова главна предност је отпорност на нагле промене температуре. Бобице су сферног облика, тежине до 2 кг. Зрелост се одређује по благо наранџастој кожици. Евдокија има слатку, сочну унутрашњост.

Ирокези Ф1

Сорта је настала хибридизацијом сорте Конталупа. Продуктивна је, даје бобице крајем лета и отпорна је на болести.

Диња успева по топлом времену, што резултира најбољим приносима у јужним земљама. У суровој клими, плодови расту ситно.

Бобице су велике, тежине до 1,5 кг. Кора је јарко зелене боје, а када сазри, постаје беж. Плод има сочно, слатко и чврсто месо.

Горковскаја 310

Биљка рано сазрева, достижући зрелост 2,5 месеца након појаве првих бобица. Жбуње има кратке стабљике.

Плод је округао, понекад овалан. Кора је јарко жута, лимун или наранџаста, са слабо дефинисаним сегментом.

Плод је цењен због своје масне, сочне пулпе, која садржи велику количину бета-каротена и 9% шећера. Може се добити принос до 4 кг по квадратном метру.

Џамбо Ф1

Уобичајена сорта са наранџастом унутрашњошћу. Гаји се само у пластеницима, јер је веома осетљива врста.

Бобица успева на топлоти и светлости. Добро расте на отвореним површинама у јужним земљама.

Диње су овалног и дугуљастог облика. Кора је зеленкасто-кремасте боје. Унутрашњост је боје лососа.

Карактеристике укуса бобице:

1. Слатко.
2. Мирисно.
3. Има медени послевкус.

Како посадити сорту у башти?

Да бисте осигурали обилну жетву бобичастог воћа, ђубрите парцелу хумусом у јесен. Садња се може обавити у било које време. Ране сорте се сеју у марту, касне сорте у априлу.

Семе се клија у влажној гази, а затим се сади у посуде за расаду. Земља треба да буде растресита и плодна. Да би се осигурало клијање, семе се прекрива пластичном фолијом док се не појаве први изданци. Пластична фолија се затим уклања, а посуда се ставља на светло и топло место ради даљег раста.

Када се земљиште загреје на 15 степени Целзијуса, а температура у кућици достигне 22 степена Целзијуса, пресадите резнице. Изданци се саде у земљу на растојању од 50 цм.

Неопходни услови за узгој

Културу треба садити на отвореном, сунчаном месту. Најбоље је одабрати место заштићено од јаких ветрова.

За нормалан раст диње, неопходно је лагано земљиште са уравнотеженом pH вредношћу и одговарајућим хранљивим материјама. Избегавајте прекомерно исушивање земљишта. Влажни услови такође могу бити опасни, јер ће коренов систем диње иструнути.

Биљци је потребна умерена нега како би се осигурала добра и укусна жетва.

Рецензије сорти

Баштовани који успешно узгајају ову културу имају следеће коментаре о сортама наранџасте диње:

1. Марина је посадила шарантску лозу у пластенику. Лозе су биле постављене на решетку јер је лишће прекривало целу земљу. Убрала је бобице тежине 1,5 кг. Покушаће да посеје семе на отвореном тлу.
2. Григориј је посадио усев у гредицу користећи саднице крајем пролећа, претходно га ђубривши крављим стајњаком. Биљке је одржавао заливањем, окопавањем и плевљењем. Бобице су нарасле до 1 кг свака. Шеснаест плодова је произведено од осам биљака.