- Историја узгоја
- Опис сорте и карактеристика
- Главне предности и мане кромпира Удача
- Правила за узгој усева
- Клијање кртола
- Припрема земљишта
- Класична садња кромпира
- Упутства за негу
- Заливање
- Хилинг
- Прелив
- Болести, штеточине, превенција
- Како правилно сакупљати и складиштити усеве?
- Повратне информације од пољопривредника и баштована
Тешко је замислити парцелу земље где се не гаји кромпир. Ово поврће је вероватно најпопуларније међу баштованима. Један од најбољих хибрида за садњу је сорта кромпира Удача.
Историја узгоја
Хибрид кромпира Удача је развијен 1990-их. Сорта је настала укрштањем кромпира Анока и Виљња. Циљ узгајивача је био да развију сорту високог приноса погодну за гајење у свим климатским условима.
Опис сорте и карактеристика
Сорта Удача расте у високе и раширене жбунове. Лишће је богато зелене боје, са великим листићима. Цветање је кратко, са цватовима сакупљеним у мале гроздове. Латице су беле. После неког времена формирају се семена. Сазревање траје 89-95 дана. Један грм може дати 7-12 цветова. Принос у великој мери зависи од плодности земљишта у којем се кромпир гаји и неге грмља.
Корење је овалног облика, са врло мало очију на кожи. Кожа је прилично танка. Унутрашњост кртола је кремаста. Након кувања, месо може добити жућкасту нијансу. Укус је одличан. Након бербе, корен има дуг рок трајања. Због свог изгледа и рока трајања, сорта кромпира Удача је погодна за продају.

Главне предности и мане кромпира Удача
Предности хибрида кромпира Удача:
- Висок принос.
- Рани период сазревања усева.
- Отпорност на изненадне промене температуре и хладне ударе.
- Жетва се чува дуго времена након бербе.
- Високе укусне особине коренског поврћа.
- Сорта се одликује имунитетом на болести.
Иако је ова сорта отпорна на болести, и даље је подложна касној пламењачи, раној пламењачи и златној нематоди ако се о биљкама не брине правилно. Ако се кромпир сади у незагрејаном земљишту, корење споро клија, а ницање може бити одложено за неколико недеља.

Правила за узгој усева
Кромпир се веома лако узгаја и није пробирљив у погледу стања земљишта. Најбоље је црно земљиште или иловасто земљиште. Садња кромпира је такође прилично једноставна.
Клијање кртола
Да би се убрзало клијање засађеног кромпира, он се претходно клија. Постоји неколико метода клијања. Међутим, овај процес није брз и обично траје до месец дана, па ћете морати унапред припремити садни материјал.
Прва метода је мокро клијање. Ова метода захтева тресет, пиљевину или песак. Семенски кромпир се ставља у кутије и покрива влажним тресетом или пиљевином. Како се супстрат суши, он се влажи. Треба га стално одржавати влажним. Ова метода је корисна јер кромпир не само да развија очнице већ и почиње да пушта корење.

Друга могућност је да изложите садни материјал сунцу. Распоредите кромпир у једном слоју. Светлост ће проузроковати појаву зелених клица. Приликом садње пажљиво поставите корење у рупе како бисте избегли оштећење.
Кромпир можете проклијати и ако га ставите у тамну просторију на температури од +18 до +20 степени.
После две недеље, кромпир ће почети да развија окце. Након тога, смањите температуру на 14°C (55°F) и чувајте корење у тим условима до садње.
Припрема земљишта
Припрема земљишта за садњу кромпира почиње у јесен, након жетве. Земљиште се копа до дубине од најмање 15 цм и додаје се иструли стајњак. Уклања се сав коров и преостало лишће након жетве. У пролеће, када је време за садњу кромпира, земљиште се поново копа и дезинфикује. Да би се то постигло, земљиште се залива слабим раствором калијум перманганата или јода.

