Опис и карактеристике сорте кромпира Хозајушка, упутства за садњу и негу

Сорта кромпира Хозјајушка оправдава свој опис и рецензије баштована. Карактерише је средња зрелост, одличан укус и отпорност на сушу. Гаји се комерцијално и користи се за производњу помфрита и чипса.

Карактеристике и опис сорте Хозајушка

Карактеристике кромпира сорте Хозајушки укључују историју његовог порекла, зоне узгоја, опис жбуња и кртола, као и принос.

Историја порекла

Сорта Хозајушка је развијена од стране руских селекционара у Сибирском истраживачком институту. Научници су укрстили сорте Санте и Зарево. Након испитивања 2009. године, уврштена је у руски државни регистар. Одобравање захтева је трајало четири године.

Зоне узгоја

Сорта Хозајушка је намењена за гајење у северним регионима: Западном Сибиру и Источном Сибиру. Кромпир успева у јужним и умереним климатским условима.

Буш

Кромпир формира високе жбунове са тамнозеленим лишћем. Листови су велики, раширени и густо таласасти. Период цветања је дуг, са црвено-љубичастим цветовима са белим врховима.

Укусне особине кореновог поврћа

Дегустатори оцењују укус као одличан. Корење садржи 13% скроба и задржава облик када се кува. Кртоле су прекривене црвеном кором, глатке и равне. Имају бројне црвене очи, дубине 2-3 мм. Плодови су крупни, тежине између 100 и 200 г. Месо је кремасто и не тамни након љуштења. Сорта „Домаћица“ се сматра стоном сортом.

Продуктивност и обим примене кореновских усева

Принос Хозајушке је просечан. Један хектар земље даје 300 центара усева. Са сваког грма се бере од десет до дванаест кртола.

Максимални принос добијен под повољним условима узгоја је 380 центара по хектару.

Ова сорта се сматра кромпиром за сто и гаји се како за домаћу потрошњу, тако и у комерцијалне сврхе. Погодан је за прављење чипса и помфрита, а може се пржити, пећи и кувати.

Предности и мане сорте

Кромпир сорте Хозајушка има многе предности:

• Зрење плодова се јавља 90-100 дана након садње.
• Отпоран на сушу и сибирску климу.
• Отпорност на рак кромпира и нематоде.
• Комерцијални изглед кртола.
• Трајање складиштења и транспортабилност жетве.
• Високе укусне особине.
• Низак садржај скроба.

Недостаци укључују подложност гљивичним инфекцијама.

Неопходни услови за узгој

Да би се добио добар жетва, потребно је створити одређене услове за узгој:

• Место слетања треба да буде добро осветљено.
• Изаберите лагано, растресито земљиште; у влажним и тешким земљиштима створите дренажу.
• Поштује се плодоред.
• Превентивно прскање се спроводи против болести и инсеката.
• Семенски материјал се купује од проверених продаваца; гомољи морају бити цели, без црних мрља или пукотина.
• На плодним земљиштима принос је већи.
• Кромпир преферира земљиште са умереном киселошћу.

Како посадити усеве на парцели

Да бисте посадили усев, унапред припремите површину и семенски материјал и придржавајте се шеме садње.

Време слетања

Кромпир се сади када се земљиште загреје на 10°C на дубини од 10 цм. У северним регионима овај период се јавља крајем маја. На југу се кромпир сади крајем априла или почетком маја, а у умереним климатским условима средином маја.

Важно! Можете користити лунарни календар да процените време садње.

Припрема места и материјала за садњу

Место за садњу се припрема у јесен. Површина се прекопава, уклањајући сав коров, корење и камење. Додају се органска ђубрива:

• стајњак;
• биљне инфузије;
• пилећи измет;
• компост;
• дрвени пепео.

У пролеће се поступак понавља, додавањем минералних комплекса који садрже азот, фосфор и калијум. Азот побољшава развој зелене масе кромпира, док фосфор и калијум стимулишу развој корена.

Пре садње, препоручује се намакање семена у раствору калијум перманганата; ово побољшава укус будућих плодова и дезинфикује гомоље.

Шема и дубина садње садница

Након припреме парцеле, формирајте гредице. Растојање између њих треба да буде 50 цм. Ископајте рупе на размаку од 25-30 цм. У растреситом и прозрачном земљишту, гомоље посадите на дубину од 15 цм, у лаком и влажном земљишту на дубину од 10 цм, а у влажном и тешком земљишту на дубину од 5 цм. Након пресађивања семена у рупице, оно се закопа, а гредице се поравнавају.

