Време и правила за садњу шаргарепе зими, коју сорту је најбоље одабрати

Шаргарепа је занимљива јер се може гајити на различите начине: сетвом семена у мају, јулу и јесени. Свака метода има своје предности и мане. У неким случајевима ћете добити максималан принос, док ћете га у другима изгубити због хирова природе. У сваком случају, сетва семена шаргарепе пре зиме је најстарија метода, која производи очврснуту шаргарепу која се неће покварити током складиштења. Данас ћемо објаснити предности ове методе, узимајући у обзир све нијансе.

Предности и мане

Традиционално време за садњу шаргарепе је у пролеће, али у неким регионима са кратким топлим периодом саде се под снегом.

Предности:

1. Жетва се може добити две до три недеље раније. Саднице почињу да се појављују са првим сунчаним данима. Ова предност је посебно важна за комерцијалну шаргарепу. Штавише, до времена зимске бербе, рана шаргарепа ће бити спремна за употребу.
2. Коренасто поврће је обично сочније и слађе јер главну сезону раста карактерише минимална топлота и максимална влага од топљења снега.
3. Рана шаргарепа је боље прилагођена за зимско складиштење у подруму.
4. Након бербе, остаје слободан простор за садњу раног поврћа: копра, ротквица, зелене салате и босиљка.
5. У јесен, баштовани имају више слободног времена и могу сву своју енергију усмерити на сетву шаргарепе, за разлику од пролећа, када треба да се ухвате у коштац са многим другим поврћем.

Мане:

1. Пролећне саднице преживљавају само ако је пролеће топло и влажно. Ако је напољу температура редовно испод нуле, можете изгубити део свог усева.
2. Приликом сетве у јесен, мораћете да посадите много више семена и да усеве учините гушћим како бисте надокнадили зимске губитке.
3. За зимску сетву су погодна само хибридна семена, а коштају ред величине више од сортних семена.

Узимајући у обзир све недостатке, многи баштовани више воле да сеју шаргарепу зими и не прихватају друге методе.

Датуми садње

Датуми садње шаргарепе у јесен Термин 'зачин' је нејасан и непрецизан. Кључно је овде да се то уради како треба. Време може бити прилично непредвидиво, а семе може проклијати пре зиме, пре јаких мразева, што значи да ћете морати да се опростите од своје ране шаргарепе.

У јесен треба да изаберете дан са повољним условима за сетву:

• температура треба да буде стабилна неколико дана, у распону од 2-3 степена изнад нуле;
• ноћни мразеви – не нижи од -5 степени, а током дана без падавина;
• Не садите током јаких киша, јер семе може проклијати, а накнадни мразеви ће уништити саднице.

Узимајући у обзир временске прогнозе, требало би да планирате сетву семена шаргарепе за крај октобра, првих десет дана новембра, али недељу дана пре почетка трајних мразева.

Важно! Ако летње температуре потрају неколико недеља у јесен, између 5 и 8 степени Целзијуса, можете видети саднице пре зиме; најбоље је сачекати до тада.

Избор сорте

Не сви сорте шаргарепе Погодно за зимску сетву. Избегавајте семе на траци или у заштитним премазима, јер неке сорте клијају на ретким садњама, док се друге користе за заштиту од штеточина и болести. Погодно је обично растресито семе. На које карактеристике сорти треба обратити пажњу?

Рано

За зимску садњу погодне су рано зреле и зимски отпорне сорте; то је назначено на паковањима. Након зимске стратификације, ово семе ће брзо почети да бубри након топљења снега и под раним пролећним сунцем.

Отпорно на мраз

Ова карактеристика шаргарепе омогућава касну садњу, под снегом. Шаргарепа отпорна на мраз је отпорна на ниске температуре испод нуле. Семе ће задржати своју квалитетност чак и након дужег складиштења у земљишту током зиме.

Најбољи избор

Следеће сорте су рано сазревајуће и отпорне на мраз (на паковањима мора бити назначено: „за зимску садњу“ или „за зимску садњу“).

Нант 4

Овај хибрид успева у било ком земљишту, чак и тешком, неплодном. Први зелени изданци појавиће се са првом пролећном топлином. Поред раног зрења шаргарепе, вреди поменути и семе отпорно на мраз.

Током зиме пропада мала количина садног материјала, углавном празно и незрело семе.

Нантска шаргарепа је сочна, слатка и чврсте текстуре, што јој омогућава да се чува до следеће жетве. Плодови су цилиндрични, без икаквих деформација, тежине до 100 грама. Једини недостатак ове сорте је слаба отпорност на сиву и белу трулеж.

