Опис раног хибридног краставца Кибрија Ф1, узгој и нега

Модерни, високородни краставац, Кибрија Ф1, је сорта узгајана у Холандији. Развијена је за комерцијалну производњу поврћа, даје плодове без опрашивања пчелама. Винова лоза производи искључиво женске цветове, од којих се 2-5 налазе у пазуху сваког листа.

Карактеристике биљака

Жбуње је високо, са стабљикама које често прелазе 3 метра дужине. Листови су средње величине и благо наборани. Од сетве до првих плодова потребно је отприлике 45 дана. Након почетка главног периода плодоношења, бере се 3-4 кг краставаца по квадратном метру. Берба се обавља свакодневно, а укупан принос достиже 19-20 кг по квадратном метру. Партенокарпична сорта Кибрија је добро прилагођена за узгој у затвореном простору и може се гајити било где у Русији.

Гајење на отвореном је могуће уз употребу пластичних покривача за покривање температурних флуктуација. Ова сорта је релативно топлољубива; у Сибиру и на Далеком истоку, приноси могу значајно да се смање, а вегетација може да престане ако температура падне испод +10°C. Рецензије показују да краставци лако превазилазе стрес ако је пад температуре краткотрајан.

У стакленику се препоручује везивање биљке за решетку или мрежу, обликујући је у једну стабљику. За разлику од уобичајених домаћих партенокарпичних сорти, доњих 4-5 пупољака треба уклонити. Јајници у пазушцима преосталих листова се остављају, али се бочни изданци уклањају. Када лоза дође до врха решетке, пребацује се преко горњег ужета, приштипа се, а настали бочни изданци (1-2) се остављају на месту.

Према речима баштована, краставац Кибрија је отпоран на главне болести краставаца које су уобичајене у пластеницима (пепелница и маслинова пегавост). Отпорност на труљење корена је ниска, а сорта Кибрија Ф1 је подложна фузаријуму и ризоктонији.

Опис воћа

Винова лоза даје краставце уједначене величине и тежине. Цилиндричног су облика, са односом дужине и дебљине 3:1. Препоручује се берба краставаца не дуже од 8-9 цм. Ови краставци су најпогоднији за конзервирање и свежу исхрану. Просечна тежина таквог плода је 80-90 г.

Кора младог краставца је прекривена малим, блиско распоређеним туберкулама. Бодље су тупе и беле. Како краставац расте, површина постаје глађа, али кора постаје мало храпавија. Плод је тамнозелене боје, са светлијим врхом и сличним пругама дужине око 2 цм. Хибридна сорта Кибрија одликује се добрим роком трајања и транспортабилношћу без увенућа или губитка продајности.

Месо краставца је густо, без приметних шупљина. Ваздушни џепови се не формирају, чак ни када се чувају неколико дана. Семе је практично невидљиво у техничкој фази зрелости, али како плод сазрева, заузима 0,5 пречника краставца. Укус је одличан.

Корнишони су добри за кисељење и сољење, било као део поврћних платоа или сами. Презрелим краставцима се може извадити семенка и скинути чврста кожица, и користити за прављење киселих краставаца и џема, салата и предјела. Велики краставци се могу изрендати и замрзнути за употребу у окрошки или сличним јелима.

Ова рана сорта је погодна и за свежу конзумацију. Благо презрели плодови, одбачени током конзервирања, погодни су за салате и сечење. Вишак производа се лако може киселивати једноставним поступком за благо посољену конзумацију.

Како узгајати краставце

Семе хибридне сорте Кибрија Ф1 се продаје претходно обрађено. Има необичну ружичасту или зеленкасту бисерну боју. Сеје се директно у тресетне саксије или пелете, без намакања или клијања.

Користите куповну земљу (за краставце) или помешајте своју од једнаких делова прошлогодишњег компоста и баштенске земље. Ако је земљиште тешко и збијено, додајте тресет. Основни захтеви за земљу за саднице краставаца су растреситост и пропустљивост.

Посадите две семенке по саксији (додатна садница се по жељи може пресадити у другу посуду). Поставите семе на дубину од 1 цм. Идеална температура за клијање је 30°C. Након клијања, постепено смањите температуру на 22°C. Гајите саднице 2-3 недеље, док се не развију 3-4 листа, а затим их пресадите у пластеник.

Садња се врши брзином од 2-3 грма на 1 м². Приликом садње, не вадите биљке из саксија: тресетне посуде у влажном земљишту ће омекшати, а корење ће прорасти кроз њих. Метода садње је најмање трауматична за краставцеАко је потребно, биљка се може пажљиво извадити из контејнера са грудвом земље и пресадити у баштенске гредице.

Даља нега се састоји у благовременом заливању. Краставци се заливају увече топлом водом (25°C). Прскање или орошење могу се користити за повећање влажности. Биљкама је потребно пуно влаге, па се препоручује свакодневно заливање.

Ђубрива са високим садржајем калијума и фосфора (Кемира, Агрикола, итд.) додају се у воду за наводњавање једном у две недеље. Ниво азота треба свести на минимум како би се спречило накупљање штетних нитрата у плодовима и како би се енергија биљке усмерила ка заметању плодова, а не ка стварању лишћа.