Комплетан опис сорте сиријске јагоде, укључујући садњу и негу.

Сиријска сорта јагоде је прелепа, конусног облика, идеална за комерцијални узгој. Баштовани воле ову културу због њених ниских захтева за одржавањем. Жбуње обилно рађа плодове дуги низ година. Међутим, приноси се смањују са годинама. Након пет година, препоручује се пресађивање засада јагода. Јагоде добро реагују на органска и минерална ђубрива.

Историја селекције и региона узгоја

Упркос свом имену, сорта сиријске јагоде није развијена на Блиском истоку, већ у Европи — тачније, у Италији. Оплемењивачи из компаније New Fruits, са седиштем у Чезени, представили су свету нову сорту јагоде која не носи плодове вечне сезоне. Берба се може брати само једном у сезони — средином јуна. Нова сорта је патентирана 2010. године.

Сиријска јагода се може гајити у континенталној клими. Добро се прилагођава хладним или врућим, сувим летима и оштрим зимама. Нова сорта је погодна и за кућни и за комерцијални узгој.

Опште информације о сиријским јагодама

Сиријска јагода расте као ниско (до 40 центиметара) раширено жбуње. Биљка има јаке стабљике способне да подрже велике бобице. Листови су тамнозелени, базални, дугопетљасти, тролисни и назубљени. Корење је влакнасто, протеже се 20-30 центиметара у земљу. Цветови су средње величине, са белим латицама и жутим средиштем.

Бобице су малиновоцрвене или тамноцрвене боје трешње, савршено конусног облика. Свака бобица тежи 25-40 грама. Јагоде имају сочно, густо, наранџасто-ружичасто месо и сладак укус са суптилном киселошћу. Лети сваки грм производи изданке.

Сиријске јагоде могу се гајити у отвореним гредицама или у пластичној посуди. Један зрео грм може дати 0,5-1 килограм бобица. Међутим, ова култура добро рађа само првих 3-5 година. Препоручује се постепено пресађивање постојећих биљака јагода.

Предности и мане баштенских јагода

Предности сиријских јагода:

• крупноплодно;
• могућност узгоја у индустријским размерама;
• одличне карактеристике укуса;
• стабилност плодоношења;
• отпорност на пепелницу;
• транспортабилност, одличне комерцијалне квалитете;
• отпорност на хладноћу;
• отпорност на сушу.

Недостаци сорте:

• ниска зимска отпорност (потребно је зимско склониште);
• подложност одређеним болестима;
• погођен пауковим грињама.

Нијансе узгоја сорте

Сиријска јагода се размножава садницама. Младе розете се формирају на изданцима средином лета. Веома ретко се јагоде размножавају семеном.

Датуми садње

Сиријска сорта јагода се сади у пролеће (мај) или лето (август). Међутим, није увек могуће пронаћи квалитетне саднице јагода у пролеће. Не препоручује се садња старих грмова јагода који се продају током овог периода. Младе розете се појављују лети након плодоношења. Најбоље је садити јагоде у августу.

Избор садница

Саднице треба да буду здраве, да имају неколико (најмање три) зелених листова и добро развијен коренов систем. Није препоручљиво куповати биљке са слабим кореном. Купљене биљке треба одмах посадити у влажно земљиште или ставити у посуду са водом. За боље укорењевање, у течност можете додати стимуланс раста (Корневин).

Место слетања

Сиријске јагоде успевају на сунчаним подручјима. У хладу ће бобице расти мале и киселе. Можете направити подигнуте гредице и посадити бобице испод пластичне посуде. Такође их можете посадити на равном тлу. Важно је избегавати њихов узгој у ниским подручјима. Избегавајте садњу у подручјима где ће се вода накупљати након кише.

Сиријска јагода преферира плодно, песковито иловасто земљиште. Прекомерно глиновито земљиште може се побољшати тресетом и песком. Припрема земљишта почиње неколико месеци пре садње. Земљиште треба темељно прекопати, поравнати, а затим додати песак и ђубриво. За сваки квадратни метар површине користите канту иструлог хумуса, 300 грама дрвеног пепела и по 100 грама урее, суперфосфата и калијум сулфата. Јагоде се могу садити после махунарки, црног лука, белог лука, шаргарепе и цвекле. Лоши претходници укључују кромпир, купус, парадајз и краставце.

Технологија садње

Најбоље је оријентисати гредице од севера ка југу. Жбуњеви јагода се саде у тракама, паралелно једна другој или распоређени у степенастом распореду. Идеално је направити гредице ширине 1-2 метра, са 2-4 реда јагода.

Растојање између суседних биљака треба да буде 30-40 центиметара. Оставите 50 центиметара слободног простора између редова.

Пре садње, ископајте рупе дубоке 30 центиметара. Залијте сваку рупу и третирајте је раствором фунгицида за сузбијање гљивица. Посадите жбуње у рупе тако да листови и цветни пупољци буду изнад површине земље. Покријте само корење земљом. Након садње, обилно залијте биљке.

