Гајење кромпира није најлакши задатак; захтева пуно времена и физичког напора. У јесен, задовољство доброг жетве чини све вредним труда, али да бисте га узгајали, није довољно само ђубрити земљиште и купити добру сорту кромпира — потребно је савладати савремене методе повећања приноса и истражити тренутне технике превенције и сузбијања болести.
Припрема земљишта
Приликом узгоја кромпира у Трансбајкалији, припрема земљишта почиње крајем августа или почетком септембра. Ђубрење повећава принос. Ђубрење је неопходно због специфичних услова земљишта у овом региону. Кромпир увек добро реагује на органска ђубрива, која побољшавају плодност и физичка својства земљишта.

У Забајкалији се полупрегорели сточни стајњак додаје у земљиште током јесењег орања. Не препоручује се његова употреба у свежем стању, јер након што се унесе у земљиште пре зиме, почиње да делује као ђубриво тек крајем лета. То доводи до повећаног раста врхова, инхибира формирање кртола и повећава подложност кромпира инфекцијама.
Оптимална доза органске материје је 5 килограма по квадратном метру, више примена органских ђубрива на кромпир није препоручљиво:
- коренасто поврће се не складишти добро;
- њихова отпорност на болести се смањује;
- квалитет кртола се смањује.

Да би се добили добри приноси кромпира, у земљиште се, заједно са органском материјом, додају минерална ђубрива која садрже есенцијалне хранљиве материје потребне овој повртарској култури:
- N - азот (35 грама по квадратном метру);
- P₂O₅ - фосфор (30 грама по квадратном метру);
- K₂O − калијум (20 грама по квадратном метру).
Кромпир се може садити када се земља загреје до 8° у пролеће.ЦУ Трансбајкалији се кромпир сади глатком методом од 5. до 15. маја. У априлу (15-25) садња кромпира у гребене или формирати подигнуту гредицу.
Принос од априлске садње није мањи од оног од мајске. Земљиште се обрађује на дубину од најмање 25 центиметара. Требало би да остане растресито током целе вегетације. Јесења припрема земљишта омогућава акумулацију више влаге током зиме, смањујући количину пролећних радова.
Избор и припрема семена
Они који су узгајали кромпир у својим баштама знају колико је важно имати добар садни материјал. Они га бирају на основу изгледа, времена сазревања и отпорности сорте на болести и штеточине. Предност треба дати кромпиру узгајаном у одређеном региону, јер боље сазрева у датом подручју, што значи да дуже задржава своју хранљиву и комерцијалну вредност.
Приликом избора семенског кромпира, обратите пажњу на њихов изглед и величину:
- пречник гомоља – око 5 центиметара;
- што више очију има, то боље;
- кора не сме имати више од 5% механичких оштећења, мрља, плесни или знакова труљења;
- Гомољи треба да буду чврсти и суви.

Изаберите своје семе на јесен. Узимајте само кртоле са здравих биљака које садрже најмање 4-5 великих примерака. Ако су сви кромпири мали, баците их; један мали примерак у рупи је знак болести или дегенерације сорте. У плодореду треба користити садни материјал са јасно дефинисаним сортним карактеристикама.
Месец дана пре садње, извадите семенски кромпир из подрума, преберите га, третирајте раствором за дезинфекцију и ставите у хладну (15-18°C) просторију са дифузним светлом да проклија. Третман пре садње спречава болести и штеточине, убрзава клијање и повећава принос.
| Врста обраде | Састојци | Метод обраде |
| дезинфекција | бели лук (1 килограм), вода (10 литара) | потопите 3 сата |
| храна + дезинфекција | борна киселина (15 грама), бакар сулфат (5 грама), калијум перманганат (0,5 грама), вода (10 литара) | прскање |
| храна + дезинфекција | суперфосфат (60 грама), уреа (40 грама), бакар сулфат (1 грам), борна киселина (10 грама) | намакање 2 сата или прскање |
Главна ствар је да га правилно посадите
Придржавање правилних техника узгоја кромпира гарантује висок принос. Ако минерална и органска ђубрива нису примењена током орања, она се додају током садње. Фертика нуди специјално комплексно ђубриво за ову повртарску културу; грануле се примењују директно у рупу за садњу. Његов уравнотежени састав NPK подстиче активан развој кртола.
Датуми садње
Кромпир је повртарска култура која преферира рану садњу. Време садње одређује температура земљишта. Требало би да се загреје до 8°C на дубини од 10-20 центиметара. У већини региона ова температура се достиже до 10. маја.

Да би узгајали рани кромпир, саде га у подигнуте гредице, где се земљиште загрева већ у другој половини априла. Многи баштовани знају тачну температуру за садњу кромпира без термометра; посматрају своје брезе.
Садња почиње када се листови на дрвећу развију и достигну величину новчића од пет рубаља. Садња проклијалог кромпира у топло земљиште подстиче брзо клијање. Активно формирање кртола се јавља када је температура земљишта између 16 и 20°C, а температура ваздуха није виша од 25°C.
Садња под малчом
Летњи становници користе различите технологије за узгој кромпира. На малим парцелама узгајају... кромпир под малчемОва метода има смисла користити на глиновитим и иловастим земљиштима, која је тешко одржавати у растреситом стању.

