Опис необичног парадајза брескве и карактеристике раста сорте

Необични парадајз сорте брескве има неколико сорти, свака са другачијом бојом плода. Остале карактеристике биљке су отприлике исте за све чланове ове групе. Приликом куповине семена ружичасте брескве или сличних сорти са различитим бојама, можете се позвати на опис групе као целине.

Опште карактеристике биљке

На основу типа жбуна, сорта брескве се класификује као биљка неодређеног узраста, са неограниченим главним стабљиком. Када се формира у 1-3 стабљике, парадајз подсећа на лозу везану за решетку. Његова висина може достићи 2 метра када се гаји у пластенику, али на отвореном тлу биљка је знатно мања.

Сорта парадајза „Песква“ и хибриди „Песква Ф1“ (наранџасти и бели) су веома рано сазревајући. Сазревање почиње 90-115 дана након клијања. Плодоношење је продужено и наставља се до краја баштенске сезоне, тако да баштовани могу уживати у овим необичним бобицама током целог лета. Сорте се мало разликују по времену сазревања: ружичасти парадајз је најранији, док црвени и жути сазревају нешто касније.

Принос је прилично висок, достижући приближно 17 кг по квадратном метру при густини садње од три биљке по јединици површине. Плодови се формирају на сложеним гроздовима, од којих се сваки састоји од 7-12 јајника приближно једнаке величине и тежине. Сваки парадајз тежи 100-110 г; његов пречник је 5-7 цм.

Парадајз је погодан и за отворени тло и за пластенике, али се најчешће гаји у затвореном простору на приватним парцелама у централној Русији. То је прописано могућношћу добијања ранијег парадајза (2-3 недеље раније него на отвореном тлу). Карактеристике и описи сорте, које су дали произвођачи поврћа, указују на зависност укуса и приноса плода од услова гајења.

Парадајз брескве преферира високе температуре земљишта и ваздуха и губи свој укус у неповољним сезонама.

Отпорност на болести је висока. Сорта брескве и њене сорте су веома отпорне на скоро све гљивичне инфекције и мозаик дувана. Међутим, касна пламењача може да уништи део жетве ако је лето хладно и кишовито.

Карактеристике воћа

Округли парадајз је атрактиван чак и када није зрео, висећи у гроздовима на стабљикама. Али пуна лепота ових сорти и хибрида се појављује када бобице сазру. Парадајз црвене брескве је релативно једнобојно обојен, али се друге сорте могу сматрати двобојним.

У биолошкој зрелости, беле и жуте брескве имају светлу, зеленкасто-белу или жућкасту боју са нежним ружичастим руменилом. Парадајз сорте Ружичаста бресква по боји подсећа на нектарине, комбинујући нијансе наранџасте и ружичасте.

Најкарактеристичнија карактеристика сорте парадајза „Песква“ је његова кора. За разлику од других сорти парадајза, прекривена је лаганом длачицом, стварајући баршунасти ефекат. Кора је густа; парадајз не пуца и лако се транспортује без губитка хранљиве вредности или изгледа. Зреле брескве се добро чувају на собној температури и у фрижидеру.

Месо је нежне текстуре, није превише густо. Парадајз садржи 2-3 велике коморе са семеном. Рецензије баштована указују да сорта парадајза „Песква“ има одличан укус. Садржај шећера у пулпи прелази 10%. Парадајз је сладак, са благом киселошћу и пријатном аромом са воћним нотама.

Месо светлих сорти је готово бело. Ови парадајзи се сматрају хипоалергенским и укључени су у дечју исхрану. Црвени и наранџасти парадајз боје брескве имају једнолично обојена језгра одговарајућих нијанси. Рез ружичасте брескве је веома леп: месо је обојено у црвене и жуте нијансе, подсећајући на мешавину брескве и креме. Они који су већ посадили ове баршунасте парадајзе слажу се, говорећи: „Следеће сезоне ћу сигурно посадити парадајз боје брескве!“

Ове парадајзе је најбоље јести свеже. Толико су егзотичне да ћете их пожелети укључити у салате и сотиране јела, јести их целе и користити као празнични украс. Могу се прерадити за зиму на уобичајене начине: савршени су за конзервирање целих плодова, сок од парадајза и сосове. Њихова баршунаста кора не задржава свој препознатљив изглед када се кувају или киселе, а сок је укусан, али сасвим обичан.

Гајење парадајза

Гајење ове егзотичне сорте се не разликује од бриге о обичном парадајзу. Бресквама нису потребни никакви посебни услови. Семе сејте отприлике 40-50 дана пре садње ако је на паковању назначен период плодоношења од 90-95 дана, или два месеца раније за сорте које сазревају за 110-115 дана.

Јекатерина, искусна баштованка из Вороњежа, нуди следећи савет: „Узгајам саднице у супстрату направљеном од једнаких делова плодне земље, песка и хумуса. Да бих смањила киселост, додајем 2 кашике креде или млевених љуски јаја на 10 кг смеше. Пуним сандучиће земљом и потопим их у врући раствор калијум перманганата. Семе треба посејати чим се земља охлади.“

Семе парадајза треба раширити по влажној земљи, прекрити танким слојем сувог песка (0,5 цм) и прекрити перфорираном пластичном фолијом. Парадајз брзо клија када је температура земљишта најмање 25°C. Када се клице појаве, пластичну фолију треба уклонити.

Парадајз треба пресадити када има 2-3 права листа. Извадите садницу из земље, скратите корен за 1/3 дужине и посадите је у посебну посуду од 0,5 литара. Ако се пресађује у заједничку посуду, саднице треба да буду размакнуте 10x10 цм. Брига о садницама подразумева редовно заливање. Не препоручује се прекомерно сушење биљака.

Парадајз се може садити у башти након последњег мраза, око прве декаде јуна. У пластенику се сади раније, када се земљиште загреје на +20°C. Размак између парадајза је 40-50 цм, а између редова остаје 70 цм.

Недељу дана након садње, биљке треба ђубрити азотним ђубривом. Када се отвори први цветни грозд, применити мешавину фосфора и калијума (суперфосфат и монокалијум фосфат, према упутству). Ђубриво треба разблажити у води за наводњавање.