Парадајз Вермилион Ф1 је модеран, рани хибрид који ће се допасти заузетим баштованима. Потпуно је незахтеван у погледу услова узгоја и неге, а ипак даје пристојан род прилично крупних плодова.
Опис биљке
Жбун је детерминисан, формира свој врх након што се формира 5-7 гроздова. Биљка није јако висока (до 75 цм), снажна и усправна, али током периода врхунца плодоношења, жбуње се може срушити под тежином парадајза. Део жетве ће завршити на земљи. Током неповољних временских услова, чак и наизглед јаке и стабилне жбуње треба везати за колце. Ово ће заштитити жетву од патогена касне пламењаче.

Вермилион парадајз је рано сазревајући хибрид. Потребно је око три месеца од сетве семена до бербе зрелог парадајза, што значи да прва жетва може бити око почетка јула. Када се гаји у пластенику, можете видети плодове свог рада још раније, што вам омогућава да припремате салате од поврћа од сопственог парадајза од раног лета.
Ова сорта узгајана у Холандији је генетски отпорна на многе гљивичне болести парадајза које могу значајно смањити приносе у комерцијалној производњи поврћа. Биљке брзо дају плодове и практично су имуне чак и на касну пламењачу, која може оштетити плодове само током хладних, кишних лета када се гаје на отвореном.
Хибрид толерише и нагле температурне флуктуације, брзо се опорављајући од стреса, и дуготрајне неповољне услове. Сорта не испушта пупољке по сувом времену. Распоред заливања током плодоношења је погодан за баштоване који ретко посећују своје парцеле: биљкама је потребно обилно, али ретко заливање, отприлике једном на сваких 5-7 дана. Баштовани примећују погоршање укуса парадајза са вишком влаге и недовољном сунчевом светлошћу.

Потрошачке особине парадајза Вермилион
Биљка производи неколико великих, једноставних и неразгранатих гроздова са по 5-7 јајника. Парадајз је заобљен са благим ребрима близу стабљике, и уједначен је по величини и тежини унутар грозда. Просечна тежина једног парадајза је 120-180 г, али први парадајз на доњим гранама може достићи 200 г. Укупан принос по грму је приближно 5 кг производа за тржиште током вегетације.
Кожица је веома густа и жилава. То се понекад наводи као мана хибрида, јер када се једе свеж, кожица квари укус салате од парадајза. Међутим, када се конзервира цео, густа кожица поуздано спречава пуцање парадајза. Кожица зрелог воћа добија богату ружичасту нијансу; када је зрео, парадајз је зелен.
Месо је прилично густо, али постаје нежније када потпуно сазри. Структура плода подсећа на говеђи парадајз, са неколико малих, често без семенки, комора за семе смештених унутар меснате пулпе. Укус се карактерише као просечан: месо је слатко-кисело, са класичном аромом парадајза. Они који више воле слатке и егзотичне сорте могу сматрати да је овај комерцијални хибрид превише кисело и неукусно.

Ова сорта се првенствено користи у свежем стању. Ружичасто месо ових парадајза изгледа прелепо у салатама и при сечењу, а кришке класичног укуса су савршене за хамбургере или сендвиче. Када додајете ове парадајзе у топла јела, имајте на уму њихову бледу боју: ружичасти парадајз неће довољно улепшати боршч или харчо, нити ће додати живописан укус кавијару од поврћа.
За конзервирање целих плодова, најбоље је одабрати мале парадајзе. Они ће се компактније сместити у теглу. Ружичасти парадајз изгледа лепо у комбинацији са светлијим поврћем. Презрели парадајз се може прерадити. Добијени сок неће бити превише живописан, али ће имати класичан укус парадајза. Савршен је за пиће и као сос за лечо и друга предјела.
Да би се добила светлија нијанса сока, парадајз се може прерадити заједно са црвеним плодовима других сорти.
Хибридна пољопривредна технологија
Ране сорте парадајза треба сејати као расаду отприлике два месеца пре пресађивања на стално место. У јужним регионима је могућа чак и директна сетва, али у централној Русији, заиста рани парадајз захтева самостално узгајање расаде.

За сетву припремите подлогу од једнаких делова хумуса, финог песка и плодног земљишта. Додајте 2 кашике млевене креде или љуски јајета у смешу (на сваких 10 кг земље). Припремљену смесу поспите у посуде за семе и дезинфикујте их потапањем у врућ, тамни раствор калијум перманганата. Сетва се врши тек након што се земљиште охлади на собну температуру.
Расујте семе по површини влажне земље и покријте танким слојем сувог песка, не дебљине више од 0,5 цм. Заливање није потребно. Да бисте задржали влагу, покријте кутије пластичном фолијом, избушите 2-3 рупе у њој и ставите их на веома топло место (+25°C) да проклијају. Парадајз ће проклијати за 4-5 дана. Уклоните фолију из кутије.
Саднице се настављају држати у топлини, заливајући их кад год се горњих 0,5 цм земље осуши. Вода треба да буде приближно исте температуре као и земља у саксији у којој се налазе саднице. Младим парадајзима није потребна никаква друга нега.

Када биљке развију 2-3 права листа, пикирају се. Приликом садње у посебну саксију, парадајз се закопава у земљу до котиледона како би се осигурало формирање додатног корења дуж целе стабљике која је у земљи. Након пресађивања, биљке лагано залијте да бисте учврстили земљу.
Даља нега се састоји од редовног заливања топлом водом. Саксије са парадајзом треба држати на добро осветљеном месту, близу прозора окренутих ка југу или југозападу. Додатно ђубриво није потребно.
Пресађивање у пластеник се дешава око средине маја, када се земљиште загреје на 15°C на дубини од око 15 цм. Садња на отвореном тлу се не врши до првих десет дана јуна, када прође последњи мраз. Садите на растојању од 40 цм.












Хвала на чланку. Први пут ћу посадити вермилион парадајз, а онда ћу објавити своје повратне информације.