Земљиште се не оре, већ се горњи слој лагано ораша. Гомољи се распоређују, са изданцима нагоре, по целој површини плантаже. Полажу се у редове, пратећи стандардни образац од 0,3 x 0,7 метара. Као малч се користе слама или сено. Требало би да буде довољно покривног материјала; средином лета слој малча треба да буде најмање 40 центиметараАко је слој сена (сламе) тањи, гомољи ће позеленети.
Приликом садње, редове кромпира прекријте слојем малча дебљине 20 центиметара. Када врхови достигну 6-10 центиметара, додајте нови слој сламе (сена) и наставите док се не достигне препоручена дебљина малча (40-50 центиметара).

Предности методе:
- лакше је одржавати оптималан ниво влажности;
- гомољи не пате од прегревања и хипотермије;
- нема гладовања кисеоником;
- количина корова се смањује;
- лако се копа;
- нема потребе за пењањем узбрдо.
Метода је сигуран успех: садњом сорти отпорних на болести, баштовани могу добити импресивне приносе кромпира из малих гредица величине 2x2 метра.
Садња у кружним гребенима
Холанђани су изумели технологију гајења кромпира у подигнутим гредицама. Постала је популаран избор међу нашим баштованима, а њене предности укључују:
- мање воде се користи за наводњавање;
- Принос се повећава због добре исхране и осветљења грмља.

Приликом садње, одржавајте прописани размак између редова (70 центиметара) и размак између суседних кртола (30 центиметара). Поред тога, редови се формирају у смеру север-југ. Кључна карактеристика садње је начин на који се кртоле затрпавају. Земља се грабуљама наноси на њих са обе стране, стварајући почетни гребен. Овај гребен се током лета повећава на 30 центиметара захваљујући редовном окопавању.
Нега и лечење
Кључне тачке нега кромпира После садње: плевљење, заливање и окопавање. Важно је одржавати потребан ниво влажности земљишта током периода цветања. Током овог периода долази до интензивног формирања и развоја кртола.
Да бисте узгајали велики кромпир, потребно је да знате како да га садите и да будете у стању да одредите када је кртолама потребна влага. Ако су падавине редовне, заливање није потребно; ако их нема, заливање је обавезно током периода пупљења.
Алтернативно окопавање
Окопавање је кључни елемент у узгоју кромпира. Овај поступак се изводи 2-3 пута током лета. Прво окопавање се врши када саднице достигну 10 центиметара, друго – када достигну 25 центиметара. Треће окопавање се врши 2-3 недеље након другог.

У неким регионима, уместо окопавања, простори између редова се растресу. То се ради на влажном земљишту помоћу следећих алата:
- равне секаче;
- мотике;
- мотике.
Прелив
Прво храњење кромпира може се обавити две недеље након садње. Баштован одлучује како ће се бринути о њему и које ђубриво ће користити на основу врсте лишћа биљке. Традиционално се користе следеће врсте ђубрива:
- инфузија дивизма, птичјег измета;
- водени раствор урее;
- биљна инфузија.

Фолијарна прихрана се врши када се појаве први знаци успореног раста грма, користећи: борну киселину (6 грама), уреу (100 грама), калијум монофосфат (150 грама), воду (5 литара).
Сузбијање штеточина и болести
Кромпир, као и свака повртарска култура, има своје болести и штеточине против којих се баштовани морају борити. Правилна нега, превентивне мере и садња сорти отпорних на болести смањују вероватноћу проблема.
Касна пламењача је најчешћа болест која погађа лишће и гомоље. Вруће, влажно време подстиче раст гљивице. Преноси се ваздушним струјама, што онемогућава заштиту засада од ње. Оболеле биљке се лако препознају по смеђем лишћу и лишћу. Оболели делови биљке морају се уништити.

Краста (обична, црна) је друга најчешћа болест кромпира; погађа кртоле, узрокујући појаву израслина на њима. Фактори који утичу на развој болести укључују:
- недостатак калцијума у земљишту;
- хладно земљиште током садње;
- дубока садња.
Од инсеката, опасни су колорадска кромпирова златица и жичани црв. Обе штеточине узрокују значајну штету, смањујући квалитет кртола и њихов рок трајања. Мамац је веома ефикасан и безбедан. метод сузбијања ларви кликтавих буба.
Користи се разно коренасто поврће (цвекла, кромпир, шаргарепа); исецка се и ставља у рупе по ободу поља кромпира. Садржај, заједно са ларвама, периодично се издубљује и уништава.
Колорадска буба се сузбија биолошким препаратима (Фитоверм, Бикол, Агравертин), инсектицидима (Актара, Карате, Искра) и народним лековима (пепео, сапун за веш, пелин).
Жетва
Важно је благовремено ископати и складиштити кромпир узгајан у башти. Кртоле престају да расту недељу дана пре него што листови почну да жуте. Током овог кратког периода, кора постаје чврста, а месо скробно.

Време током жетве треба да буде суво и сунчано, са температуром земљишта која не пада испод 8°C. Кључни аспект жетве је припрема за складиштење и избор одговарајућег семенског кромпира. Током овог периода се обављају следећи задаци:
- уклањање оболелих и оштећених узорака током копања;
- калибрација;
- сушење;
- третирање семенског кромпира фунгицидом;
- обележивач за складиштење.
Одличан жетва кромпира је загарантована ако се поштују сва упутства за садњу и негу. Домаћи кромпир је много укуснији и здравији од куповног.











