Опис и карактеристике сорте кромпира Илински, садња и нега

Иљински кромпир је сорта средње сезоне и, према описима и рецензијама, има одличан укус. Лако се негује и успева у било ком земљишту и клими. Његов принос је просечан, али то надокнађује атрактиван изглед и укус кртоле.

Опис кромпира сорте Илински

Опис кромпира сорте Илиински обухвата историју његовог порекла, изглед грмља и гомоља, укус и обим примене.

Историја сорте

Сорта Иљински је развијена од стране групе руских оплемењивача деведесетих година прошлог века. У руски државни регистар је додата 1999. године. Институт за узгој кромпира „А.Г. Лорх“ водио је развој сорте. Огледи узгоја сорте Иљински спроведени су у Московској области. Намењена је за узгој у умереним регионима.

Изглед грма и корена

Биљке кромпира су средње високе, са раширеним лишћем и назубљеним ивицама. Стабљике су густе и светлозелене. Цветање се јавља у првој половини вегетације, стварајући плаво-љубичасте цветове са жутим средиштем. Вегетациони период траје 70–90 дана. Ово је сорта средње зреле сезоне.

Кртоле теже између 90 и 120 грама и прекривене су смеђо-црвеном кором. Кора садржи црвене очнице, дубине 2–3 мм. Месо је бело и благо омекша када се скува, али задржава свој облик. Кртоле су округле или благо издужене.

Укусне особине и обим примене кромпира

Кромпир садржи 15–18% скроба. Има одличан укус и погодан је за хрскави кромпир, помфрит, салате и пржење. Сорта Иљински се гаји комерцијално, индустријски и на приватним парцелама.

Региони узгоја

Иљински кромпир је погодан за гајење у умереним регионима. Успева на југу, али даје касне и ниске приносе на северу. Највише се гаји у регионима Средње Волге и Централне Црне Земље у земљи.

Осетљивост на болести и штеточине

Кромпир има јак имунитет на пламењачу кромпира и рак кромпира. Међутим, врхови су подложни зарази нематодама и касној пламењачи. Поред ових болести, грмови су такође подложни:

• црна нога;
• Ризоктонија;
• фузаријум;
• Алтернарија;

Важно! Инфекција се јавља у неповољним временским условима и високој влажности.

Фунгициди се користе за сузбијање инфекција; третман се спроводи када се појаве знаци болести. Сви погођени делови лишћа се претходно уклањају.

Од штеточина - инсеката, најчешћи напади су:

• Колорадска буба;
• жичани црв;
• кртица крикет;
• црне лисне уши.

Када се појаве инсекти, биљке се прскају инсектицидима. Најбољи су производи широког спектра. Они одржавају дуготрајан ефекат и спречавају даљи улазак штеточина. Прскање се врши 2-3 пута по сезони. Сви хемијски третмани се прекидају 20 дана пре жетве.

Неопходни услови за раст и плодност усева

Да би се кромпир сорте Илијински успешно развијао и доносио плодове, морају бити испуњени одређени услови:

• За садњу, изаберите добро осветљено место.
• Припрема земљишта почиње на јесен.
• Земља у гредици треба да буде лагана, сува и растресита.
• За глиновита тла потребно је прво додати песак и користити дренажни материјал.
• Семе се купује од проверених продаваца; мора бити здраво, без тамних мрља, пукотина или оштећења.
• Кромпир преферира земљиште са умереном киселошћу.

Слетање

Садња семенског материјала се врши након припреме земљишта и семена, поштујући датуме садње за сваки регион.

Рокови

Семе се сеје у мају. У умереним регионима овај период се јавља средином маја, на југу – почетком маја, а на северу – крајем маја. У време сетве, земљиште треба да се загреје на 10°C на дубини од 10 цм.

Припрема места и материјала за садњу

Припрема земљишта почиње у јесен. Одабире се погодно место, прекопава се, уклањају се коров, корење и камење. Органска ђубрива се додају у облику:

• дрвени пепео;
• стајњак;
• пилећи измет;
• компост;
• биљне декокције.

У пролеће се копање понавља и додају се минерална ђубрива која садрже азот, фосфор, калијум, манган и друге елементе.

Садни материјал се припрема две недеље пре пресађивања. Гомољи се стављају у осветљен и проветрен простор и поређају у равномерном слоју. Свака два до три дана се окрећу и прскају водом.

