Опис и правила за узгој грожђа Соларис

Сорта грожђа Соларис је резултат рада немачких узгајивача. Ова биљка се одликује раним сазревањем. Примарна намена ове сорте грожђа је производња вина. Овим се добија висококвалитетно пиће са пријатним букетом воћних и орашастих нота. Сорта је добро прилагођена руским климатским условима, што је чини веома популарном.

Историја селекције грожђа Соларис

Соларис је хибридна сорта класификована као комерцијално грожђе. Карактерише је рана сезона раста и резултат је укрштања Мускат Отонел и Саперави Северни.

Овај хибрид је веома отпоран на мраз и болести. Такође се може похвалити одличним укусом. Плодови су крупни и прелепе ћилибарне боје.

Сорту су развили немачки научници који раде у Истраживачком институту у Фрајбургу. Успели су да укрсте две сорте грожђа и произведу хибрид са одличним агрономским својствима.

Добијена сорта је посебно популарна у умереним и северним регионима Русије и европских земаља. Активно се гаји у Литванији, Пољској и Немачкој. Такође се гаји у Словачкој.

Предности биљке укључују следеће:

• високи параметри приноса;
• рани период сазревања;
• одлична отпорност на болести и штетне инсекте;
• висока отпорност на мраз;
• незахтеван за састав земљишта - једини изузеци су мочварне врсте земљишта и слане мочваре;
• могућност употребе за лечење;
• апликација за производњу квалитетног вина.

Међутим, сорта има одређене недостатке. То укључује следеће:

• густо лишће - спречава правилну вентилацију грмља и омета приступ ваздуха плодовима;
• ризик од оштећења слатких бобица од стране оса и птица;
• потреба за систематским орезивањем биљке;
• потреба за довољном количином магнезијума у ​​земљишту.

Ботаничке информације

Соларис је рано сазревајућа сорта грожђа, коју карактерише вегетациони период од 105-115 дана. Прва берба је обично крајем јула или почетком августа.

Жбуње и изданци

Ова хибридна сорта карактерише се снажним стопама раста. Може достићи висину од 5 метара за две године.

Биљка се сматра снажном и раширеном. Брзо производи изданке који добијају зелену масу.

Лишће има традиционални облик и стандардну зелену боју. Гране су средње величине и благо растресите текстуре. Лако се орезују и обликују.

Грм карактерише брз раст и стога захтева систематско обликовање. Овај поступак се препоручује почевши од 3. године.

Гроздови и бобице

Главна предност биљке је рано сазревање њених бобица. Зрелост се обележава потпуним престанком развоја изданака и њиховом ћилибарном бојом. Истовремено, садржај шећера у зрелим бобицама значајно се повећава, док се киселост смањује.

Плодови ове сорте грожђа теже 4-6 грама и обично су беле или ћилибарне боје. Плодови формирају цилиндричне гроздове тежине 300-400 грама. Гроздови се одликују прилично растреситом структуром.

Укус воћа је прилично пријатан. Има благ, освежавајући укус, са суптилним нотама ананаса и крушке. Садржај шећера је 22-24%. Киселост је 8 грама по литру.

До краја октобра, ниво шећера достиже 30%. Пулпа има густу структуру и садржи пуно бистрог сока.

Плодови ове биљке имају низ корисних својстава. Свеже цеђени сок помаже у спречавању стварања крвних угрушака и снижавању холестерола у крви. Лековита својства биљке помажу код хипертензије и нервних поремећаја. Бобице су одлични пречишћивачи крви.

Поред тога, плодови биљке садрже многе вредне киселине, укључујући оксалну, винску и јабучну. Ове компоненте побољшавају варење, нормализују апетит, чисте тело од токсина и благотворно делују на микрофлору.

Опрашивачи и цветање

Цветови ове винове лозе су бисексуални. Због тога се биљка добро опрашује и даје добар род чак и у неповољним временским условима. Биљка није склона плодовима у облику грашка. Њени пупољци и јајници не опадају.

Период сазревања

Ова сорта се одликује раним периодом сазревања. На нормалним температурама од 20-30°C, усев сазрева у року од 105-115 дана. Рана вегетација почиње у другој половини јула или почетком августа. На нижим температурама, то се може десити чак и крајем августа.

