Опис и карактеристике сорте јагода Елсанта, нега и узгој

Интересовање потрошача за сорту јагода Елсанта покреће чињеница да усев расте и доноси плодове не само на отвореном терену и у пластеницима, већ и у становима, чинећи еколошки прихватљиве плодове доступним током целе године.

Историја узгоја јагода Елсанта

Године 2007, сорта јагоде Елсанта је регистрована у Државном регистру селекционих достигнућа одобрених за гајење у Руској Федерацији под бројем 9610367. Холандски селекционари су развили Елсанту четврт века раније укрштањем две америчке сорте баштенских јагода - високородне Холидеј и крупноплодне Горела.

Предности и мане културе

Приликом узгоја сорте јагода Елсанта, баштовани примећују следећа позитивна својства усева:

• принос до 1,5 кг по грму;
• уравнотежен десертни укус воћа;
• густа пулпа која одржава облик бобица током транспорта;
• имунитет који штити од вируса, пега и вертицилијумског увенућа.
• могућност узгоја у индустријским размерама;
• свестраност употребе;
• лако одвајање бобица од стабљике.

Недостаци културе укључују:

• ниска зимска отпорност, потреба за склоништем, узгој у пластеницима;
• недостатак имунолошке заштите од пепелнице и труљења корена;
• отпорност на сушу, високе захтеве за влагом.

Као и друге сорте, Елсанта се пресађује сваке 3-4 године.

Опис и карактеристике

Приликом поређења својстава сорти јагода, Елсанта се користи као референтна вредност. Њен високо оцењен укус, стабилан принос и транспортабилност су њене кључне позитивне особине.

Жбун и изданци

Средње велики жбун јагоде Елсанта састоји се од разгранатог плитког кореновог система и надземног кореновог система. Биљка формира једногодишње ризоме са апикалним и аксиларним пупољцима, из којих се следеће године појављују снажни цветни изданци, исте дужине као и лисне плоче.

Светлозелени, јако наборани листови су благо конкавни. За вегетативно размножавање, биљка јагоде производи изданке у довољном броју да обнови засаде баштенских јагода без потребе за куповином садница.

Цветање и плодоношење

Прође месец дана од тренутка када јагода Елсанта изађе из зиме до цветања белим, двополним цветовима којима није потребно опрашивање. Плод сазрева исто толико времена од почетка цветања. Ова рано зрела сорта се бере у јуну-јулу. Велики, конусни плодови теже између 30 и 50 грама. Месо је гримизно, сочно, слатко и благо хрскаво. Бобице садрже 7% шећера и 0,7% киселине.

Укусне особине и обим примене бобица

Према различитим изворима, оцена дегустације јагода Елсанта креће се од 4,7 до 5 поена. Јагоде се једу свеже и користе за домаће конзерве.

Густа, без шупљина пулпа задржава облик бобица у припремљеним компотима и након одмрзавања, што је веома ретко за јагоде.

Отпорност на мраз и болести

Отпорност јагоде Елсанта на мраз ограничена је на температуре од -14°C, тако да се чак и у њеној родној земљи баштенске јагоде гаје у пластеницима. У Русији се толеранција на неповољне временске услове повећава смањењем интензитета минералних ђубрива и изолацијом усева.

Презимљавање без склоништа на температурама до -14°C захтева заштиту биљака снежним покривачем.

Наизменично отапање и мразеви приморавају јагоде да потроше залихе хранљивих материја намењених пролећној вегетацији.

Док период мировања прекине, грмови могу угинути од исцрпљености. Јагоде Елсанта су отпорне на вирусе, вертицилијумско увенуће и белу пегавост. Међу штеточинама које нападају баштенске јагоде, развиле су имунитет на гриње.

Садња и брига о јагодама

Приликом узгоја јагода Елсанта, прати се стандардни скуп агротехничких пракси. Пре садње, припремите место и саднице и изаберите повољне суседе. Након садње према препорученој техници и шеми, јагоде се темељно заливају, растресу и плеве.