Витамин 6

Шаргарепа са великим плодом погодна за било коју сетву, укључујући и зимску сетву. Корен, са својим слатким и хрскавим месом, добро се чува. Месо је изразито наранџасте боје, без зелене боје. Плодови су подложни пуцању, али су отпорни на неке врсте трулежи. Тежина плода креће се од 70 до 160 грама.

Вегетациони период траје до 110 дана. Берба може почети у јулу, ако се посади пре зиме. Плодови имају висок садржај каротена и шећера. Погодни су за исхрану.

Лосиноостровскаја 13

Средње касна сорта, сазрева за 120 дана. Плодови су цилиндрични и глатки, не искривљују се нити пуцају чак ни у јако збијеном земљишту. Садрже до 21 милиграма каротена.

Потребна је дубока сетва у добро навлажено, растресито земљиште. Идеално за садњу у октобру, што обезбеђује минималне зимске губитке. Саднице ничу у пролеће из првих отопљених места.

Истраживачки институт за онкологију и микробиологију 36

Ова сорта је посебно узгајана за северне географске ширине и зимску садњу. Веома је отпорна на мраз, са минималним губицима на температурама испод нуле. Чак не захтева ни густу садњу.

Лепа девојка

Плодови ове сорте су веома сочни, што их чини веома траженим. Корење се користи за прављење сокова и пиреа. Садржи мало влакана. Сорта је отпорна на мраз и погодна је за касну сетву.

Поред наведених сорти, постоје и друге које добро успевају зими: Тушон, Несравненаја, Шантане, Самсон, Флејк, Московскаја зимњаја А-515, Бирјучекутскаја, Нарбон.

Правила плодореда

Летња сезона поврћа је завршена и има пуно простора у башти. Али где треба посадити шаргарепу да бисте били сигурни да неће бити оболела од болести и да ће дати обилан род? Плодоред је кључан.

Шаргарепа не успева на свим земљиштима. Земљишта погодна за садњу зимске шаргарепе прате следеће културе:

• краставци;
• парадајз;
• бундева;
• тиквице;
• црни лук;
• кромпир;
• купус.

Ови усеви не исцрпљују у потпуности хранљиве материје из површинског слоја земље током вегетације. А ако правилно припремите леју за садњу, укључујући додавање ђубрива, ваша шаргарепа ће напредовати.

Вреди запамтити да неке баштенске културе негативно утичу на саднице шаргарепе:

• першун;
• махунарке (пасуљ, грашак, пасуљ);
• шаргарепа.

Ове биљке у великој мери исцрпљују земљиште, усвајајући све микро- и макронутријенте потребне за раст шаргарепе. Требало би да се вратите на леју са шаргарепом тек после четири године, али ако правилно ђубрите земљиште, можете сејати семе у року од годину дана.

Припрема земљишта

Како припремити земљиште за шаргарепу на крају летње баштенске сезоне:

1. Означите гредицу и темељно ископајте земљу, уклањајући коров.
2. Да бисте смањили киселост земљишта, додајте дрвени пепео и комплексно минерално ђубриво, у супротном ће кореновски усеви бити неуједначени.
3. Бразде се праве у баштенском кревету (попречно или уздужно), како је згодно.
4. Површина кревета је прекривена покривним материјалом или филмом како би се спречило да киша испере траке и спречи раст корова.

Неки баштовани сеју зелено ђубриво (сенф, луцерку), а пре сетве шаргарепе, једноставно закопају младе биљке у земљу. Ова техника може заменити минерална ђубрива. Неке сорте шаргарепа захтева дубоко олабављење земљиште; да би се спречило његово касније збијање, у земљиште се додаје песак.

Важно! Пошто је сетва заказана за прилично хладно време, земљиште ће већ бити замрзнуто и формираће грудвице. Ове грудвице ће отежати садњу семена. Многи баштовани препоручују да се врећа или велика посуда претходно напуни растреситом земљом, из које ће се касније узимати смеша за попуњавање бразди за семе.

Сејемо правилно

Када дође октобар и сви временски услови буду погодни за сетву, почиње рад.

Припрема семенског материјала

Семе шаргарепе је прекривено дебелим омотачем који садржи етерична уља, што успорава њихово клијање. Просечно време клијања је 18 до 25 дана. Да би се убрзао процес и спречила вирусна и микробна контаминација, семе се третира следећим растворима:

1. Со. Додајте 1 кашику соли у 1 литар воде и добро промешајте. Уклоните све празне семенке које испливају на површину. Затим исперите смешу топлом водом и потопите је у врућу воду (65 степени Целзијуса) 15 минута. Ставите је на газу и осушите.
2. Нагризано у 1% раствору калијум перманганата.
3. Потопите у водоник-пероксид 24 сата.

