Опис парадајза сорте Подсинское Чудо и савети за узгој

Парадајз Подсинское Чудо је идеалан за пољопривреднике и баштоване који преферирају велике, ружичасте парадајзе. Плодови ове сорте одликују се одличним укусом: прилично су слатки и могу се користити у било којој кулинарској креацији.

Шта је парадајз Подсинское чудо?

Ова сорта парадајза је узгајана у селу Подсинее, отуда и њено име. Развили су је аматерски узгајивачи, што је чини погодном за узгој у апсолутно свим, чак и најпроменљивијим климатским условима. Ови парадајзи се могу гајити и у северним регионима и погодни су за узгој како на отвореном простору, тако и у пластеницима.

Жбуње парадајза сорте Подсинское чудо (познато и као Подсинскаја лијана) може достићи висину од 2 метра. Ако се гаји у пластенику, жбун може постати раширен. Мора се везати за ослонац и уклонити бочни изданци. Главно стабло треба разврстати у 2-3 стабла.

Ова сорта се одликује касним сазревањем. Од сетве до појаве зрелих плодова на грму може проћи око четири месеца. Плодови су потпуно зрели до првог месеца јесени.

Листови сорте Подсинског чуда карактеришу се правилним обликом и светлозеленом бојом. Главна карактеристика сорте је висок принос — један грм може дати приближно 6 кг плодова. Овај опис сорте биће користан сваком баштовану при избору семена.

Карактеристике сорте:

1. Подсинско чудо производи велике плодове, њихова тежина може достићи 400 г или више.
2. Боја целог плода, укључујући и пулпу, је ружичаста.
3. Укус је сладак и има благо киселкаст укус.
4. У попречном пресеку се може видети неколико комора и мали број семена.
5. Кожа формира ребра близу стабљике, али је углавном глатка и има велику густину.
6. Може се користити у било ком облику за кување.
7. Једе се свеже, у салатама и конзервира се за прављење парадајз сосова, сокова или леча.
8. Плодови су погодни за конзервирање целих плодова — због своје густине, кожица неће пуцати, а плодови ће остати нетакнути.

Парадајз Подсинское Чудо је погодан за дуготрајно складиштење и транспорт.
Главни недостатак сорте је њена осетљивост на прекомерну влагу: преплављено земљиште може проузроковати пуцање кожице плода. Код ове подврсте парадајза још нису утврђени други значајни недостаци.

Ако говоримо о предностима, вреди поменути следеће:

1. Парадајз даје високе приносе током целе сезоне.
2. Отпорно на сушу и промене температуре.
3. Велики плодови.
4. Дуг рок трајања и отпорност на транспорт.
5. Може се користити у различитим кулинарским областима.
6. Не захтева посебну негу током раста.
7. Отпоран је на болести које обично погађају парадајз.

Како узгајати парадајз?

Гајење садница може или повећати будући жетву или упропастити биљку, па захтева пажљиву пажњу. Саднице се продају готове у продавницама, али стручњаци препоручују њихов узгој код куће.

Сетва семена се врши у рано пролеће, 2 месеца пре садње на главној локацији.

Потребно је обратити пажњу на неке карактеристике:

• Семе мора бити пажљиво одабрано користећи раствор воде и соли: оно семе које плута може се бацити, а остало се може посадити;
• Клијање се може повећати клијањем семена. Да бисте то урадили, ставите семе у газу натопљену топлом водом, умотајте је и оставите на топлом месту неколико дана;
• земљиште мора бити припремљено унапред, дренажа се мора сипати на дно посуде, а на њу се мора поставити земља;
• семе се сади у бразде дубоке око 2 цм и залива из канте за заливање;
• Кутија са садницама је прекривена обичном фолијом и остављена на тамном и топлом месту, док земљиште мора стално заливати. Када се појаве клице, посуда се може поставити на сунце, али саднице морају бити заштићене од директних зрака.

Пре него што се саднице посаде на место, потребно их је очврснути: сваки дан се кутија са садницама може изнети на свеж ваздух на 2 сата.