Није препоручљиво садити кромпир неколико пута заредом на истом подручју. Најбољи претходници за коренасте усеве су зеленило, краставци, лук, купус, бели лук, паприка и цвекла. Најбоље је одабрати отворена, сунчана места за садњу кромпира како би биљке биле изложене сунцу већи део дана.
Класична садња кромпира
Садња кромпира је лака. Вероватно лакша него било која друга култура. Коренасто поврће се сади по сувом времену. Важно је да земљиште није превише влажно, иначе ће бити тешко ископати дубоке рупе.
Процес садње кромпира:
- Ископајте рупу дубине 10 цм.
- Ставите садни материјал у рупу.
- Покријте земљом.

На крају садње, можете залити подручје како би саднице брже никле.
Упутства за негу
Кромпир је једна од најнезахтевнијих култура, која захтева мало неге. Многи баштовани само плеве и окопавају кромпир. У супротном, усев лепо расте сам по себи.
Заливање
Редовно заливање кромпира није неопходно. Поготово ако редовно пада киша, можете потпуно избећи заливање земље. Најбоље је залити гредице након садње. Ако је време вруће дуже време, заливајте биљке 2-3 пута месечно, али обавезно темељно. За заливање се препоручује топла вода.

Хилинг
Окопавање се врши након што грмље порасте најмање 15 цм. Окопавање треба обавити по сувом времену. Грабуљама нагребите мало земље до основе стабљика, покривајући 5-9 цм стабљика. Пазите да случајно не пресечете стабљике грабуљама током окопавања.
Прелив
Након садње кромпира, у земљиште се додају минерална ђубрива, првенствено ђубрива која садрже азот. Након никнућа садница, у земљиште се додаје пилећи стајњак или уреа. Током целе вегетације земљиште се ђубри добро иструнулим стајњаком разблаженим у води.
Инфузије на бази корова су такође ефикасне. Да бисте припремили ђубриво, ситно исецкајте коров, додајте воду и оставите да ферментира неколико дана. Да бисте убрзали процес ферментације, можете додати малу количину квасца у воду.

Болести, штеточине, превенција
Приликом узгоја кромпира, баштовани се најчешће сусрећу са колорадском кромпировом златицом. Колорадска златица и њене ларве конзумирају не само лишће већ и коренасто поврће. Ако се не лече, инсекти могу уништити цео усев. Једини начин да се решите штеточине јесте прскање биљака хемикалијама. Прскање треба обавити по сувом, без ветра времену. Кључно је избегавати кишу у наредних неколико дана. Најефикаснији пестициди су „Табу“, „Актара“ и „Колорадо“.
Болести које најчешће погађају кромпир су:
- краста;
- касна пламењача;
- Алтернарија.

Спречавање красте помаже поштовањем правила плодореда и третирањем коренских усева пре садње. Ако је биљка већ заражена, помаже третирање грмља препаратима Максим, Престиж и Дитан.
Третман препаратима Ридомил Голд и Агат је ефикасан против касне пламењаче. Редовна примена минералних ђубрива у земљиште је такође корисна као превентивна мера.
Прскање биљака бордоском мешавином и бакарним оксихлоридом помоћи ће у лечењу алтернариозног увенућа. Плодореза и редовно сузбијање корова су такође важни.

Како правилно сакупљати и складиштити усеве?
Берба кромпира почиње крајем августа. Копање се може обавити у било које доба дана. Ископано корење се чисти од земље и ставља у вреће. Кромпир се такође складишти у дрвеним кутијама. Урод чувајте на хладном и тамном месту са ниском влажношћу. Подрум за корен је идеалан за ову сврху. Прво, требало би да сортирате жетву како бисте одбацили оштећено коренасто поврће и одабрали највеће гомоље за будућу садњу.
Повратне информације од пољопривредника и баштована
Антонина, 56 година: „Ово је најбоља сорта кромпира коју сам икада узгајала у својој башти. Биљке су брзо никле, а млади кромпир смо већ ископавали средином јула. То је веома продуктивна и лако се бере сорта. Кромпир је укусан након кувања. Добро се чува и не квари се дуго. Трајао је до пролећа.“
Матвеј, 32 године: „Комшиница са своје викендице препоручила нам је сорту 'Удача'. Касно смо посадили коренасто поврће, али је веома брзо никло и до краја августа смо већ брали плодове. Свака биљка је имала преко 10 коренастих плодова. Успели смо да уберемо пристојну количину са мале парцеле. Сорта је веома добра, а што је најважније, укусна.“











