Опис и карактеристике сорте кромпира Гала, упутства за садњу и негу

Сорта кромпира Гала је узгајивана пре 10 година. Карактерише је рано зрење, висок принос и јак имунитет на многе инфекције. Кртоле имају одличан укус и задржавају облик након кувања. Такође садрже велике количине калијума, витамина Ц и Е.

Опис и карактеристике кромпира Гала

Опис ране сорте обухвата карактеристике плода, хранљиву вредност, принос и отпорност на болести.

Кртоле

Са једног грма се бере до 25 кртола. Просечне су величине од 75 до 125 грама. Прекривени су светлосмеђом кором и округлог су или овалног облика. Месо је жуто када се пресече. Површина плода има бројне окице, свака дубине 1 мм. Након клијања, формирају се светлољубичасти клице. Кромпир задржава свој облик након кувања. Стручњаци за укус су га оценили са 5 звездица за укус.

Нутритивна вредност

Кртоле садрже много хранљивих материја. То укључује:

• скроб 10-15%;
• протеини 2%;
• калијум;
• витамин Ц;
• Витамин А.

100 грама кромпира садржи 80-90 калорија.

Продуктивност

Високородна сорта, која даје од 16 до 25 кртола по грму. Да бисте добили млади кромпир, ископајте га 40 дана након ницања. Принос младог кромпира је 170 центи по хектару. Када се бере на крају вегетације, приноси се крећу од 220 до 568 центи по хектару.

Одрживост

Сорта Гала има јак имунитет и отпорна је на:

• Колорадска кромпирова буба;
• краста;
• нематода;
• пегавост воћа;
• црна нога.

Кромпир показује просечну отпорност на:

• касна пламењача врхова;
• увијање лишћа.

Важно! Сорта кромпира Гала је подложна ризоктонији.

Главне предности и мане сорте

Сорта има своје предности и мане. Предности укључују:

• висок принос;
• отпорност на колорадску кромпирову бубу;
• имунитет на многе болести;
• добар укус;
• отпорност на сушу;
• преносивост;
• трајање складиштења;
• чак и обриси кртола.

Мањи недостаци укључују подложност ризоктанији. Иначе, сорта је одлична и за комерцијално и за кућно баштованство.

Правила за узгој кромпира

Да би се узгајао велики урод кромпира, потребно је припремити семенски материјал, одабрати право време и место за садњу и посадити по свим правилима.

Припрема семенског материјала

Семе се може купити у расадницима. Међутим, потребно га је припремити пре садње. Ако је кромпир остао од прошле године, припрема се на исти начин као и куповни. Поступак је следећи:

1. Две недеље пре садње, семенски материјал се сортира, а оштећени и покварени гомољи се уклањају.
2. Коренске биљке се постављају у равномерном слоју у добро осветљеном и проветреном простору.
3. Температура у просторији треба да буде око 18°C.
4. Кромпир се окреће свака 2-3 дана.
5. Периодично, плодови се прскају водом из распршивача како би се убрзало стварање клица.
6. Када кртоле постану зелене, а клице нарасту до 2 цм, могу се посадити у земљу.

Избор времена и места слетања

Време садње зависи од региона узгоја. У топлим регионима садња почиње почетком маја. У умереним регионима почиње средином маја. У северним регионима почиње крајем маја.

Пошто је сорта рано сазревајућа, време садње се може мало померити док опасност од ноћних мразева потпуно не нестане.

Гала преферира добро осветљена подручја заштићена од промаје. Земљиште треба да буде лагано и суво. У подручјима склоним поплавама препоручује се дренажа. Биљка успева на местима где:

• краставац;
• бундеве;
• тиквице;
• овас.

Важно! Не садите кромпир на исто место више пута. Сачекајте 3 године између садњи.

Карактеристике слетања

Припрема земљишта за садњу почиње у јесен. Одабрано подручје се прекопава, уклањајући сав коров и камење. Додају се стајњак, компост и пепео. У пролеће се земљиште поново прекопава. Формирају се гредице. Растојање између сваке кртоле је 25-30 цм, а између гредица 50-60 цм. Садња се врши на следећи начин:

• Ископајте рупе дубоке 8-10 цм. Ако је земљиште суво, посадите семе на дубину од 15 цм; ако је влажно и глиновито, посадите га на дубину од 5 цм.
• У сваку рупу се сипа топла вода.
• Поставите кртоле.
• Посипам га земљом.
• Кревет се поравнава грабуљама.

Садња се врши у правилне гредице или гребене. За садњу у гребене формирају се уске гредице. Кртоле се постављају на крајеве гредица. Ово обезбеђује додатну дренажу вишка влаге.

Даља нега усева

Да би се осигурао обилан род кромпира сорте Гала, неопходно је придржавати се правилне неге: пратити заливање, рыхлити земљу, накопавати земљу, редовно плевити и ђубрити. Многи поступци неге почињу када биљка цвета. Тада јој је потребно додатно храњење и обилно заливање.

Заливање

Заливање се врши три пута по сезони. Први пут, жбуње се залива две недеље након ницања, користећи 3 литра воде по биљци. Друго заливање се врши током пупољка и цветања. Током овог периода, биљци је потребна додатна исхрана како би се подржао будући развој корена. Треће заливање се врши две недеље пре бербе. Током врућег времена, заливање се повећава, док се током честих падавина смањује.

