Зашто треба да заслепите краставце и како то учинити у стакленику и на отвореном терену?

Приликом узгоја краставаца, неопходно је поштовати одговарајуће агротехничке праксе како би се осигурао обилан род. Једна важна техника је заслепљивање краставаца. Овај поступак има низ нијанси, па се неискусним баштованима саветује да се упознају са свим нијансама.

Шта значи заслепљивање краставца?

Током заслепљивања, лозе краставца се штипну од основе стабљике до висине од 50 цм. Цватови, бочни изданци и јајници се притискају. Притискање поврћа подстиче снажан раст и развој целе биљке и растућих бочних изданака, који чине значајан део цвасти. Ова пољопривредна пракса такође спречава да лишће постане густо у доњим деловима биљака, а коренска зона се стално проветрава.

Које сорте захтевају заслепљивање?

Две категорије краставаца захтевају орезивање: сорте које опрашују пчеле и хибридне сорте, којима је потребно опрашивање да би произвеле плодове. Главна карактеристика ових сорти је да се већина плодова производи на бочним изданцима. То је зато што мушки цветови расту на стабљикама, док женски цветови, који производе плодове, расту на изданцима.

Сорте које захтевају орезивање развијају гране касно у сезони, па је неопходна додатна стимулација бочног раста. Након приштипања главног стабла, биљке почињу снажније да расту и формирају изданке.

Предности и мане технике

Заслепљивање краставаца има неколико предности. Главне предности овог поступка су следеће:

• раст бочних изданака се убрзава и повећава се број цвасти;
• краставци који расту у отвореним гредицама и пластеницима од поликарбоната и других материјала могу се заслепити;
• биљке раније доносе плодове, а берба не траје дуго;
• Штипање смањује вероватноћу развоја заразних болести које штетно утичу на раст грмља и плодоношење;
• заслепљени грм усмерава своју енергију ка интензивном расту зелене масе;
• Укусне карактеристике жетве су побољшане и вероватноћа појаве горког укуса је смањена.

Разматрана метода практично нема недостатака. Ако се поштују сва правила поступка, биљке ће имати користи. Непоштовање одговарајућих процедура заслепљивања може довести до смањења приноса.

Када треба спровести поступак?

Орезивање треба вршити у зависности од развоја биљке. Ако су краставци ослоњени, притискање треба обавити када главни изданак достигне висину од 1-1,2 м. Да бисте извршили овај поступак на краставцима без ослонца, сачекајте док се на главном стаблу не формирају четири листа.

Технологија заслепљивања биљака

Да би се постигао жељени резултат и избегло оштећење биљака, краставци се морају орезивати одређеном техником. Поступак подразумева уклањање женских цвасти, витица и бочних изданака из пазуха свих листова који се налазе на доњем делу грмља. Препоручује се употреба маказа за орезивање како би се ови елементи пажљиво уклонили и избегло оштећење плодних биљака.

Препоручене шеме за формирање грмова краставца

Шема садње краставаца зависи од тога где се саднице саде. За краставце посађене у башти или пластенику користе се различите шеме, свака са својим јединственим карактеристикама.

У стакленику

У пластенику је најбоље гајити хибридне сорте краставца које производе претежно женске цвасти. Да бисте поједноставили формирање грма, изаберите сорте са ниским гранањем. Што мање бочних изданака биљке производе, лакше ће бити бринути о њима.

Краставци посађени у пластеницима најбоље се формирају у једну стабљику, која се затим може причврстити за решетку. Биљке треба причврстити након што се формира пет листова. Равномерно благо покривање свих делова биљке обезбеђује глатко сазревање, а берба ће бити брза. Већина поврћа ће расти на главној стабљици, тако да притискање неће бити потребно.

Краставци у пластеницима се заслепљују када круна достигне висину од 50 цм. Када следећи део стабљике порасте, између 50 и 100 цм, формирани јајници се остављају у пазуху листа, а бочни изданци се одштипају изнад првог листа.

Када врх стабљике досегне крај решетке, пребацује се на супротну страну и усмерава се да расте надоле. Када је растојање од врха до тла мање од 50 цм, основу треба приштипнути.

На делу стабљике од 1,5 метара, на бочним изданцима се остављају четири листа. Изнад сваког плодника се увек оставља најмање један лист, који служи за исхрану плода.

Ако су изданци биљке прерасли због касног формирања жбуна, најбоље је да не притискате бочне изданке. Оштећења од одсецања јаких изданака могу ослабити имуни систем биљке и подстаћи заразне болести. Све наведене препоруке за обликовање биљака узгајаних у условима пластеника морају се поштовати током целог летњег периода.

На отвореном тлу

Краставци посађени на отвореном тлу развијају се нешто другачије од оних узгајаних у пластенику. Биљке у баштенским лејама треба редовно прегледати, а цветну стабљику орезати одмах након првих цветова и формирања малих плодова. Препоручује се употреба специјализованих баштенских маказа или других одговарајућих алата за уклањање цветне стабљике. У екстремним случајевима, цветну стабљику можете нежно откинути без оштећења биљке.

Поред цветне стабљике, препоручљиво је уклонити и друге цвасти са јајницима. Ово ће помоћи у повећању раста бочних грана, што ће довести до већег приноса и побољшаног укуса плодова. Орезивање биљака у гредицама се обично врши до 9. или 10. листа. Придржавање овог ограничења је неопходно за нормалан раст и развој грмља.

Пре него што почнете са приштипањем и обликовањем краставаца, проверите да ли има бочних изданака. Ако је биљка формирала 6-8 листова, али се нису појавили бочни изданци, можете приштипавати врхове биљака. Орезивање стабљика ће помоћи да се обезбеди већи жетва на почетку сезоне.