Даља нега биљке

Након садње, сиријске јагоде захтевају негу: заливање током сушних периода, ђубрење и заштиту од болести и инсеката. Пре зимовања, грмови се изолују.

Заливање и ђубрење

Заливајте биљку сиријске јагоде током врућег и сувог времена. Ово је неопходно током периода цветања и плодоношења. Жбуње се залива два пута недељно (увече). Користите одстојећу, топлу кишницу. За јагоде узгајане у пластичној подлози може се инсталирати систем за наводњавање кап по кап.

Током прве године, биљкама није потребно додатно храњење. Ђубриво примењено пре садње требало би да буде довољно. Током друге сезоне, у рано пролеће, грмље се храни органском материјом или супстанцама које садрже азот. Пре цветања, у земљиште се додају калијум и фосфор.

Пре зимовања, биљке се хране калијум сулфатом и суперфосфатом (30 грама на 10 литара воде - препоручена доза по квадратном метру). За додатно храњење могу се користити и комплексна ђубрива (Рјазаночка, Хера, Нутри-Фајт, Бујское).

Карактеристике плевљења и отпуштања

Након заливања, препоручује се растресање земље и разбијање евентуалне коре. Ово ће помоћи да се земљиште оксигенише. Коров треба уклонити из леје. Изданци се могу уклонити ако нису намењени за употребу као саднице.

Припрема за зимски период

У јужном делу земље, јагоде није потребно изоловати пре зиме. Ако се прогнозира да ће зимске температуре пасти испод 20 степени Целзијуса, покријте грмље агрофибером, сувом сламом или смрчовим гранама. Изолујте биљке јагода само пре почетка мраза, не пре, иначе ће биљке иструнути и иструнути.

Пре зимовања, грмље треба хранити и третирати фунгицидима и инсектицидима.

Заштита усева од болести и штеточина

Сиријска сорта јагода је отпорна на многе болести. Међутим, ако се о њој правилно негује, усев, који расте у земљишту сиромашном хранљивим материјама, често је подложан болестима. Кишовито и вруће време може покренути ширење инфекција.

Уобичајене болести сорте: сива плесан плодова, бела или смеђа пегавост листова, вертицилијумско увенуће грмља, рђа лишћа, фузаријумско увенуће цветних стабљика и лишћа.

Лакше је спречити болести него их лечити.

У пролеће, пре цветања, биљке јагода се третирају фунгицидима. Препоручени раствори укључују Фитоспорин-М, Бактофит, Алирин-Б, Триходермин и Глиокладин. Биљке се прскају растворима фунгицида неколико пута: пре цветања и после бербе.

По врућем времену, гредице јагода нападају инсекти. Уобичајене штеточине укључују жишке, гусенице које једу лишће и паукове гриње, које се хране биљним соком и плету мреже. Пужеви, пужеви, стоноге и црвени мрави такође уживају у бобицама. Инсектицидни спрејеви могу помоћи у заштити биљака од инсеката. Жишке се могу контролисати производима као што су Карбофос, Конфидор и Искра. Колоидни сумпор, Неорон и Карбофос су ефикасни против гриња. Металдехид и малч од оштрог камења помажу у одбијању пужева и пужева.

Жбуње које је јако оштећено инсектима и болестима може се покосити, али је препоручљиво то учинити пре 10. августа како би биљке имале времена да формирају листове пре него што стигне хладно време.

Гајење сорте

Сиријске јагоде се могу гајити самостално. Најбољи метод за размножавање је коришћење розета које се појављују на изданцима. У првој години, сви изданци се уклањају, што омогућава биљци да развије јаке грмове и да донесе добар род бобица. У другој сезони, изаберите неколико великих грмова и откините све пупољке са њих како бисте спречили цветање. У року од месец дана, на њима ће се појавити изданци са розетама. Прве розете се користе за размножавање; оне су много јаче и веће од осталих.

Розета се причвршћује за земљу и оставља да ојача и мало порасте. Затим се изданак орезује, а саднице се, заједно са кореновом балом, саде у припремљену гредицу и заливају. Период пресађивања је почетак августа.

Жетва и складиштење усева

У јужним регионима, сиријска јагода сазрева у првој недељи јуна. Млади грмови производе само 300 грама бобица. Зрели грмови могу дати до 1 килограма бобица. Јагоде се беру по сувом времену, заједно са зеленим брактејама. Убране бобице се чувају у кутијама или пластичним контејнерима.

Јагоде намењене за дуготрајно складиштење не треба заливати пречесто, како би се спречило да се натопе водом. Здрави, чврсти плодови се чувају на температури од 0-2°C (32-37°F). Бобице се користе за прављење џемова, конфитюра, компота и сокова. Такође се замрзавају и једу свеже.