Да би се утврдило зрење грожђа, вреди обратити пажњу на следеће карактеристике:

• изданци престају да се развијају;
• бобице постају ћилибарне.

Продуктивност

Хибрид карактеришу високи приноси, у распону од 3-5 килограма по квадратном метру. Под повољним временским условима и строгим придржавањем агротехничких препорука, принос се значајно повећава. У просеку, са једног хектара садње може се добити 80-105 центи плодова.

Преносивост и употреба бобица

Бобице ове сорте карактерише висок садржај сока. Стога их треба пажљиво транспортовати. Неоштећене гроздове се препоручује стављати у пластичне или дрвене гајбе. Слажу се у једном слоју и покривају сламом.

Код куће се препоручује чување грожђа 3 месеца на сувом, добро проветреном месту. Температура треба да се одржава на 4 степена Целзијуса.

Грожђе се може конзумирати свеже или прерађено. Користи се за прављење сока и других конзерви. Соларис се такође широко користи за производњу висококвалитетног белог вина. Има воћни букет и ноте ананаса и лешника.

Карактеристике сорте

Ова воћна култура има низ јединствених карактеристика које треба узети у обзир пре садње.

Потребни услови за узгој

Соларису је потребна топла клима. Оптимална температура за узгој усева је 20-30 степени Целзијуса. Уколико постоје температурне флуктуације или хладно лето, сазревање бобица је одложено. Сазревање се не дешава до краја августа.

Биљка успева на сунчаним местима. Потребно јој је 15-16 сати светлости, али не би требало да буде промаје или јаких удара ветра. На југу, стручњаци препоручују садњу винове лозе на узвишеним местима. То омогућава корену да се загреје на сунцу.

Приликом садње у северним климатским условима, хибрид треба садити у дубоке јаме. Ово штити подлоге од ниских температура.

Биљка успева у било којој врсти земљишта. Једини изузеци су влажно, мочварно или влажно земљиште. Садња у сланом земљишту се такође не препоручује. Грожђе не реагује добро на низак ниво магнезијума у ​​земљишту. Стога, ако постоји мањак магнезијума, препоручује се употреба специјализованих ђубрива. Калимаг је одлична опција.

Отпорност на мраз и сушу

Ова сорта се одликује одличном отпорношћу на мраз. Биљка толерише температуре до -30 степени Целзијуса. Стога се може садити чак и у релативно суровој клими. Култура може да издржи температуре до -21 степен Целзијуса под стандардним ваздушно сувим покривачем.

Биљка добро подноси суво време. Међутим, редовно заливање је неопходно за добар жетву. Важно је запамтити да не би требало да буде преобилно. Такође је важно запамтити да биљка не реагује добро на прекомерну влажност земљишта, јер то може довести до труљења корена.

Осетљивост на болести и штеточине

Биљка је отпорна на разне болести. Посебно је подложна пепелници и перјаници. Током обилних падавина током вегетације, сви делови биљке могу бити погођени овим болестима. Као резултат тога, на листовима се појављују жуте мрље. Без адекватног третмана постоји ризик од потпуног губитка усева.

Ако се жбуње редовно проветри, неће бити погођено сивом плесни. Ако су презреле, бобице могу бити погођене племенитом трулежи.

Главна претња за Соларис су напади гриња - винове лозе и паукова гриња. Ако се мере не предузму благовремено, постоји ризик од заразе свих засада.

Поред тога, слатке бобице могу бити оштећене осама и птицама, што може довести до губитка усева. Да би се заштитило воће, препоручује се употреба мрежа са фином мрежом и других заштитних мера.

Важно је запамтити да ће систематско орезивање изданака помоћи у заштити биљке од гљивичних инфекција и штетних инсеката. Такође се препоручује редован третман фунгицидима и инсектицидима.

Да бисте спречили гљивичне инфекције, требало би да следите ова правила:

• редовно проветравајте биљку;
• обезбедите грму довољно светлости;
• Посадите усев у висококвалитетно земљиште - не сме бити слано или влажно.

Технологија садње

Да би се биљка нормално и потпуно развијала, важно је правилно обавити садњу.