Узорак и дубина садње

У парцели се формирају леје за садњу. Растојање између биљака треба да буде 25-30 цм, а између леја 50 цм. Кртоле се саде дубље у зависности од структуре земљишта. У растреситим земљиштима кртоле се саде на дубину од 15 цм, у иловастим земљиштима до 10 цм, а у тешким земљиштима до 5 цм. Садња се врши према следећем алгоритму:

1. У креветима се формирају рупе.
2. Сипајте 300 мл топле воде у сваку рупу.
3. Семенски материјал се чува у раствору калијум перманганата 30 минута.
4. Гомољи су положени у рупе.
5. Закопају га у земљу.
6. Земља на врху се изравнава грабуљама.

Брига

Да би се спречила инфекција и добио здрав и богат жетва, потребно је поштовати правила за бригу о усеву.

Наводњавање

Заливајте биљке три пута по сезони. Користите 3 литра воде по биљци, претходно је оставите да се слегне. Прво заливање се врши када клице достигну висину од 15–20 цм, друго током цветања, а треће након што је цветање завршено.

Ђубрење

Ђубрење се комбинује са заливањем. Примењују се минерална ђубрива која садрже азот, фосфор и калијум. Ђубрите усев према упутству. Пречесто ђубрење може проузроковати вишак минерала у земљишту, што доводи до смрти биљке.

Важно! Прво залијте, па затим примените ђубриво.

Расхлађивање и малчирање земљишта

Расхлабите земљу после сваког заливања и кише, када се горњи слојеви мало осуше. Овај поступак спречава стварање коре земље, која блокира долазак влаге до корена.

Малчирање грмља помаже у задржавању воде близу кореновог система, побољшава формирање гомоља и спречава инфекцију.

Користе се дрвене струготине, слама и сува трава без корена. Читава леја кромпира је испуњена равномерним слојем малча.

Хилинг

Окопавање обезбеђује додатно формирање гомоља. Прво окопавање се врши када клице достигну висину од 15-20 цм, друго окопавање се врши две недеље касније, а треће окопавање се врши три недеље касније. Жбуње се покрива тако да на врху остану два до три пара листова.

Обрада жбуња кромпира

Да би се спречиле инфекције и напади инсеката, препоручују се превентивни третмани инсектицидима и фунгицидима. Прскање треба обавити на почетку вегетације, када изданци достигну 20 цм. Све третмане треба завршити 20 дана пре жетве.

Жетва и складиштење

Берба почиње 70 до 90 дана након садње. До овог тренутка, врхови су поцрнели и осушили се, а кртоле се лако одвајају. Ископајте кромпир лопатом. Убрани усев се преноси у тамно, проветрено место. Кртоле се равномерно распоређују на сталаже и подне простирке. Остављају се да се суше 1 до 2 недеље. Готови корени се пакују у платнене кесе или кутије које пропуштају ваздух.

Чувајте жетву на хладном и тамном месту. Кромпир сорте Илиински задржава свој изглед до почетка следеће сезоне.

Важно! Најјачи и највећи гомољи се остављају као семенски материјал за следећу годину.

Рецензије баштована о сорти Илински

Јуриј, 59 година, Хабаровск

Иљински је гајио кромпир почетком 2000-их. Управо сам купио парцелу и покушавао сам да посадим кромпир по први пут. Комшија ми је дао семе. Тада нисам знао много о узгоју кромпира. Убрао сам га крајем лета; кртоле су биле прилично велике, али их није било много на свакој биљци, око 6-8 по биљци. У то време сам био задовољан резултатом.

Људмила, 63 године, Кемерово

Ове године сам покушао да узгајам кромпир сорте Иљински. Посадио сам га по свим правилима. Лето је било кишовито, а неке биљке су биле заражене касном пламењачом. Борио сам се колико сам могао. Био сам изненађен када сам видео да усев није оштећен. Ископао сам 8-10 корена са сваке биљке.

Вероника, 31 година, Санкт Петербург

Већ две године узгајамо сорту кромпира Иљински. Не даје висок принос, али нам се јако свиђа укус кртола. Користимо га за прављење помфрита, пржење и печење. Све испадне укусно. Ова сорта је лака за негу и погодна је за почетнике у баштованству.