Опис и карактеристике сорте јагода Мармелада, садња и нега

Због разноликости сорти јагода, пољопривредници и баштовани се сваке године суочавају са тешким избором. На крају крајева, захваљујући напорима узгајивача широм света, створене су бројне хибридне сорте ове баштенске бобице. Јагода Мармелада, иако није домаћа сорта, постала је омиљена међу баштованима и пољопривредницима због својих јединствених карактеристика, дуготрајног складиштења и транспорта на велике удаљености.

Главни захтеви за баштенске усеве су њихова продуктивност, лакоћа неге и одличан укус.

Историја узгоја јагода мармеладом

Баштенска јагода Мармелада је развијена од стране италијанских узгајивача посебно за гајење у приватним баштама крајем прошлог века. Укрштањем је направљена сорта Горела и Холидеј.

Воћна култура се препоручује за узгој у благим, топлим климатским условима.

Нова сорта није укључена у државне регистре воћних култура, али је стекла огромну популарност међу баштованима, повртарима и пољопривредницима у Русији и земљама ЗНД.

Главне предности и мане сорте

До одлучите се за узгој сорти јагода Мармелада, потребно је упознати се са свим предностима и могућим недостацима воћне културе.

Предности сорте:

1. Мармелада лако подноси мраз и нагле промене температуре, а сорта је такође отпорна на сушу.
2. Воћна култура има природни имунитет на гљивичне инфекције и штеточине.
3. Рани период сазревања.
4. Укус бобица су стручњаци оценили највишом оценом.
5. Сорта је универзална, погодна за конзумацију и сирове и прерађене.
6. Висок принос. Уз правилну негу, ова сорта може дати две жетве у једној сезони.

Важно! Зреле бобице се добро чувају, што омогућава транспорт укусних и здравих бобица на велике удаљености.

Мане:

1. Утицај временских услова на укус зрелих бобица.
2. Воћне културе су захтевне у погледу састава земљишта.
3. Када су грмови засађени превише густо, примећује се смањење величине бобица.
4. Због недостатка влаге, бобице потамне и кваре се.
5. Сваких 2-3 године, засади јагода захтевају обнављање.

Сорта Мармелада показује висок принос само током прве 2-3 године раста, а затим плодоношење опада.

Опис и карактеристике

Благодати баштенских јагода су одавно познате човечанству. Бобице садрже огромну количину витамина и хранљивих материја неопходних за правилно функционисање организма.

Жбуње и изданци

Жбуње бобичастог воћа је ниско, компактно, али снажно, са бројним изданцима и великим, тамнозеленим листним плочама. Листови су постављени високо изнад површине земље, што омогућава биљци да прими довољно сунчеве светлости и поједностављује бербу зрелих бобица.

Цветање и плодоношење

Крајем пролећа, грмови јагода почињу да цветају, откривајући велике беле цветове. Стабљике цветних стабљика су дебеле и јаке, уздижу се изнад грмља, омогућавајући зрелим бобицама да остану даље од земље.

Сорта почиње да доноси плодове у првој години раста.

Иако Мармелада није ремонтантна сорта, од друге године плодоношења усев је способан да произведе 2 жетве по сезони.

Главна берба зрелих бобица се дешава крајем јуна. Један грм даје до 900 г зрелих, ароматичних бобица тежине између 20 и 40 г.

Баштенска култура се размножава вишеструким изданцима који се називају витице.

Укус и обим примене бобица

Са својим богатим укусом и препознатљивом аромом, мармеладне јагоде оправдавају своје име.

Зрели плодови су јарко црвене боје са сочном, густом пулпом слатко-киселог укуса и изражене ароме.

Важно! За транспорт, бобице се беру у фази техничке зрелости, када је плод црвен, али још није довољно сладак.

Сорта мармеладе је свестрана и једе се свежа. Бобице се такође користе за прављење сокова, нектара, компота, џемова и желеа. У кувању се бобице додају пецивима, десертима и млечним производима, а суше се и замрзавају.

Имунитет на болести

Ова хибридна сорта јагода има јак имунитет на труљење корена, пепелницу, хлорозу и вертицилијумско увенуће. Уз правилну негу, жбуње јагода ретко нападају штеточине.

