Опис и карактеристике сорте медене јагоде, специфичности садње и неге

Баштовани, пољопривредници и произвођачи поврћа одавно су упознати са сортом јагоде Мед. Ова сорта се успешно гаји већ дуги низ година, како у комерцијалне сврхе, тако и на приватним парцелама.

Ова воћна култура је стекла посебну привлачност и популарност због високог приноса, једноставног одржавања и раног сазревања. Узгој медоносних јагода не захтева посебне вештине или знање и погодан је за почетнике аматерске баштоване.

Историја сорте

Историја развоја сорте јагоде Хани почела је седамдесетих година 20. века. Оплемењивачи у америчком граду Хани поставили су себи задатак да развију фундаментално нову сорту воћа са побољшаним и јединственим карактеристикама. За укрштање су коришћене јагоде Холидеј и сорта Вибрант.

Као резултат дугог и продуктивног рада, научници су развили сорту баштенског воћа рано сазревајућег воћа са необичним укусом. Нова јагода је добила име по граду у којем је истраживање спроведено.

Подручје узгоја

У Русији је нова сорта званично уврштена у државни регистар тек 2013. године, али до тада је Медена јагода већ стекла популарност и активно се гајила у различитим регионима земље.

Сорта се препоручује за узгој у умереним климатским условима и јужним регионима.

Такође, мед од баштенских јагода се гаји у Украјини и Белорусији.

Погодни климатски услови

Приликом развоја нове сорте воћне културе, узгајивачи су узели у обзир карактеристике као што су отпорност на сушу и отпорност на мраз.

Зато баштенска јагода сорте Мед лако подноси мразеве до -20 степени и одлично се осећа током периода краткотрајне суше.

Важно! Ако се јагоде дуже време не заливају, њихов укус ће се погоршати.

Карактеристике и опис медене јагоде

Баштенске јагоде ове сорте не рађају вечно. Благовремена берба зрелих бобица је неопходна за квалитетно плодоношење.

Опис грмља

Жбуње биљке је ниско, обично до 30 цм, али снажно и раширено, са бројним великим, јарко зеленим листним плочама са назубљеним ивицама и једва приметним длакама. Након плодоношења, жбуње активно развија вишеструке витице.

Биљке имају добро развијен коренов систем.

Цветање и плодоношење

Плодоносни пупољци медене јагоде формирају се у јесен, тако да баштенска култура цвета крајем априла.

Сорта јагоде Мед је самооплодна. Током цветања, из грмова излазе кратке, али јаке цветне стабљике које се отварају у велике беле цветове. Сваки грм производи 5 до 9 цветних стабљика са вишеструким цвастима, које производе јајнике бобица. Активни период цветања траје 12-14 дана.

Пред крај пролећа, први зрели плодови се појављују на жбуњу. Бобице сазревају крупне - до 40 г - и јарко су црвене боје са сочним месом, слатко-киселкастим укусом и израженом аромом јагоде.

Напомена: Пред крај сезоне плодоношења, бобице постају мање, али се укус побољшава.

Жетва и употреба усева

У умереним климатским условима, бобице сазревају средином јуна. У јужним регионима, јагоде ове сорте се беру 10-12 дана раније.

Један грм даје 500 до 700 грама зрелих плодова. У индустријским размерама, може се убрати до 15 тона производа по хектару.

Медене баштенске јагоде су свестране и могу се јести свеже или прерађене.

Џем се прави од баштенских јагода, правите домаће вино и ликере, сушите, замрзавајте и конзервирајте.

Важно! После дуге зиме, телу су потребни витамини и хранљиве материје, који се у изобиљу налазе у јагодама.

Рок трајања и преносивост

Убрани род зрелих бобица задржава свежину и тржишни изглед 3-5 дана, тако да плодови добро подносе транспорт на велике удаљености.

Многи пољопривредници беру своје јагоде када су технички зреле. Ово продужава њихов рок трајања, омогућавајући им да сазре у гајбама, али им се укус погоршава.

Отпорност на болести и мраз

Природни имунитет сорте на гљивичне и вирусне инфекције надземног дела грма чини је посебно вредном. Корење ове воћке је мање отпорно на болести и штеточине.

Умерене зиме не представљају претњу за јагоде. Хибридна сорта лако преживљава температуре до -20°C. На северним географским ширинама, биљци је потребна додатна изолација током зиме.

Садња и нега

Да би се добио квалитетан и обилан жетва, воћне културе захтевају благовремену негу и придржавање агротехничких пракси.

Најбољи претходници и суседи културе

Кључ здравог грмља бобичастог воћа и велике жетве је плодоред.

Најбољи претходници и суседи за јагоде су луковичасте и махунарке, зеленило, цвекла, шаргарепа и зелена салата.

Да би се подстакло плодоношење и заштитило од штеточина и болести, између жбуња бобичастог воћа саде се цветови календуле или бели лук. Ове биљке делују као природни антисептици, чистећи земљиште од штетних бактерија и обогаћујући га корисним хранљивим материјама.

Не препоручује се садња јагода поред патлиџана, кромпира, сунцокрета и парадајза.

Припрема места и кревета

За садњу баштенских јагода на отвореном тлу, изаберите равне парцеле са добрим осветљењем и заштитом од промаје и северних ветрова.

Земља за саднице се припрема 2-3 недеље пре садње.

1. Површина је темељно олабављена, прекопана и очишћена од корова.
2. У земљиште се додају органска и минерална ђубрива. Баштенске јагоде преферирају растресито, плодно земљиште.
3. Ако локација има тешко, глиновито земљиште, треба додати песак и хумус. Пешчано земљиште се меша са речним песком и тресетом. Прекомерна киселост земљишта се смањује кречом или пепелом.
4. Ако је ниво подземних вода висок, на коритима се праве високи насипи.

