Супердетерминантне сорте парадајза за отворено тло и пластенике

Када читају етикете на кесицама семена, баштовани се често питају како се супердетерминантни парадајз разликује од других сорти, шта то значи и како га узгајати. Са искуством долази разумевање које је уобичајено за већину аматерских баштована: детерминантни парадајз је краткорастућа сорта, док је индетерминантни парадајз високорастућа сорта. Али разлика је још нечија.

Који парадајзи се сматрају детерминантним?

Ова велика група сорти обухвата посебно узгајане биљке са ограниченим растом. Ови грмови су заиста ниског раста и компактни, ретко прелазе 70 цм у висину. Међу детерминантним сортама постоје супердетерминантне сорте, које поседују ове особине у још већој мери: такви грмови могу достићи висину од 30-40 цм.

Али компактност жбуна није једина ствар која разликује ове биљке од високих (неодређених) парадајза. Главна разлика није у величини жбуна, већ у времену бербе. Код свих детерминантних и супердетерминантних сорти парадајза, први цветни грозд се формира изнад 5. до 6. правог листа. То се дешава 50 до 60 дана након клијања.

У овом узрасту, саднице се обично пресађују на стално место — отворено тло или пластеник. Парадајз се укорењује у року од 7-10 дана након пресађивања и ускоро почиње да цвета. Супердетерминантни парадајз сазрева већ 80-95 дана након клијања. Обично се назива ултра-раним парадајзом.

Детерминантне сорте парадајза се развијају нешто спорије и дају прву жетву за 100–110 дана. Због тога се називају рано зрелим.

Још једна карактеристика детерминантних парадајза је ограничен број гроздова плодова које производе. У зависности од сорте, свака стабљика производи 3-5 гроздова плодова, након чега раст престаје. Супердетерминантне сорте такође имају бочне изданке (изданке) који показују исту карактеристику.

Нискорастуће жбуње чак не захтева много пажње од баштована: не треба им обликовање или притискање. Међутим, чисто детерминантне сорте захтевају обликовање.

Како се формирају патуљасти парадајзи?

Ако одсечете све бочне изданке на грму, жетва ће бити издашна, али ће се брзо завршити.

Да би се продужио период плодоношења и повећао принос, користи се метода формирања грма дизајнирана посебно за одређене сорте:

• оставите пасторака изнад најнижег листа;
• сачекајте док се на њему не формирају 2-4 четкице и одштипните врх;
• следећи пасторак се оставља изнад прве цветне четке главног стабла и третира се на исти начин као и претходни;
• У неким случајевима (када се узгајају у стакленику), можете оставити изданке изнад треће цветне четке на сличан начин.

Ова метода вам омогућава да берете са бочних изданака након што је главно стабло престало да расте. Неке сорте (Грунтовои Грибовски, Сибирски рани и друге) способне су да формирају бочне изданке који расту из основе главног стабла након што оно умре. Такав парадајз може дати другу жетву 2-3 недеље након главне жетве.

Које детерминантне сорте се могу гајити у Русији?

Многе сорте парадајза за отворено тло добро расту у кратким летима централне Русије. Захваљујући раном плодоношењу, сазревају пре сезоне гљивичних болести (касна пламењача или макроспориоза). Најчешће су то домаће сорте, али се у последње време на тржишту појављују и увозни парадајзи.

Модерне компактне сорте карактеришу релативно крупни плодови: неки парадајзи теже и до 100-150 грама, понекад чак и више. Парадајз за кисељење има уједначене јајнике величине и тежине, тежине 50-70 грама, што га чини идеалним за конзервирање. Балконски парадајз обухвата жбунове са малим кореновим системима који се могу гајити у контејнерима. Све ове сорте су погодне за пластенике или стакленике.

Следеће сорте парадајза могу се успешно гајити у пластеницима и на отвореном терену у Русији:

1. Супердетерминантна сорта Бенито F1 одликује се веома раним периодом плодоношења: почиње да даје први род са 70 дана. Плодови теже до 140 г, издуженог су облика са густим, слатким месом.
2. Дон Жуан је рано сазревајући детерминантни парадајз. Одликује се необичном шареном бојом (црвена са жућкастим пругама). Његов облик шљиве са шиљатим врхом чини га идеалним за конзервирање. Плодови су средње величине (до 80 г), са чврстом кором и чврстим месом.
3. Сорта Санка је популарна међу баштованима већ дуги низ година. Ултра рано сазрева и супердетерминантна је. Жбуње је веома компактно, висине до 35 цм, и погодно је за пластенике и балконе. Сазревање је равномерно, са плодовима средње величине (до 100 г).
4. Сорте парадајза за пластенике Малина од шећерне шљиве Ови парадајзи се класификују као коктел или чери парадајз. Теже само 25 грама, али се њихови гроздови широко гранају, формирајући праве кластере. Када се формирају у једну стабљику, ови парадајзи добро подносе густу садњу.
5. Сорта Суперстар је крупноплодна сорта (до 250 г), али се такође препоручује узгој само у затвореном простору. У овом случају, прва жетва се може добити већ крајем јуна.
6. Међу сортама парадајза за балконе и собну употребу, постоје и детерминантне и супердетерминантне сорте. То су типично биљке које ретко достижу висину од 50 цм. Добро подносе малу количину земље и захтевају мало заливања. Плодови теже једва 20-25 г, али су веома обилни и користе се и за храну и у украсне сврхе. Балконске сорте укључују Гарден Перл, Пинокио, Минибел, Собни Сурпрајз и друге.

Број супердетерминантних и детерминантних парадајза је огроман, а нови се стално развијају. Оплемењивачи се не фокусирају само на компактне жбунове и биљке са великим плодовима, већ и на укус и декоративну привлачност. Многе сорте имају жуте, наранџасте, тамне или шарене боје.