Отпорност на мраз и сушу

Ова хибридна сорта баштенског бобичастог воћа лако подноси зимске мразеве до -15 степени Целзијуса. Даља хладноћа захтева додатну изолацију за биљке.

Током сушних периода, воћкама је потребно додатно заливање. Иако жбуње може да издржи сушу, недостатак влаге негативно утиче на укус и принос бобица.

За вашу информацију! У снежним зимама, под дубоким снежним наносима, јагода Мармелада може да издржи температуре и до -30-35 степени Целзијуса.

Тајне садње

Да бисте узгајали јагоде са мармеладом у својој башти и пожњели квалитетан урод здравих бобица, потребно је да се упознате са правилима садње и неге ове воћне културе.

Климатски услови и подручје узгоја

Ова хибридна сорта баштенског воћа је зонирана за гајење у континенталној клими северне Италије. Добро успева и сазрева у умереним климатским условима и на јужним географским ширинама Белорусије, Украјине и Русије. Према речима баштована, због високе толеранције на ниске температуре, јагоде сорте Мармелада могу се гајити и на северним географским ширинама.

Претходници и суседи јагодичастих усева

Један од најважнијих услова за узгој јагода је плодоред. Не препоручује се садња ове воћне културе на подручјима која су раније заузимали кромпир, патлиџан или парадајз.

Најбољи претходници за баштенске бобице су бели лук, цвекла, зелена салата и краставци.

Бели лук се сматра природним земљишним антибиотиком, убијајући већину гљивичних спора и штеточина. Научно је доказано да су јагоде посађене после белог лука мање подложне вирусним и гљивичним инфекцијама и дају боље плодове.

Избор локације и захтеви за тло

За садњу баштенског воћа пажљиво се бира парцела.

1. Отворена, равна, добро осветљена подручја у јужном или југозападном делу баште.
2. Јагоде не подносе јаке промаје и хладне ветрове, а усев неће расти на стрмим падинама или у низијама.
3. Грмови брзо расту и захтеваће пуно слободног простора за раст и развој усева.
4. Одсуство великих стабала и грмља на локацији које засјењују гредице јагода.

Ова баштенска култура није захтевна у погледу састава земљишта, главна ствар је да је земљиште растресито и да има неутралан садржај киселине.

Датуми и обрасци садње

Препоручује се садња жбуња бобичастог воћа на отвореном крајем лета или почетком јесени. Ово ће омогућити биљкама да се укорене пре првог мраза и почну да рађају током летње сезоне. У пролеће пресадите саднице чим се температура ваздуха стабилизује на најмање 15 степени Целзијуса.

У затвореном тлу загрејаног стакленика, воћне културе се саде током целе године.

1. Леде за садњу жбуња бобичастог воћа припремају се 2-3 недеље пре садње. У земљиште се додају органска и минерална ђубрива.
2. Пре садње, корење јагода се третира антибактеријским препаратима.
3. Ископајте рупе у темељно растреситом леји. Дубина и ширина рупа се одређују величином корена биљке.
4. Растојање између рупа је 20-30 цм, између редова 40 цм.
5. У рупу се сипа гомила земље, на коју се поставља садница.
6. Ризоми су равномерно распоређени у рупи и прекривени земљом.
7. Након садње, грмље се темељно залива.

Важно! Како грмље расте, покријте бочне изданке и витице земљом, а затим их крајем лета орежите и посадите као појединачне биљке.

Специфичности неге

Да би се добила велика и квалитетна жетва зрелих бобица, сорта јагода Мармелада захтева благовремену и пажљиву негу.

Ђубрење и заливање

Већина заливања се врши на почетку вегетације. Пре цветања, жбуње се темељно залива, испирајући прашину и прљавштину са лисних плоча. Када биљке процветају, заливање се ограничава на ризоме. Заливање се врши највише једном или два пута недељно, а током периода зрења смањује се на једном у две недеље. Заливање се врши топлом, одстојећом водом.

Баштенска јагода сорте Мармелада не подноси прекомерну влажност земљишта. Жбуње оболева, а принос опада.

За бољи развој и плодоношење, јагодама је потребна додатна исхрана органским и минералним супстанцама.

