Карактеристике и опис сорти парадајза у облику паприке, принос и узгој

Гајење парадајза у сопственој башти је изазован задатак, чак и за искусне баштоване. Парадајз је осетљив на временске промене, захтева редовну негу и оптималне услове за плодоношење. Сорте парадајза у облику паприке имају неколико предности у односу на друге, веће сорте.

Опис и карактеристике парадајза у облику паприке

Сорта парадајза у облику паприке појавила се у Русији 2001. године. Пре тога, на тржишту су биле доступне само европске сорте. Хибрид је развијен од популарне сорте „Шљива“. Компактна величина и издужени облик парадајза послужили су као његова основа. Временом су развијени парадајзи различитих боја и карактеристика за све врсте земљишта и различите регионе земље.

Продуктивност и плодоношење

Парадајз у облику паприке је веома продуктивни. Једна грана може дати до 5-6 плодова. Тачан број зависи од хибридне врсте: индетерминантне или детерминантне.

Парадајз у облику бибера сматра се сортама средње сезоне; почињу да дају жетву 110 или 115 дана након ницања.

Период бербе зависи од тога где се сорта парадајза гаји. Услови на отвореном тлу омогућавају да се први плодови појаве почетком јула. Услови у пластеницима омогућавају бербу парадајза почетком лета.

Информација! Просечан период постепеног наплаћивања траје отприлике два календарска месеца.

Примена воћа

Издужени облик је учинио парадајз ових сорти посебно популарним; користе се за:

• конзервирање (због мале величине, воће је погодно за кисељење у контејнерима минималне запремине и може се користити за креирање асортимана);
• користити свеже (за припрему летњих салата);
• припрема топлих јела (густина воћа омогућава термичку обраду и пуњење);
• припрема сокова и пиреа.

Отпорност на болести и штеточине

Предност селективног узгоја је могућност побољшања жељених особина. Отпорност на болести и штеточине је важан квалитет за повртарске културе. Хибриди показују отпорност на:

• до касне пламе (ово је гљивична болест која се шири са грана на плодове, који полако труну);
• до мозаика дувана (болест која погађа грмље једно за другим, уништавајући јајнике).

Уз благовремени третман превентивним средствима, сорте паприке могу показати високу отпорност на инфекције.

Примена

Хибридне сорте се узгајају за узгој у отвореним или затвореним условима. Сорте парадајза у облику паприке су углавном неодређеног узраста, али могу бити и патуљасте, достижући висину од 50 центиметара.

Предности и мане

Анализа свих својстава нам омогућава да истакнемо предности парадајза, као и да идентификујемо њихове недостатке.

Професионалци	Мане
Висока стопа приноса	Коришћење посебне решеткасте структуре за подупирање грмља
Стабилно плодоношење	Високе сорте захтевају везивање
Квалитет укуса на високом нивоу	Редовно штипање
Погодно за многе методе кувања
Могућност узгоја у било којој врсти земљишта

Сорте сорте

Основне карактеристике парадајза су у већини аспеката исте, али сорте имају разлике, од боје до способности да издрже ниске ноћне температуре.

Џин

Ова сорта је високог раста, достиже и до 2 метра. Препоручује се за узгој у пластеницима. Карактеристике плода:

• 5-9 комада на једној грани;
• просечна тежина – 150-200 грама;
• берба до 6 килограма парадајза са једног квадратног метра.

Хибрид продају главни произвођачи на тржишту семена: „Сибирски сад“ и „Аелита“.

Жута

Овај хибрид карактерише жута боја и мали број листова по грму. Приликом гајења препоручује се остављање једне стабљике, а хибрид редовно притискати. Карактеристике сорте:

• ниска отпорност на температуре испод нуле;
• фотофилија, потреба за сталним приступом извору светлости;
• Принос је висок, са једног грма се може сакупити до 4 килограма плодова.

Баштовани воле да користе сорте у облику жуте паприке за прављење конзервираних асортимана.

Наранџаста

Овај хибрид рано сазрева и препоручује се за пластенике или пластенике. Већи је од сорти у облику жуте паприке, са плодовима тежине до 220 грама. Наранџасте сорте су веома продуктивне, са приносом од једног грма до 9 килограма.

Црвена

Сорте парадајза у облику црвене паприке су посебно популарне. Хибриди се сматрају неодређеним. Карактеристике сорти:

• постепени принос (берба се наставља дуже од 2 месеца);
• један грм, ако се поштују правила неге, производи до 9 килограма парадајза;
• Сорте су отпорне на фузаријумске инфекције.

Гримизна

Овај хибрид је посебно узгајан за гајење у регионима са ниским ноћним температурама. Сорте су детерминантне, што значи да грм престаје да расте након што достигне 60 центиметара.

Боја малине чини ову сорту препознатљивом, а од сродних сорти се разликује по густини. Кожица је чвршћа, што се користи у конзервама и термички обрађеним јелима.

Снажна особа

Ово је детерминантна сорта са високим приносима. Баштовани беру око 5 килограма парадајза са једног грма, што је добар принос за сорту средње сезоне, ниског раста.

Пругасто

Хибрид са занимљивом бојом. Они који га први пут узгајају можда неће одмах препознати да је плод спреман за брање. Пруге се протежу од врха до дна, стварајући осећај незрелости.