После сваког третмана, осушите семе. Нема потребе да третирате садни материјал свим растворима; само изаберите један.

Дијаграм садње

Узимајући у обзир карактеристике сорте, посебно величину корена, важно је обележити место за садњу. Приликом унакрсне сетве, можете оставити до 30 центиметара између редова ради лакшег одржавања (расипање и плевљење).

Приликом уздужне садње шаргарепе, можете оставити до 50 центиметара између редова, а затим између њих посадити лук како бисте максимизирали принос. Приликом проређивања садница, оставите до 10 центиметара између суседних шаргарепа како бисте осигурали да биљке имају довољно простора за развој. Дубина садње не би требало да буде већа од 5 центиметара.

Ако након сетве семена почну дуготрајне јаке кише, покријте гредицу пластичном фолијом и поставите цигле са стране како бисте збили материјал и заштитили склониште од ветра. Ово ће спречити испирање земље и смањити количину влаге која доспева до семена.

Ђубриво

Ђубриво се примењује у пролеће, када се саднице проређују. Младе шаргарепе се хране минералима:

• амонијум нитрат (25 грама);
• калијумова со (25 грама);
• суперфосфат (40 грама).

Ђубриво се разблажује у 10 литара воде и залива се код корена. Ова количина ђубрива биће довољна за добро формирање и раст јајника.

Брига о садницама

У јесен, када нема снежног покривача, гредице се покривају смрчовим грањем како би се обезбедила изолација за усеве. Када падне снег, он се гомила на гредице и сабија како би се спречило да га ветар одува.

Брига о пролећној шаргарепи се не разликује од традиционалних пољопривредних пракси.

1. Како се коров појављује, сакупља се малим изданцима, а одрасли изданци се извлаче ручно.
2. Током плевљења, земљиште се олабавља како би се заситило кисеоником.
3. Да би се спречило да шаргарепа позелени и постане горка, корење се закопава.
4. Леде се заливају ретко, само када се земља осуши. Заливање се прекида пре бербе како би се сачувала слаткоћа пулпе шаргарепе.
5. У рано пролеће, када семе проклија и појаве се зелени клице, засади шаргарепе се заливају једном недељно како би се спречило стварање коре на површини земљишта, након чега се земљиште олабавља. Ако је пролеће влажно, заливање није потребно.

Да би се убрзао раст садница шаргарепе у пролеће, гредице се прекривају пластиком. Чим се појаве први изданци, фолија се уклања како би се спречило да биљке постану издужене и побеле.

Регионалне карактеристике

Шаргарепа се сади зими узимајући у обзир регионалне карактеристике, а то су, пре свега, климатски услови.

Московска област

У овом региону, садњу је најбоље обавити између 20. октобра и 10. новембра. Током овог периода, време се стабилизује и напољу постаје прилично хладно, без очекиваног даљег отопљавања. Семе треба посадити на дубину од најмање 5 центиметара како би се спречило да га отопљена вода и киша испере у пролеће.

Урал

У овом делу Русије важе исти рокови. А пошто је Урал познат по јаким мразевима, гредице треба прекрити смрчовим гранама или снегом.

Сибир

У Сибиру, садња може почети почетком октобра. До тада се обично успостави константно хладно време, праћено обилним снегом и мразом. Баштенске гредице се постављају на узвишеним местима како би се осигурало брзо топљење снега у пролеће.

Савет

Искусни баштовани комбинују зимску сетву шаргарепе са цвеклом, црним луком, па чак и ротквицама. Ово коренасто поврће такође успева под снегом. А до почетка јула, свеже поврће ће бити на вашем столу. Ако су гредице са шаргарепом покривене за зиму, уклоните покривач у пролеће, чим се снег отопи, како бисте омогућили семену приступ ваздуху. Чак ни најмање ниске температуре нису штетне за шаргарепу.

У пролеће није потребно заливати гредице, јер отопљена вода довољно засићује земљиште, што узрокује да семе набубри и проклија.

И још један савет: не би требало да користите свеж стајњак као малч, јер садржи семе корова, што ће отежати... проређивање и плевљење шаргарепе.Зимска шаргарепа је одличан рани витамински додатак, када у башти нема поврћа осим зеленог поврћа и ротквица. Рана шаргарепа је богата хранљивим материјама, каротеном, влакнима и соком. Кључ ове методе сетве је време; остало је као и обично: плевљење, заливање, обрада земљишта и ђубрење.