Малчирање, орезивање надземних изданака, третирање и покривање грмља за зиму су све неопходни задаци који доводе до стабилног плодоношења.

Најбољи претходници и суседи сорте

Неповољни суседи и претходници за јагоде Елсанта:

• бундева, сунцокрет, купус, који конзумирају хранљиве материје у великим количинама;
• пасиљке, краставци, који пате од истих болести као и јагоде;
• малине које црпе влагу из земље.

Следеће биљке имају позитиван ефекат на баштенске јагоде:

• календула, невени, који штите јагоде од инсеката штеточина, укључујући нематоде;
• жалфија, першун, средства против пужева;
• луковичасте цветнице које стимулишу плодоношење Елсанте;
• махунарке које повећавају садржај азота, пропустљивост влаге и кисеоника у земљишту.

Црни и бели лук не само да штите биљке од инсеката, већ и спречавају труљење и касну палеж. Годину дана пре садње баштенских јагода, препоручује се посејавање усева за зелено ђубриво у леју како би се земљиште обогатило хранљивим материјама. То укључује лупин, овас, уљану репицу и хељду. Зеленило попут зелене салате, спанаћа и копра лако се сади поред јагода, јер ове културе не исцрпљују земљиште.

Избор и припрема места и садница

Ниска подручја и гредице са плитким подземним водама нису погодне за садњу јагода Елсанта. Ако се саде на падини, пролећно топљење снега и летње јаке кише ће откриће површинско корење, а биљке ће угинути. У хладу, јагоде брзо вегетирају, накупљајући лишће на рачун плодоношења.

Погодно место за баштенске јагоде је отворено, сунчано, равномерно осветљено подручје.

Захтеви усева за земљиште укључују плодност, лакоћу и адекватну дренажу. Кисела земљишта се претходно заалкализују, док се тешка земљишта разблажују песком и хумусом. Лежица се чисти од корова и прекопава, додајући 8 кг органске материје, 2 кашике суперфосфата и 1 кашику калијумове соли по квадратном метру. Дуги корени садница се скраћују на 10 цм, намачу у Корневину и дезинфикују у инфузији белог лука или слабом раствору калијум перманганата.

Времена и правила садње

Да би се произвеле веће плодове, препоручује се садња јагода Елсанта у августу или септембру, у зависности од региона. До тада се формира довољно изданака за вегетативно размножавање, а биљка ће у зиму ући добро развијена и снажна.

У припремљеним гредицама ископајте рупе дубине 10 цм. Растојање између садница се одржава на 20–30 цм, а између редова – 40 цм.

Алгоритам за садњу јагода сорте Елсанта;

• биљка се спушта у навлажену рупу вертикално, без нагињања;
• исправити замршено корење;
• напуните подлогом, збијте површину;
• заливати сипањем 500 мл воде испод грма;
• малч.

Вршни пупољак закопан у земљишту инхибира развој јагоде. Срце треба да буде изложено.

Заливање и ђубрење

Површинско корење биљке јагоде Елсанта не може самостално да црпи влагу из дубоких слојева земљишта, па је потребно редовно заливање. Након садње, саднице се заливају свакодневно током прве недеље, а затим свака два дана. Одрасле биљке захтевају обилно заливање током формирања и сазревања плодова и након бербе, када се формирају цветне стабљике за наредну годину.

Ако наводњавање кап по кап није могуће, земљиште се влажи док се горњи слој суши, сипајући канту воде по квадратном метру.

На температурама изнад +35°C без наводњавања или сенчења, јагоде угину.

Елсанта се ђубри два пута годишње. У пролеће се грмље залива инфузијом дивизма и пилећег стајњака, а посипа се пепелом. У јесен се користе комплексна минерална ђубрива (Фертика, Флоровит), која садрже веће концентрације калијума и фосфора него азота.