Дуги Минусинск

Сорта је развијена у малом граду на југу Сибира и уврштена је у државни регистар. Парадајз сорте Минусинск Црвени плодови у облику паприке су посебно издужени на ивицама. Карактеристике плода:

• просечна тежина – до 200 грама;
• отпоран на ниске температуре и болести;
• непретенциозан.

Летњи становници ову врсту називају „паприкама“ због њихове спољашње сличности са махунама црвене паприке.

Кубански црни

Неодређена сорта, жбуње може достићи висину од 2,2 метра. Плодови се описују као чврсти и сочни, са дугим роком трајања.

Препоруке за узгој:

• редовна подвезица и штипање;
• благовремена берба плодова (због крхкости грана, тежина парадајза их савија према земљи.)

Розе

Сорте ове врсте карактерише необична боја. Месо унутра је још светлије, а број семена је минималан.

Плодови сазревају 120 дана након клијања. Ружичасти парадајз се препоручује за узгој на отвореном на југу или југоистоку земље.

Ројал Зедек

Хибрид је сорта средње сезоне. Карактеристике биљке:

• висина грмља достиже 1,6 метара;
• листови на гранама су слабо развијени;
• на грани има до 5-6 плодова;
• Боја је обична, плодови имају равномерну црвену боју.

Погодан је за регионе са температурним флуктуацијама и наглим променама временских услова.

Хуго

Ова сорта парадајза је узгајана у Чешкој Републици. Његова карактеристична карактеристика је величина јарко црвених плодова. У поређењу са другим парадајзима у облику паприке, велики су и достижу 350 грама. Препоручују се за гајење у умереним климатским условима.

Како правилно посадити парадајз

Они који тек почињу да узгајају усеве често се питају како правилно посадити парадајз у својој башти или викендици.

Већину времена троши се на припрему за садњу; она пролази кроз неколико фаза пре него што се саднице поставе у отворено или заштићено земљиште.

Захтеви за земљиште за садњу

Стварање услова за раст парадајза почиње избором земљишта за садњу. Основни захтеви које земљиште мора да испуњава зависе од врсте земљишта:

• отворени мора бити добро загрејан;
• Заштићено земљиште треба да буде растресито и влажно.

Сетва за саднице

За припрему садница, изаберите смешу из специјализоване продавнице или је припремите сами.

Важно! Земља за саднице не сме бити кисела.

Компоненте смеше:

• баштенско земљиште;
• опрани речни песак;
• хумус;
• маховина;
• дрвени пепео;
• тресет са нивоом киселости који не прелази 6,5.

Органска ђубрива се не додају у смешу за саднице. Она могу оштетити семе због повећане топлоте коју производе и спалити га пре клијања. Глина или слични адитиви се не користе, јер чине смешу превише тешком.

Пресађивање парадајза у отворено тло

Овај процес означава почетак одбројавања до појаве првих плодова. У зависности од сорте парадајза, садња се врши 50-70 дана након садње. Саднице не би требало да буду прерасле и требало би да буду у стању да издрже неповољне временске услове.

Пре транспорта биљака, земљиште се припрема. Недељу дана раније се покрива пластиком, што обезбеђује додатну топлину. Земљиште се растресе и ђубри тресетом.

Накнадна нега парадајза

Након садње почиње важан период неге усева. Да би се осигурала добра жетва у року од неколико месеци, нега мора бити доследна.

Прелив

Хранљиве материје неопходне за раст и развој биљака треба додати најраније 10 дана након садње.

Распоред ђубрења треба да узме у обзир стање земљишта. У нормалним условима, биљке се прскају једном у 14 дана.

Информација! Сиромашна земљишта захтевају додатну обраду.

Парадајз се храни:

• органска ђубрива;
• минералне супстанце;
• сложене смеше.

Организација заливања

За заливање парадајза потребно је следити неколико правила:

• вода код корена;
• вода за наводњавање не сме бити мања од 22 степена;
• вода увече, након што врућина попусти.

Поступак за штипање пасторака

Приштипање је важно за усеве како би се регулисао раст. Учесталост и препоруке за приштипање зависе од сорте. Неки одређени парадајзи без листова захтевају редовно приштипање. Неки одређени парадајзи без листова могу се приштипнути неколико пута по сезони.

Сузбијање штеточина и болести

Превентивне мере могу помоћи у избегавању многих потешкоћа приликом узгоја усева. Третман растворима сапуна и дувана током фазе раста штити од лисних уши и фузаријума.

Жетва и складиштење

Парадајз се бере како сазрева. До тада, баштовани припремају посебне посуде у којима ће чувати парадајз.

Корпе, кутије или посуде треба да буду направљене од природних материјала. За боље очување и спречавање труљења, дно обложите папиром за печење.

Приликом складиштења, уверите се да нема излагања сунчевој светлости и да је просторија проветрена.

Рецензије произвођача поврћа

Према речима оних који су посадили разне врсте парадајза у својим баштама, сибирски хибриди су најпопуларнији. Због климе, баштовани у Сибиру се суочавају са бројним изазовима. Да би се превазишли ови изазови, узгајане су сорте које су отпорне на ниске температуре и дају обилне жетве.