Расхлађивање

Расхлађивање се врши после сваког заливања и кише. Формирање земљишне коре на земљишту штетно је за развој кртола, јер спречава доток кисеоника у земљиште и правилну исхрану корена.

Хилинг

Окопавање штити биљку од штетних инсеката и задржава неопходну влагу. Окопавање се обавља три пута по сезони. Прво почиње када садница достигне висину од 20 цм. Покрива се земљом тако да 3-4 пара листова остану изнад површине. Друго окопавање се обавља две недеље након првог, а треће три недеље након другог.

Плевљење

Плевљење је неопходно како би се спречило да коров исцрпљује земљиште где кромпир расте. Коров се уклања чим се појави. Плевљење се може комбиновати са растресањем земљишта. Ако превише корова расте у том подручју, он ће апсорбовати све хранљиве материје, остављајући недовољно за формирање кртола.

Ђубрива

Гала кромпир захтева ђубрење сваке две недеље. Ова култура преферира минерална ђубрива која садрже азот, фосфор, калијум и манган. Користите или минерална или органска ђубрива. Примените према упутству, јер ће вишак минерала убити биљку.

Ђубрење се спроводи и коренском и фолијарном методом. Коренска примена подразумева заливање корена раствореним ђубривом или наношење на земљиште у облику праха. Фолијарна примена се врши прскањем ђубрива помоћу прскалице.

Заштита од болести и штеточина

Гала кромпир је прилично отпорна сорта; међутим, под неповољним временским условима може бити подложан нападима зелених ваши и развоју одређених заразних болести.

Болести

Најчешће болести са којима се Гала суочава су касна пламењача и ризоктонија. Оне погађају не само надземни део усева већ и гомоље.

За борбу против њих на почетку вегетације користе се фунгициди; најбољи садрже бакар.

Ризоктонија

Гала није отпорна на ову болест. Јавља се код честих падавина, дуготрајних ниских температура и задржавања влаге у земљишту. На листовима биљке појављују се мале црне мрље, а листови постепено црне, суше се и отпадају. На стабљици се формира сиви премаз. Гљивица напада и кртоле, чинећи их непогодним за будућу садњу.

Касна пламењача

Гљивична болест. Гала има високу отпорност на оштећења плодова и умерену отпорност на оштећења лишћа. Болест се брзо шири, погађајући све жбунове у року од 1-2 недеље. Болест се развија на доњим листовима. На њима се појављују тамне мрље, затим почињу да се суше и отпадају. Оштећења почињу на доњој страни листа. Узроци болести укључују:

• честе кише;
• дугорочно одржавање температуре ваздуха у распону од 15-20°C;
• јутарња роса због честих промена температуре између ноћи и дана.

Штеточине

Сорта је отпорна на колорадске златице, али при веома високој влажности ваздуха биљке нападају зелене ваши. Гомољи су такође подложни кртицама које се преносе земљиштем.

Зелена биљна ваши

Зелене биљне ваши су мали инсекти који се хране листовима кромпира. Гнезде се на доњој страни листа, брзо се размножавају и инфицирају суседне биљке. Да бисте их контролисали, прскајте инсектицидима.

Кртичји крикет

Кртица је велики инсект који се укопава и оштећује корење биљака и коренасте усеве. За борбу против њега постављају се замке у близини леја са кромпиром. Ухваћени инсекти се уништавају.

Берба и складиштење кромпира

Берба се обавља 75-80 дана након почетка вегетације. Зрење се обично дешава крајем августа или почетком септембра. До овог тренутка, врхови се осуше и постану смеђи, а кртоле се лако одвајају од њих. Копање се врши лопатом.

Све коренасто поврће извађено из земље се равномерно распоређује у подруму и оставља да се суши 1-2 недеље. Просторија треба да буде добро проветрена, али не изложена директној сунчевој светлости. Плодови се затим пакују у платнене кесе и чувају на хладном и тамном месту. Гала кромпир се добро чува до почетка следеће вегетације.

Након бербе, највећи плодови, без оштећења или пукотина, бирају се за семенски материјал за наредну годину.

Важно! Бербу треба обавити по топлом и сувом времену.

Повратне информације од наших читалаца

Алена, 34 године, Керч

Ове године сам купио кромпир Гала. Хтео сам да покушам да узгајам сорту која рано зри. Посадио сам их крајем маја и био сам задовољан њиховом отпорношћу на колорадску златицу. Посадио сам их у подигнуту гредицу, јер подручје има висок ниво подземних вода. Убрали смо их крајем августа и ископали 15-16 кртола са сваке биљке. Користићу ову сорту поново следеће године.

Татјана 56 година, Астракхан

Купио сам семе кромпира Гала из расадника. Купио сам око 2 кг. Припремио сам се за садњу и изабрао погодно место. Посадио сам их, а први изданци су се појавили 10 дана касније. Сезона је била прилично кишовита. Жбуње је било заражено касном пламењачом, па сам их третирао. Сами кртоли су били неоштећени, али не желим да ризикујем да их користим за семе. Надам се успешној жетви следеће године.

Алексеј, 32 године, Краснодар

Гајим кромпир за продају и одлучио сам да испробам рано зрелу сорту Гала. Веома су ми се допале њене карактеристике. Посадили смо их по свим правилима. После 40 дана ископали смо млади кромпир за продају. Изгледао је добро и био је лак за транспорт. Главна жетва је убрана 75 дана након садње. Сви кртоли су били уједначени, са малим, али плитким, окицама.