Малчирање и растресање земље

Расхлађивање земљишта осигурава да кисеоник и вода дођу до корена, па се то ради када се на површини земљишта формира кора и приликом плевљења. Да би се олакшала нега биљака, грмље се малчира органском материјом као што су тресет, компост, слама и пиљевина. Малч задржава топлоту и влагу, спречава раст корова и пружа додатну исхрану биљкама.

Орезивање лишћа и витица

Уобичајено је веровање да орезивање лишћа повећава принос следеће године. Научници се не слажу, тврдећи да усев слабије преживљава зиму и да је подложнији оштећењима од мраза. Орезивање лишћа, заједно са изданцима, је прихватљиво у августу, када још увек има времена за појаву нових листова.

Заштита од инсеката и болести

Најчешће болести које погађају сорту јагода Елсанта су пепелница, касна пламењача и црна трулеж корена. Док се биљке заражене спорама пепелнице могу спасити заливањем грмља раствором јода и бакар сулфата, трулеж корена и касна пламењача се не могу лечити. Биљке треба уклонити из баштенске гредице и одложити.

Да бисте спречили развој труљења, дезинфикујте корење пре садње, придржавајте се пољопривредних пракси и не дозволите да се земљиште прекомерно залива.

Да би се одбили инсекти који штете усевима, предузимају се следеће мере:

• у близини се узгајају невен, бели лук и лук;
• јагоде се саде преко агрофибре;
• малч са пиљевином;
• У пролеће, након уклањања поклопца, залијте гредицу топлом водом.

Ефикасно је прскање раствором сапуна и пепела, инфузијом белог лука, инфузијом дувана и инфузијом камилице. Кртице које једу корен могу се сузбити замкама. За ову сврху су погодне тегле напуњене малом количином меда, прекривене травом и закопане у земљу.

Склониште за зиму

Непосредно пре мраза, јагоде се обилно заливају и малчирају тресетом и компостом. Покривање јагода за зиму Ово се сматра обавезном процедуром. Покривни материјали укључују смрчеве гране, опало шумско лишће и сено. Приликом коришћења спунбонда или агрофибра, препоручује се причвршћивање материјала за металне лукове.

Методе размножавања

Јагоде Елсанта се најчешће размножавају изданцима и дељењем. Размножавање семеном је дуготрајно, а баштовани извештавају да већина семена не клија.

Технологија садње јагода семеном:

• очврснуле и проклијале семенке се расују по екстракту;
• поспите земљом одозго, залијте;
• покрити филмом док се не појаве први изданци;
• Након што се формира први лист, биљке се поново саде и шаљу у стакленик ради даљег раста;
• Саднице се саде у баштенску гредицу након што порасту 3-5 листова.

На здравим, плодоносним грмовима, не старијим од две године, изданци између матичних биљака и првих розета се орезују, а розете се одмах пресађују на стално место. Грм се дели са 3-4 године старости. Биљка се ископава, осушени делови се уклањају, а делови се деле тако да сваки део садржи три листа, корен и вршни пупољак.

Рецензије јагода Елсанта

Јегор Васиљевич, 59 година, Москва

Елсантини плодови су толико укусни и атрактивни да их унуци поједу зачас. Не остаје ништа за прераду. Планирам да проширим своју плантажу јагода следеће године.

Вера Микхаиловна, 64 године, Краснодар

Када сам купио саднице јагода Елсанта, продавац ми је саветовао да их не претерујем са ђубрењем како би производиле више плодова, а не како би пуштале листове и изданке. Изненађујуће, овај савет је успео. Прве године након садње нисам примењивао никакво ђубриво. У другој и трећој години сам их ђубрио два пута: уреом у пролеће и раствором пепела у јесен. То је било довољно да се принос одржи између 1–1,5 кг по биљци.

Валериј Федорович, 70 година, Николајев

Заљубила сам се у Елсанту због њеног слатког укуса, препознатљиве ароме јагоде и једноставног одржавања. Основна нега се састоји од заливања, плевљења и покривања агрофибером за зиму. Да бих се заштитила од инсеката, сваке године садим невен по ободу.