Карактеристике парадајза крем брюле и технике узгоја

Парадајз Crème Brûlée комбинује кремасто белу боју са богатим укусом парадајза. Ова сорта се одликује високим приносима и лакоћом неге. Плодови се користе свежи и за конзервирање.

Предности парадајза

Овај парадајз, са својом јединственом кремасто белом бојом, интересантан је за произвођаче поврћа и куваре. Карактерише га касни период сазревања, са 118-120 дана од клијања до бербе.

Током вегетације, у зависности од услова гајења, формира се жбун висине 140-150 цм. Производи гроздове који садрже 3 до 5 зрелих плодова.

Површина парадајза је сјајна, а када се пресече хоризонтално, видљиве су бројне коморе које садрже семе. Парадајз крем брюле се препоручује за гајење на отвореном простору и у пластеницима, али мора бити везан за потпорну конструкцију.

Опис сорте заснива се на укусу плода. Гурманске рецензије потврђују пријатан укус парадајза, који се користи у платоима са купусом и краставцима. Бруснице и бруснице додају јелима живописан акценат.

Велики парадајз кратко задржава свој укус. Препоручује се да се користи одмах након бербе.

Пољопривредна технологија узгоја

Парадајз сорте Crème brûlée захтева исте услове узгоја као и друге сорте парадајза. Гаји се из садница. Пре садње у земљу, саднице се дресирају да одржавају температурне и светлосне услове.

Семе се сеје за саднице у марту. Припремљена мешавина земље се сипа у контејнере, сабија, а бразде се праве дубине 1 цм. Пре садње, семе се третира воденим раствором калијум перманганата и стимулансом раста.

Након сетве, навлажите земљу топлом водом помоћу распршивача. Покријте посуду пластичном фолијом како бисте створили ефекат стаклене баште и подстакли равномерно клијање.

Након што саднице изникну, покривач се постепено уклања, омогућавајући клицама да се аклиматизују на ваздух и влажност. Да би се осигурао снажан раст и заметање великих плодова, садницама је потребна нега, која се састоји од једноставних корака.

Умерено заливање обезбеђује здрав развој биљке. Обавезно спречите исушивање земљишта и користите распршивач приликом заливања топлом водом. Препоручује се лагано растресање земљишта ради побољшања пропустљивости воде и аерације.

Када се формирају 2-3 права листа, врши се пресађивање. За ову сврху се препоручују тресетне саксије, јер су погодне за садњу садница у земљу.

Са 50-55 дана старости, саднице се пресађују на стално место. У пластеник се саде у мају, а на отвореном тлу у јуну. Биљке се саде на растојању од 40 цм, са растојањем између редова од 60 цм.

Високе биљке треба везати за додатну потпору. Када се саднице учврсте на новом месту, колци се постављају 10 цм од биљке. Дебло се причвршћује еластичним тракама.

Током вегетације, парадајзу сорте Crème Brûlée потребна су минерална ђубрива. Користе се мешавине хранљивих материја које садрже фосфор, калијум и органске компоненте.

Да би се побољшали резултати ђубрења кореновог система, поступак се спроводи у комбинацији са прскањем грмља раствором борне киселине.