Савет! Да бисте спречили ширење гљивица и штеточина, третирајте земљиште хербицидима неколико дана пре садње.

Избор садног материјала

Приликом избора садног материјала, обратите посебну пажњу на изглед биљке. Садница треба да буде без видљивих оштећења. Саднице треба да имају добро развијене лисне плоче, најмање 3-4. Ризоми треба чврсто да обавијају коренову куглу у саксији. Најбоље је ако се саднице продају у малим чашицама, из којих се лако могу извадити и прегледати. Пре садње, третирајте корење раствором мангана и стимулансом раста.

Време и технологија садње

Јагоде размножене изданцима најбоље је садити на отвореном почетком јесени. На овај начин, прва берба бобица може се убрати следеће сезоне. Јесења садња се такође препоручује за јужне географске ширине. Саднице имају времена да се учврсте и укорене пре првог мраза.

Саднице купљене у расаднику или на пијаци најбоље је садити у пролеће. Овај посао се обавља од средине априла до почетка маја.

1. На припремљеној парцели земље копају се рупе дубине 25 до 30 цм.
2. Размак између рупа је остављен најмање 40 цм, између редова 50 цм.
3. Плодно земљиште се сипа у рупе и навлажи.
4. Садница се поставља у рупу, равномерно распоређујући ризом.
5. Посађена биљка се прекрива земљом и залива.

Важно! Ако садите воћке у јесен, малчирајте земљу испод садница сувим лишћем, пиљевином или компостом.

Заливање и ђубрење

Сорта јагоде Мед је подједнако осетљива и на веома влажно и на суво земљиште. Стога се заливању ове воћне културе мора приступити са највећом пажњом.

Заливање је посебно важно на почетку вегетације и током заметања плодова. Заливајте јагоде по потреби, чим се земљиште осуши. Током суше повећајте учесталост заливања.

Као и свака плодоносна култура, баштенској јагоди су потребне додатне хранљиве материје.

Јагоде се хране 3-4 пута током сезоне, наизменично органска ђубрива са минералним ђубривима.

Малчирање земљишта

Поступак малчирања земљишта помаже у уклањању корова и стабилизацији влажности земљишта.

Напомена! Коров је главни преносилац гљивица, вируса и штеточина. Стога, овај поступак треба изводити што је чешће могуће.

Болести и штеточине: превенција и лечење

Сорта јагода „Медени хибрид“ разликује се од својих вршњака по одличној отпорности на болести и штеточине, али је потребно годишње превентивно прскање грмља и земљишта професионалним препаратима или растворима.

Правилна нега биљака и агротехничке праксе смањују ризик од болести и заразе штеточинама.

Склониште за зиму

Са почетком јесени, воћне културе се припремају за зимско мировање.

1. Жути, суви и оштећени листови се одсецају са грмља, а вишак изданка се уклања.
2. Превентивно прскање биљака и земљишта се спроводи како би се спречило ширење гљивичних и вирусних инфекција и штеточина.
3. Кревети су малчирани дебелим слојем хумуса, сувог лишћа и смрчевих грана.
4. Када се појави први снег, у гредицама се праве велики снежни наноси.

У северним регионима, кревети су додатно прекривени било каквим крпама или посебним материјалом.

Методе размножавања

Сорта медене јагоде се размножава вегетативно или семеном.

Хибридна сорта производи довољно изданака за размножавање. За размножавање, изаберите чврст грм, уклоните све цветне стабљике и укорените розету у земљи. Када се појави корење, одвојите розету од матичне биљке и посадите је у посебну гредицу.

Дељење грмља се врши ради подмлађивања биљака. Да бисте то урадили, изаберите зрео, јак грм и ископајте га. Корење се чисти од земље и дели на једнаке делове. Свака нова биљка треба да има 2-3 листа и формиране ризоме. Нови грмови јагода се саде у гредице.

Размножавање хибридних јагода семеном је дуготрајан и радно интензиван процес. Пре садње, семе се ставља у посуду са плодним земљиштем и чува на хладном месту 1,5-2 месеца.

Након што истекне време, посуда са семеном се премешта на топло место и покрива пластичном фолијом. Када се појаве први изданци, пластична фолија се уклања и саксије се премештају на сунчеву светлост. Када се појаве први прави листови, саднице се пресађују у појединачне саксије и саде напоље у пролеће.

Рецензије баштована о сорти

Степан Викторович, Томск

Већ шест година узгајам јагоде сорте „Мед“ на својој викендици. Жбуње је компактно, али јако, може да поднесе велики број бобица. Веома је лако одржавати их — заливање и повремено ђубрење — и никада нисам наишао ни на какве болести или штеточине. Сорта даје одличне приносе, са сочним и слатким бобицама које су савршене за џем и замрзавање.

Елена Петровна, Нижњегорск

Комшија са викендице ми је дао неколико изданака јагода сорте „Медено“. Посадио сам их пре две године, савршено су презимиле, а овог лета смо убрали први род бобица. Плодови су нам се баш допали; јестиви су и погодни за конзервирање. Дефинитивно ћу размножавати ову сорту.

Јевгениј, 8 година, Новосибирск

Пре четири године сам посадио сорту јагода Медена и нисам се ни једног дана покајао. Потребна је минимална нега, брзо расте и производи бројне изданке. Бобице су сочне, ароматичне и благо подсећају на вино, што их чини савршеним за компоте и џемове. Моја жена их такође суши и замрзава за зиму.