Парадајз Севернаја Маљутка је високородна сорта која је узгајана за регионе са хладном климом, као што су Урал и Сибир.
Шта је северни беби парадајз?
Карактеристике и опис сорте:
- Парадајз је намењен за узгој на отвореном тлу и у филмским пластеницима.
- Ово је детерминантна сорта, висина стабљике је 40-55 цм.
- Жбуње парадајза се шири.
- Листови су средње величине.
- Цветови су једноставни.
- Ово је ултра рана сорта парадајза сазревања.
- Период сазревања плода је 80-95 дана.
- Крајем јуна плодови већ сазревају.

Парадајз обилно сазрева, при чему до 40% плодова сазрева у првих 10 дана. Плодови су округли и имају глатку кору. Боја је јарко црвена. Парадајз је просечне тежине 45-65 г. По грму се може убрати до 1 кг плодова. По квадратном метру може се убрати до 3 кг парадајза. Ова сорта је отпорна на хладноћу и болести као што су касна пламењача, трулеж врха цвета и трулеж корена.
Свака домаћица која посади ову сорту пожњеће обилан род. Плодови имају одличан укус и погодни су за кисељење и маринирање. Ови парадајзи употпуњују разна јела, прилоге и предјела.

Предности сорте:
- Лако се брине о њему.
- Грмље не треба обликовати, а нема потребе за уклањањем бочних изданака.
- Биљци је потребна подршка током периода зрења како би се спречило ломљење стабљике под тежином парадајза.
- Избором ове сорте, баштовани могу уштедети простор на својој парцели. Друге сорте не подносе слабо осветљење или гужву. Сорта Севернаја маљутка се сади у распореду 50x40 цм, јер су грмови прилично јаки и компактни, и не захтевају превише простора.
Рецензије оних који су посадили сорту парадајза „Севернаја маљутка“ су позитивне. Баштовани истичу висок принос и одличан укус ове сорте парадајза са благом киселошћу. Плодови се могу чувати дуже време у кутијама на хладном месту без губитка укуса. Кожица је чврста и не пуца. Ови парадајзи су одлични за комерцијалну продају. Повртари сакупљају семе зрелих парадајза за садњу следеће сезоне.

Како се узгајају парадајзи?
Семе за саднице можете посадити крајем марта. Пре сетве, семе је потребно натопити. То се може урадити влажним марамицама, газом или сунђерима од стиропора. Хајде да погледамо како натопити семе помоћу сунђера од стиропора. Узмите неколико сунђера и направите прорезе у њима. Ставите семе унутра.
Затим, припремите раствор хранљивих материја. Додајте 5 капи Епин-Екстра, стимуланса раста, у чашу воде. Потопите сунђер у овај раствор и исцедите га док не буде благо влажан. Сунђери се могу поставити у један ред или један на други. Затим их ставите у пластичну кесу и завежите је.

Семе треба клијати на температури од 25ºC током 1-3 дана. Сунђере треба проветравати свакодневно и стално их одржавати влажним. Када се клице појаве, треба их пресадити у тресетне саксије. Прво, у саксије додајте мешавину земље богату хранљивим материјама. Земља треба да буде неутралног pH.
За припрему подлоге, помешајте 3 дела тресетне земље, 5 делова компоста, 1 део пиљевине и 1 шољу дрвеног пепела по канти земље. Залијте земљу и распоредите је у саксије. Направите рупе у саксијама. Посадите саднице у рупе и покријте земљом.
Не заливајте саднице прве недеље. Након тога, заливајте како се земља суши. Избегавајте да вода доспе на стабљике и листове. Након заливања, растресите земљу да бисте спречили црну ногу. Поставите саксије на светло, топло место; ако нема довољно светлости, користите фитолампе. Парадајз треба да добија 14-16 сати дневне светлости дневно.
Температура за узгој садница треба да буде +22…+25ºC током дана и +12…+14ºC ноћу. Након што се појаве два листа, пресадите саднице у одвојене посуде од 0,5 литара. Додајте просејану мешавину за саднице. Направите рупу у земљи, издубите садницу са грудвицом земље кашичицом и пресадите у посуду. Покријте земљом и учврстите. Затим залијте водом која садржи средство за укорењивање. Након што се појаве четири листа, третирајте саднице фунгицидима.
Ако се парадајз гаји у пластенику, подручје треба третирати против штеточина и бактерија две недеље пре пресађивања у земљу. За овај третман се користи сумпор у праху.
Припремите гвоздену посуду, ставите папир у њу, поспите сумпором и запалите је. Добијени дим ће се ширити по целој просторији, чистећи је од штеточина. Саднице се саде у рупе распоређене у шаховском облику.

Покријте земљом, сабијте и залијте. Малчирајте земљу. Заливајте код корена. Не дозволите да вода стагнира. Након заливања, растресите земљу. Ђубрите жбуње после три недеље. Друго храњење се врши када се почне отварати други јајник. Треће храњење се врши када се отвори трећи јајник. Плодови ове сорте могу се јести свежи, користити у салатама или конзервирати за зиму.