1. У рано пролеће, грмље се храни органском материјом и минералним комплексом.
2. Пре почетка фазе цветања, у земљиште се додаје раствор урее.
3. Током цветања, грмовима су потребни азот и калцијум.
4. Пре зимског мировања, грмови бобичастог воћа се ђубре минералним ђубривима.

Такође, у пролеће и јесен, гредице јагода се ђубре хумусом.

Обрезивање

Жбуње баштенских јагода брзо расте. Због тога се вишак изданака орезује како гредице зарастају.

Такође, орезивање непотребних лисних листова и витица се врши пре почетка зимског мировања.

Борба против болести

Иако јагоде са мармеладом имају природни имунитет на неке гљивичне и вирусне болести, баштовани и пољопривредници увек треба да буду спремни за борбу против неочекиваних болести.

1. Сива плесан на жбуњу бобичастог воћа често се преноси коровом. При првим знацима гљивичне инфекције, погођене биљке се уклањају из баштенске гредице, а преостале се третирају фунгицидима.
2. Ако се на листовима грма појаве тамне мрље, биљке се третирају бордоском мешавином.

Да би се избегле гљивичне и вирусне инфекције, довољно је строго и благовремено поштовати правила за бригу о воћним културама.

Спречавање штеточина

Тешко је заштитити воћне усеве од штеточина, али можете спречити нападе превентивним прскањем грмља у пролеће.

Нематода

Нематоде су отпорне на све инсектициде. Да бисте спречили заразу воћних усева, редовно плевите и обрађујте леје. Нематоде такође избегавају невене, па се ово лако цвеће може садити између биљака јагода.

Крпељи

Гриње оштећују не само воћне жбуње већ и бобичасто воће. За сузбијање штеточина користе се инсектициди или дуванска прашина.

Жижак

Ако грмови јагода не цветају, највероватније их напада жижак, који се храни неотвореним пупољцима.

За контролу и превенцију користе се инсектициди или народне методе.

Како олабавити и плевити

Присуство корова и растреситог земљишта утиче не само на здравље воћне културе, већ и на њен принос.

Плевљење и отпуштање гредица се обично врши заједно са заливањем.

Распршено земљиште обогаћује корење јагода кисеоником, а уклањање корова подстиче активан раст и развој баштенске културе.

Пренос

Трансплантација јагода се врши помоћу изданака или дељењем грма.

Из матичне биљке избија неколико изданака, или витица. Како расту, покривају се земљом и укорењују. Крајем лета, изданак се, заједно са новим корењем, одсеца са зрелог грма и сади одвојено.

Зрели, 3-4 године стари грмови јагода се ископају и деле на једнаке делове. Важно је оставити централни пупољак на сваком корену. Сваки грм производи 3 до 4 нове биљке. Нови грмови јагода се саде у одвојене гредице.

Склониште за зиму

Иако је Мармелада декларисана као воћна култура отпорна на мраз, без довољно снега, грмље ће се смрзнути.

Пре зимског мировања, гредице са бобицама се малчирају дебелим слојем хумуса, пиљевине и тресета. Други слој се поставља сувим лишћем или смрчовим гранчицама. Гредице се затим прекривају врећом или посебним материјалом.

Рецензије сорте

Светлана Сергејевна 44 године. Новороссииск.

Моја мала ћерка је препоручила да посадимо јагоде сорте Мармелада због њиховог имена. Одлучили смо да покушамо. Прве године, цела породица је уживала у мирисним, слатким и, што је најважније, великим бобицама. Моја ћерка је рекла да јагода заиста оправдава своје име.

Иља Петрович има 53 године. Омск.

Моја жена и ја узгајамо мармеладу већ 10 година. Бобице су укусне, сочне и крупне, од њих се праве укусни џемови и компоти. Нега је прилично једноставна, али наша клима захтева пажљиву припрему за зиму. Ниједан грм се није смрзао за све ово време.

Ирина Константиновна 62 године. Тула.

Мармелада од јагода је моје омиљено бобичасто воће. Узгајам га већ седам година и не планирам да мењам сорту. Моји унуци једноставно обожавају свеже, велике јагоде, а син и муж се сваке године радују свом омиљеном џему.