Парадајз сорте црвене крушке је јединствена сорта. Његова карактеристична карактеристика су необично обликовани плодови, који подсећају на крушке. Баштовани се слажу да парадајз сорте црвене крушке има диван, богат укус који се не може заменити са другим парадајзима.
Рецензије ове сорте су позитивне. Сви који су је посадили били су задовољни великим приносом, њеним квалитетом и лакоћом узгоја.
Шта је парадајз црвене крушке?
Карактеристике и опис сорте:
- Овај парадајз је сорта средње сезоне. Плодови се могу јести или чувати за зиму око 110 дана након што се појаве први саднице.
- Плодови су јарко црвене боје и крушкастог облика. Просечна тежина једног парадајза је 60-80 г. Месо је густо, слатко и киселкасто. Плодови имају мало семенки, практично без шупљина.
- Ово је неодређена сорта, што значи да је биљка висока. Жбун може достићи висину од 1,5 метара. Један жбун се формира са два дебла. То резултира високим приносом.
- Поврће се може гајити и на отвореном и у пластеницима или стакленицима.

Предности:
- Висок принос. Искусни баштовани беру преко 2 кг парадајза са једног грма.
- Богатог, класичног укуса, парадајз сорте црвена крушка је савршен за јело свеж или за конзервирање за зиму. Ови јарки парадајзи у облику крушке улепшаће сваку трпезу и одличан су додатак разним јелима.
- Плодови имају веома дуг рок трајања. Парадајз може остати свеж око 1,5 месеци без губитка облика или укуса. Кључно је чувати га на температури између 2 и 3°C.
- Парадајз је отпоран на транспорт. Гајбе са воћем могу се транспортовати на велике удаљености без икаквих проблема.
- Свако воће садржи велику количину каротена, који штити људски организам од рака. Парадајз такође садржи многе друге корисне супстанце и витамине.

Мане:
- Парадајз сорте црвене крушке је захтеван када је у питању земљиште. Баштовани унапред припремају земљиште. Треба га ђубрити фосфором, калијумом, хумусом и пепелом.
- Биљка не воли продорне ветрове. Баштовани покушавају да саде парадајз сорте црвена крушка на месту заштићеном од јаких ветрова. Међутим, парадајз веома добро подноси врућину.
- Грм је потребно стално бочно орезивати и уклањати вишак лишћа.
Како узгајати парадајз?
Хајде да погледамо специфичности узгоја парадајза сорте црвена крушка и опишемо неопходне агротехничке праксе. Саднице се обично саде у марту. Семе се боље укорењује у мешавини за саднице. Затим се посуде са садницама прекривају пластичном фолијом. Температура од приближно 25°C је неопходна за клијање. Након клијања, посуде се постављају на сунчано место. Саднице се пресађују чим се појаве три листа.

Биљке се саде у башту у мају. Земљиште треба да се загреје до 15ºC. Искусни баштовани саде 2-3 биљке по квадратном метру. Да би се осигурала добра жетва, високе стабљике се везују и причвршћују за колце. Жбуње се орезује једном недељно.
Доњи листови се селективно уклањају. То се ради како би се обезбедила добра циркулација ваздуха. Уклањање лишћа такође спречава гљивичне болести, које се често јављају код повртарских култура у слабо проветреним пластеницима.
Баштовани препоручују обилно заливање жбуња топлом, одстојећом водом сваких неколико дана. Кишница је идеална. Након заливања, растресите земљу и уклоните коров. Ђубрите биљке неколико пута по сезони. Предност се даје минералним, органским и пепељастим ђубривима.
Жбуње крушака се прска препаратима против штеточина и гљивичних болести.Стакленик се стално проветрава. Обично се отвара током дана, а затвара увече. Након што се појаве плодови, баштовани почињу ређе да заливају усеве. Превише воде може проузроковати пуцање парадајза.
Сорта црвене крушке може се гајити у готово свим регионима наше земље. Северни региони су изузетак. Нова сорта, парадајз сибирске црвене крушке, развијена је посебно за Сибир. Предност ове културе лежи у њеној толеранцији на хладноћу. Карактеристике и описи сорте укључују отпорност на касну пламењачу, рано сазревање и могућност дугог складиштења парадајза.

Саднице се саде и на отвореном и у затвореном простору. То се ради након што прођу пролећни мразеви, отприлике крајем маја. Брига о жбуњу је слична бризи о сорти парадајза „Црвена крушка“. Плодови сибирске сорте су већи, тежине приближно 150 г.
Још једна сорта парадајза у облику крушке јесу Француске црвене крушке. Ова сорта има своје карактеристичне особине: огромну величину и тежину својих плодова. Један парадајз може тежити до 500 г. Просечна тежина плода је 150-300 г. Облик парадајза подсећа на велику, округлу крушку. Жбуње расте до 2 м у висину. Стабло има неколико стабљика. Плод има веома сладак и богат укус. Боја је јарко црвена. Унутар плода практично нема празних простора.

Домаћице могу да припреме следеће од парадајза:
- сок од парадајза;
- салате;
- кечап;
- кисељење;
- аџика;
- кавијар;
- дресинг за боршч и друге супе;
- љути сос.
Парадајз ових сорти се хармонично слажу са разноврсном храном и користи се за припрему укусних јела или се једе сам. Одлично се конзервира за зиму. Сви који су узгајали овај парадајз примећују његов одличан укус.











