Опис сорте кромпира Иван да Марја, правила садње и нега

У савременом свету, бројне сорте кромпира су развијене укрштањем различитих култивара. Од хибридних повртарских култура се обично очекује да поседују јединствене карактеристике које смањују трошкове узгоја и одржавања. И што је оплемењивање кромпира модерније, то ова култура постаје отпорнија и лакша за узгој.

Кромпир Иван да Марја, описан у наставку, није новост, али се током година доказао као високородан, јединственог изгледа и одличног укуса.

Описи култура

Ова повртарска култура сазрева касно, 120 до 150 дана након садње у отворено тло. Жбуње је усправно и високо, са мало гранања и обилним, великим, зеленим лишћем. Током цветања, појављују се цвасти које откривају беле или кремасте цветове. Ризоми биљака су робусни, са 12 до 25 великих коренастих поврћа које сазревају испод сваког жбуна. Кртоле су уједначене, тежине 70 до 160 грама, са глатком кором и жуто-црвеним мрљама, и садржајем скроба од 8-13%.

Историја селекције

Сорта кромпира Иван да Марја, као и сорта Иван да Шура, развили су се аматерски узгајивачи средином 1980-их. Шкотске и холандске сорте кромпира послужиле су као основа. Резултат је нова сорта, Иван да Марја, веома необична и по изгледу и по укусу. Иако се данас ретко сади комерцијално, активно је узгајају баштовани и произвођачи поврћа.

Кључне сличности и разлике

Главна разлика између сорти кромпир сазрева и време је за бербу жетва. Док је кромпир сорте Иван да Шура спреман за бербу у року од 70-75 дана након садње, сорти Иван да Марја ће бити потребно око четири месеца да потпуно сазри. У супротном, ове сорте кромпира су упоредиве.

Упоредне карактеристике Ивана да Марје и Ивана да Шуре

Свака врста повртарске културе има препознатљиве карактеристике које је чине популарном и познатом.

Главне карактеристике и карактеристике Ивана да Марје:

1. Садни материјал брзо дегенерише, тако да кромпир ове сорте треба стално размножавати.
2. Одличне укусне особине омогућавају употребу кромпира за припрему било ког јела.
3. Сорта је универзална и може се садити како у индустријским количинама, тако и у баштама и повртњацима.
4. Сорта је отпорна на нематоде и канцерогене болести.
5. Дугорочно складиштење зрелих коренских усева и могућност транспорта на велике удаљености.
6. Не захтева много неге.

Главне карактеристике Ивана да Шуре.

1. Високе карактеристике укуса.
2. Рано сазревање коренских усева.
3. Могућност дуготрајног складиштења.
4. Отпорно на сушу и високе температуре.
5. Уз правилну негу, сорта даје велики принос.
6. Природни имунитет на већину болести.

На основу упоредних карактеристика, постаје јасно да се сорте Иван да Марја и Иван да Шура практично не разликују једна од друге, са изузетком времена сазревања кореновских усева.

Шта је боље: главне предности и мане

Иако ове сорте кромпира нису укључене у државни регистар, популарне су међу пољопривредницима и баштованима. Као и свака повртарска култура, ове сорте кромпира имају своје предности и мане. Обе сорте не захтевају посебну пољопривредну негу. Међутим, Иван да Шура преферира умерену влагу и ђубрење и добро подноси сушу.

Иван да Марја захтева пажљиво придржавање радова на наводњавању, посебно у одсуству падавина и екстремних врућина.

Без довољне влажности земљишта, биљке вене и престају да се развијају, што негативно утиче на жетву.

Сорта Иван да Марја се такође сматра подложнијом одређеним болестима и штеточинама. Главна разлика између сорти је време жетве. Ако још нисте узгајали ово поврће, покушајте да посадите обе сорте и изаберите ону која вам се највише свиђа на основу резултата жетве.

Технологија садње и неге сорти

Главни захтев за повртарске усеве је њихова продуктивност. Без правилне садње и агротехнике, добар жетва је немогућа. Стога, да бисте узгајали кромпир, потребно је да се придржавате одређених правила.

Рок за завршетак радова

Време садње зависи од временских услова у региону где се кромпир гаји. На југу, садња почиње већ у априлу, у централном региону почетком маја, а на северним географским ширинама, чим се земљиште загреје на 8-10 степени Целзијуса.

Припрема места и гомоља

Кромпир се сади на отвореним, добро проветреним и осветљеним местима. Припрема земљишта почиње у јесен. Земљиште намењено за садњу се копа до дубине од 3-40 цм и меша са компостом. Земљиште се затим темељно растресе и остави до пролећа.

У пролеће се гредице поново прекопавају, а земља се меша са органским ђубривом. Гомољи за садњу на отвореном тлу се припремају унапред. Садни материјал се бира из претходних жетви или купује у расадницима. Садни материјал се пажљиво прегледа на озбиљна оштећења и знаке буђи или труљења. Оштећени гомољи се одбацују.

