Парадајз сорте Волгоградски 5/95, описан због свог одличног укуса и високог приноса, популаран је међу произвођачима поврћа. Ова сорта је узгајана у земљи, створена селекцијом, а зонирана је 1953. године. Хибрид се и данас гаји у кућним баштама.
Предности парадајза
Волгоградски парадајз Серије Волгоградски Пинк и Волгоградски 323 обухватају неколико сорти. Свака сорта има своје јединствене карактеристике. Заједничка карактеристика ове серије је висок принос и отпорност на типичне болести пасуља.

Ова средње каснозрела сорта почиње да рађа плодове 115-130 дана након ницања. Погодна је за узгој и на отвореном пољу и у пластеницима. Високи приноси се примећују када се гаји у јужним регионима.
Одлучне биљке компактног расту, које достижу висину од 70-100 цм. Стандардни жбунови са средње великим, светлозеленим лишћем обезбеђују неометану сунчеву светлост плодовима. Деблу жбуна је потребна подршка.

Први грозд се формира у висини 5. или 6. листа. Плодови сорте Волгоградски 595 карактеришу се равним, округлим обликом и благом ребристошћу. Када сазру, парадајз добија гримизну нијансу.
Парадајз тежи 90-150 г. Када се гаји на отвореном, један грм може дати принос до 3 кг. При густини садње од 3-4 биљке по квадратном метру, принос је 12 кг. Плодови садрже 4,5% суве материје и 3% шећера. Хоризонтални пресек открива 5-6 комора које садрже семе.

Када се гаји на отвореном, сорта парадајза Волгоградски 5 95 се добро прилагођава температурним флуктуацијама. Повртари извештавају да парадајз одржава свој принос и сазрева готово истовремено, без обзира на негу биљака.
Карактеристике воћа указују на његову погодност за складиштење и транспорт на велике удаљености. У кувању, парадајз се користи за салате, конзервирање, кисељење и прераду у сосове, пасте и сок.
Пољопривредна технологија за узгој парадајза
Семе за саднице се сеје у марту. Ставља се у посуде са супстратом на дубину од 1 цм. Након обилног заливања распршивачем, посуда се покрива стаклом или фолијом како би се створила микроклима неопходна за брзо ницање садница.
Током процеса раста, садницама се обезбеђује оптимална температура ваздуха од +23…+25°C. Нормалан развој биљке захтева додатно осветљење, које се обезбеђује флуоресцентним лампама.

Периодично ђубрење комплексним ђубривима стимулише развој кореновог система и јаког стабла. Орезивање се врши када саднице имају два права листа.
Овај поступак вам омогућава да уклоните слабе биљке и посадите саднице у одвојене посуде са супстратом за узгој. У ту сврху могу се користити тресетне саксије, јер олакшавају транспорт грмља до њихове сталне локације.
Биљке се саде у земљу у старости од 45-50 дана, када саднице достигну висину од 15-17 цм, са 9-10 листова и формираним цветним гроздом. Садњу треба обавити у земљиште које се загрејало на 14°C након завршетка периода пролећних мразева.

Приликом садње, водите рачуна о плодореду. Најбољи претходници за парадајз су купус, шаргарепа, краставци, тиквице и першун.
Компост и минерална ђубрива се додају у припремљене рупе. Ова сорта парадајза није избирљива у погледу састава земљишта, али добро реагује на сложена ђубрива и стимулансе раста током целе сезоне.
Биљци је потребно умерено заливање топлом водом 2-3 пута недељно. Да би се влага равномерно распоредила и спречило исушивање горњег слоја земље, малчирајте црним влакнима.

Коришћење органских материјала (сламе, лишћа, дрвне струготине) као малча обезбеђује додатну исхрану за биљке. Равнотежа влаге и приступ ваздуху кореновом систему могу се обезбедити растресавање земљишта и окопавањем биљака.
Упркос отпорности сорте на гљивичне болести, препоручују се превентивне мере. Приликом узгоја усева у пластеницима препоручује се периодично проветравање и правилно осветљење и заливање.

Парадајз је подложан лисним ушима, биолошким штеточинама. За борбу против њих користите народне лекове за третирање грмља. Пужеви се могу контролисати употребом креча и крупног песка за стварање баријера.
Нега усева укључује чишћење корова који расте. Придржавање правилних метода узгоја елиминисаће потребу за средствима за заштиту биља.