Избор саднице

Ова биљка је хибридна сорта. Стога, квалитетну садницу можете купити само у расаднику, од колекционара или специјализоване продавнице. Само тада можете бити сигурни у оригиналну сорту и висок квалитет саднице.

Приликом избора биљке, требало би да узмете у обзир следеће карактеристике:

1. Стање корена. Корење треба да буде без сувих или оштећених фрагмената. На површини корена не сме бити трулих делова. У супротном, биљка се неће добро укоренити и неће дати жељени род. Да би се проценило стање корена, препоручује се да се оштрим ножем пажљиво одсече мали део. Ако је пресечено место бело и влажно, то указује да је резница спремна за садњу. Тамни рез указује на одумирање ткива.
2. Стабло и листови. Биљка са дрвенастим стаблом и бројним листовима брзо губи влагу и хранљиве материје. Такви усеви не успевају и дају оскудан род.
3. Винова лоза. Да бисте купили квалитетну садницу, одсеците 3-5 милиметара од врха биљке и прегледајте место реза. Квалитетна винова лоза треба да има богату зелену нијансу на овом месту. Туп рез указује на биљку лошег квалитета.
4. Старост. Стручњаци препоручују употребу грожђа не старијег од 2 године за садњу на отвореном.

Да би се осигурао успешан раст биљке, препоручује се да се садница правилно припреми за садњу. Да бисте то урадили, потопите је у соду бикарбону или стимуланс раста.

Шеме распореда садње

Биљка је веома осетљива на светлост. Због тога се препоручује да се изабере место које није дуже време у сенци ограде или зграде. Жбун такође захтева заштиту од хладних северних ветрова.

У регионима са суровом климом или подручјима са мало снега и хладним зимама, винову лозу треба посадити у рупу. Ово ће помоћи у спречавању смрзавања кореновог система. У топлијим пределима препоручује се садња грожђа на хумку. Ово ће помоћи да се корен загреје сунчевим зрацима.

На дно рупе за садњу поставите дренажни материјал. Након тога се препоручује слој земље богате хранљивим материјама. Приликом садње одржавајте доследан размак од најмање 1,5-2 метра.

Припрема рупе за садњу

Пре садње, важно је правилно припремити рупу дубине 60-80 центиметара. Препоручује се додавање песка, хумуса и минералних ђубрива у рупу. Грожђу су потребни калијум и суперфосфат.

Дубина садње треба да буде 35-45 центиметара. Да бисте убрзали развој биљке, додајте таблету Иницијатора испод саднице.

Време и правила за садњу винове лозе

Садња се препоручује у пролеће или јесен. У првом случају, препоручује се садња грожђа у априлу или мају. За јесењу садњу, најбоље је садити у октобру или новембру.

Да би се постигли добри резултати приликом садње биљке, препоручује се да се следе ови кораци:

• ископајте рупу димензија 70к70 центиметара;
• направите висококвалитетни дренажни слој;
• додајте органска ђубрива - хумус или стајњак;
• поспите их земљом и обилно залијте - препоручује се употреба најмање 5 канти воде;
• Након што се влага упије, направите малу хумку и посадите усев;
• поспите биљку земљом - први пупољци треба да остану на површини;
• направите удубљење око рупе и сипајте воду у њу;
• Када се влага упије, покријте јарак земљом.

Упутства за негу

Соларис захтева стандардну негу. То укључује благовремено ђубрење, влажност земљишта и орезивање.

Заливање

Да би се осигурало добро плодоношење, препоручује се редовно заливање хибридне сорте. Међутим, важно је запамтити умереност. Биљка не толерише прекомерну влажност земљишта, што може довести до оштећења корена.

По први пут грожђе треба залити одмах након садњеДа бисте то урадили, препоручује се да направите мало удубљење око биљке и напуните га водом. Након тога, влажите земљу како се суши. Обично се ово не сме радити више од једном недељно. Укупно 15 литара воде треба сипати испод сваке биљке.

Током вегетације, биљци је потребна одговарајућа влажност земљишта. Међутим, током цветања и неколико недеља пре сазревања плодова, не препоручује се прекомерно заливање земљишта. Ово ће спречити опадање цветова и пуцање бобица.

Ђубрење

Препоручује се ђубрење биљке два пута током сезоне. Први пут, ђубриво примените у пролеће - пре него што пупољци набубре. Током овог периода, најбоље је користити органска ђубрива као што су компост или стајњак.