Петнаест до 20 дана пре садње, ставите кромпир на топло, светло место да проклија. Ако се кртоле значајно осуше током клијања, попрскајте их овлаживачем ваздуха. Чим се појаве клице од 1 до 3 цм, саднице су спремне за пресађивање у земљу. Пре садње, препоручљиво је третирати кртоле антибактеријским средством. Ово ће повећати отпорност биљака на разне болести.

Важно! Свако коренасто поврће треба да има најмање 5-7 изданака. Ако се коренасто поврће сече за садњу, сваки комад треба да има 2-3 изданка.

Методе садње

Стандардна метода садње кромпира је постављање припремљених, проклијалих кртола у ископане рупе или дрљачу дубине 10-12 цм. Растојање између рупа је најмање 30-35 цм, а између редова 60 до 80 цм. Садни материјал се закопава на дубину од 5-8 цм и покрива земљом. Постоје и друге методе. методе садње кромпира.

Садњом без орања

Кромпир се полаже на земљу на растојању од 25-35 цм између кртола и 60-70 цм између предложених леја. Затим се између леја ископава ров, а та земља се користи за покривање кртола постављених за садњу. Пожељно је да покривно земљиште буде плодно. Добијене леје затим треба растресити и окопати.

Након садње под сламу

Приликом садње кромпира на отвореном тлу користи се метод садње гомоља испод сламке. Многи баштовани и произвођачи поврћа тврде да овај начин садње кромпира осигурава већи принос.

1. Земља се темељно олабави и све грудвице се уклањају.
2. Земља је веома влажна.
3. Проклијали садни материјал се полаже у рупе или дрљаче.
4. Рупе су прекривене дебелим слојем сламе.

Важно! Када садите поврће испод сламе, немојте га заливати или окопљавати.

Заливање

Сорте Иван да Марја и Иван да Шура не захтевају никакве посебне услове заливања. Док је Иван да Шура отпоран на сушу, Иван да Марја се бори са несташицом воде током суша. У просеку је неопходно пажљиво заливање. заливање кромпира Заливање се врши три пута током сезоне. Заливање је посебно важно током цветања.

Распршивање и окопавање

Окопавање земљишта се обично временски поклапа са заливањем и ђубрењем. Окопавање уклања коров и помаже у задржавању влаге. Окопавање леја кромпира се врши неколико пута током вегетације.

Први пут, осипају гредице младим изданцима који су тек изникли из земље.

Следећи процес окопавања се одвија током периода цветања кромпира. Завршно окопавање се врши након што биљке заврше са цветањем. Окопавање се спроводи у добро навлаженом земљишту. Ово обогаћује коренов систем биљке кисеоником и влагом.

Ђубрење: Чиме и када хранити биљке

Да би се обезбедила добра и обилна жетва, повртарске усеве је потребно прихранити и ђубрити. Двадесет пет до 30 дана након садње на отвореном тлу, кромпир се прихрањује калијумским и фосфатним ђубривима. Даље прихрањивање се врши током формирања пупољака и након цветања.

Заштита од болести и инсеката

Ако се поступци садње спроводе правилно, ове сорте кромпира су отпорне на болести и штеточине. Да би се избегло излагање вирусним и гљивичним болестима, садни материјал се замењује сваке 3-4 године. Док сорта Иван да Шура има природни имунитет на болести и штеточине, сорта Иван да Марја је често подложна касној пламењачи. У овом случају, биљке се третирају професионалним производима на бази бакра.

Важно! Правилна и благовремена нега кромпира помоћи ће у смањењу ризика од биљних болести.

Нијансе бербе

Сорте кромпира се разликују по времену зрења, али је процес бербе и складиштења исти. Чим врхови почну да се суше и вене, корен је зрео. Седам до 10 дана пре бербе, врхови се одсецају. Кромпир се ископа вилама, чиме се смањује ризик од оштећења кртола. Корење се затим суши 10-14 дана, а тек онда се пакује у вреће или кутије и чува на хладном, добро проветреном месту.

Рецензије произвођача поврћа о сортама

Инга Сергејевна, Московска област

Први пут сам видела и пробала кромпир сорте Иван да Марја на комшининој викендици. Поделила је своје семе са мном и већ три године цела моја породица бере ово шарено чудо. Једина мана је што је овај кромпир подложан разним штеточинама, али се сналазимо.

Светлана Павловна, Уљановск

Већ годинама узгајамо сорту Иван да Марја и немамо планове да то мењамо. Стално ажурирамо наш семенски фонд и научили смо како да се бринемо о њему. Осетљив је на разне штеточине и захтева третман против касне пламењаче. Али то ме не узнемирава јер је кромпир укусан.

Николај, Перм

Веома сам задовољан сортом Иван да Шура. Лепи, равни кртоли, рано сазревају и имају јединствен укус. Шта је још потребно за добар кромпир?