Правилна нега за садњу кромпира

Кромпир сорте Хозајушка не захтева много неге. Међутим, редовно заливање, ђубрење и окопавање побољшавају принос.

Плевљење

Плевљење се врши како коров ниче. Он исцрпљује земљиште апсорбујући неке од његових минерала. Такође успорава развој корена и жбуња. Периодично се земљиште олабавља како би се побољшала оксигенација.

Заливање

Кромпир се залива три пута по сезони. Први пут када биљка достигне висину од 20 цм, други пут током цветања, а трећи пут након завршетка цветања. По биљци се користе три литра отапале воде.

Прелив

Ђубрење се комбинује са заливањем. Користе се минерални комплекси који садрже азот, фосфор и калијум. Кромпир се такође храни стајњаком, који се равномерно распоређује по гредицама. Ђубрива се примењују и под корен и фолијарно. У првом случају, сува или растворена ђубрива се распоређују око корена биљке. У другом случају, користе се раствори минералних комплекса који се прскају по листовима биљке.

Важно! Ђубрите усев тек након заливања, а не обрнуто.

Хилинг

Окопавање побољшава формирање корена. Обавља се три пута по сезони: први пут када изданци достигну 20 цм, други пут две недеље касније и трећи пут три недеље касније.

Болести и штеточине: контрола и превенција

Домаћица има јак имунитет против рака кромпира и нематода. Међутим, кромпир је подложан другим болестима којима се мора позабавити при првом знаку проблема.

Обична краста

Гљивична болест која погађа кожицу кртола и стабљика. Формирају се мале, смеђе брадавице и избочине. Оне нарушавају изглед кртола, али не утичу на њихов квалитет. За сузбијање болести користе се антифунгални лекови.

Црна краста

Микроскопски, гљивица напада кртоле и стабљике кромпира. Формира мале црне избочине које нарушавају изглед кромпира. Не утиче на квалитет плода. Фунгициди се користе за превенцију и сузбијање.

Касна пламењача

Болест изазива микроскопска гљивица. Зараза почиње на доњим листовима, који се постепено суше и црне. У узнапредовалим фазама, биљка вене, а гљивица уништава плодове. Болест се брзо шири на суседне биљке. За сузбијање и превенцију користе се фунгициди, при чему се оштећена места прво уклањају и уништавају.

Колорадска буба

Инсект који полаже јаја на листовима кромпира. Из њих се излежу ларве које се хране изданцима биљке. Брзо се размножавају и конзумирају зелене делове. За њихово сузбијање користе се инсектициди. Прскање се врши 2-3 пута по сезони.

Важно! 20 дана пре бербе кромпира, потпуно прекините све хемијске третмане.

Жетва и складиштење

Након завршетка вегетације, врхови биљака кромпира поцрне и суше се. То се дешава 90 до 100 дана након садње семена. Кромпир се ископа лопатом. Кртоле се сакупљају и преносе у тамно, проветрено место, где се равномерно распоређују на простирку на поду. Остављају се да се суше 1 до 2 недеље.

Плодови се затим пакују у платнене кесе или кутије које пропуштају ваздух и преносе на хладно, тамно место на 4-5°C. За садњу се бирају највећи и најздравији корени. Сорта Хозајушка има одличан рок трајања; корени ће се чувати до почетка следеће сезоне.

Рецензије произвођача поврћа о сорти Хозајушка

Владислав, 36 година, Тјумен

Ове године сам први пут узгајао кромпир сорте Хозајушка. Посадио сам га крајем маја. Ова сорта има много предности: добро се чува, даје крупне плодове, добро подноси сушу и не захтева земљиште. Наше биљке нису имале никакве болести, јер су претходно третиране пестицидима.

Александра, 45 година, Владивосток

У расаднику су ми препоручили куповину семена кромпира сорте Хозајушка. Убрала сам неколико кртола и скувала неке да их пробам. Биле су слатког укуса и држале су облик. Док су расле, биљке је напала касна пламењача, са којом сам се борила целе сезоне. То није утицало на квалитет жетве. Ископали смо око 10 кромпира из сваке биљке.

Антонина, 67 година, Владимир

Кромпир сорте Хозајушка је једна од мојих омиљених сорти. Гајим га већ пет година заредом. Заиста ми се свиђа његов укус. Од њега се праве укусна јела, а плод се не распада када се кува, задржавајући свој облик. Гајење кромпира сорте Хозајушка не захтева много неге. Третирам га од штеточина и болести на почетку сезоне, а редовно га плевим и заливам.