Средином лета, вреди применити ђубрива богата калијумом на биљку, која обогаћују земљиште корисним елементима. Ови хранљиви састојци обезбеђују правилан развој и формирање плодова.

Подршка и подвезивање изданака

Соларис је висока биљка којој је потребна подршка и подупирање. Лукови или решетке могу послужити у ту сврху. Када се усев гаји у комерцијалним размерама, лук је најбољи.

Решетке су конструкције направљене од вертикалних металних стубова са жицом растегнутом између њих у неколико редова.

Ово помаже у спречавању напада болести и штетних инсеката на хибрид. Такође повећава приносе побољшањем очувања плодова. Металну потпору треба поставити у пролеће, након садње.

Нега земљишта: олабављивање и малчирање

Пре заливања биљке, препоручује се растресање земље. Ово побољшава приступ кисеонику и обогаћује земљу хранљивим материјама. Распршивање горњег слоја земље стимулише развој корена и снабдева их есенцијалним хранљивим материјама.

Малчирање земљишта је такође важно. Ово помаже у спречавању раста корова, обогаћује земљиште вредним хранљивим материјама и кисеоником, задржава влагу и ствара повољне услове за раст винове лозе. Слој малча може се састојати од пиљевине, сена, сламе или траве.

Орезивање и обликовање плодоносних лоза

Зрела биљка старија од три године захтева редовно орезивање. Овај поступак треба изводити у пролеће, након зимовања, или у јесен, након што лишће опадне. Ово значајно побољшава квалитет плода и повећава његову величину.

Приликом орезивања уклоните старе, суве и болесне гране. Сува изданка се такође уклања. У првој години треба орезивати само суве и болесне изданке. Од треће године, жбун треба темељно орезивати, у зависности од оптерећења грана.

Лети уклоните доња 2-4 реда листова. Они спречавају правилно проветравање грма и доводе до развоја сиве плесни. Овај поступак треба обавити крајем јуна.

Склониште од хладноће

Ова сорта грожђа се сматра отпорном на мраз. Лако подноси јаке падове температуре, чак и до -30 степени Целзијуса. Међутим, младе биљке захтевају пажљиву припрему за зиму. Да би се то постигло, треба их орезивати након бербе и третирати бакар сулфатом. Ова супстанца ће пружити поуздану заштиту од болести и штеточина.

Затим, винову лозу поставите у ископан ров на слој малча и покријте посебним материјалима. Зреле биљке старије од три године са дрвенастим стаблима не захтевају покривање.

Репродукција културе

Грожђе се може размножавати на различите начине - садницама, резницама или раслојавањем. Раслојавање се сматра најстаријом методом. Да би то урадили, баштовани укорењују винове лозе без одвајања од грма. Ова метода производи мали број укорењених изданака.

Само узгајивачи могу да узгајају грожђе из семена. Они користе ову методу за развој нових сорти са различитим карактеристикама. Ово осигурава отпорност усева на сурове климатске услове.

Ова метода узгоја резултира тиме да биљка не реплицира карактеристике своје родитељске биљке. То значи да ће се добијено грожђе значајно разликовати по укусу од матичне биљке. Штавише, важно је напоменути да плодоношење почиње много касније код ове врсте усева.

Приликом вегетативног размножавања грожђа резницама, могуће је добити биљке са 1-3 пупољка. Међутим, садни материјал треба сами припремити.

Рецензије виноградара

Бројне рецензије ове биљке потврђују њену популарност:

1. Ана: „Соларис је занимљива сорта грожђа. Њени плодови се могу јести свежи. Такође прави одлично вино са занимљивим воћним букетом.“
2. Викторија: „Већ дуго имам грожђе Соларис које расте на мојој викендици. Добро преживљава зиму и не треба га откривати. Могу рећи да волим његов укус, са пријатним нотама крушке. Уз правилну негу, биљка је отпорна на болести и штеточине.“

Грожђе Соларис је популарно међу баштованима. Ова култура има одличан укус и лака је за негу. Да би се осигурао успешан узгој, препоручује се успостављање режима заливања, примена ђубрива и редовно обављање формативног и санитарног орезивања.