Опис сорте парадајза Бони ММ, његове карактеристике и принос

Рано зрели, компактни и ароматични парадајз Бони ММ је омиљен међу руским баштованима. Гаји се на отвореном у регионима са топлом или умереном климом. У северним регионима се сади у пластеницима и под пластичним покривачима. Ова успешна домаћа сорта је уврштена у Државни регистар 2001. године. Неки каталози нуде парадајз под именом Бони М.

Опис сорте

Парадајз сорте Бони ММ је детерминантан и расте до висине од 50–60 цм, заустављајући раст када сазри прва цваст. Ова карактеристика омогућава узгој жбунова између високих сорти парадајза. Стандардна, усправна биљка формира јаке стабљике са бројним валовитим, тамнозеленим листовима који не раздвајају цвасти.

Зглобна стабљика даје црвене, равно-округле, благо ребрасте плодове тежине 50–70 г, али могу достићи и до 100 г. Сочни, меснати парадајз имају препознатљив, чист укус парадајза. Један грм даје до 2 кг, а квадратни метар садње до 7 кг.

Захваљујући еластичној кожици и густој структури пулпе, убрани парадајз може се чувати неко време и транспортовати без оштећења.

Растући

Сетва парадајза Бони ММ се врши у марту., датум варира у зависности од климатских услова региона узгоја.

Време је за пресађивање садница када се појаве први листови. Током овог процеса, одштипните централни корен како бисте подстакли формирање бочних изданака. Да бисте спречили инфекцију, препоручује се употреба стимулатора корена у праху, који ће побољшати преживљавање садница.

Са месец дана старости, саднице почињу да се очвршћују — смањите температуру у просторији, ставите их у хлад и преместите у проветрено стакленик или на балкон. Требало би да прође 55–60 дана од сетве семена до садње парадајза.

Након трансплантације, биљкама је потребно обезбедити добро осветљење, влажно земљиште и температуру ваздуха од 16–22 степена Целзијуса.

Парадајз ове сорте се гаји на сунчаном и ветровитом подручју, у растреситим, пропусним земљиштима уз претходно додавање хранљивих материја. Органско ђубриво треба додати у јесен.

Жбуње се сади испод филма у размаку од 30 цм, растојање између редова је 50 цм. По квадратном метру има 8-9 биљака.

Не препоручује се садња Бони ММ на северној страни зграда или у хладу воћака.

Скраћени период зрења омогућава сетву семена директно у баштенску гредицу након што се земљиште загреје. Сорта је такође погодна за узгој у контејнерима на лођи или балкону.

Карактеристике неге

Опис пољопривредних пракси укључује:

• Заливајте саднице често одстојећом водом током прве недеље након садње. Затим, влажите земљу свака 2-3 дана.
• Плевљење док расту.
• Два пута месечно грмље се храни сложеним ђубривима или биљним инфузијама, након чега се површина земљишта олабавља.
• Малчирање ради задржавања влаге и заштите плодова од контаминације на почетку раста парадајза.

Принос Бони ММ ће се повећати ако следите савете искусних произвођача поврћа:

• Обилно заливање на почетку узгоја прати окопавање. Ова техника стимулише формирање нових корена, јачајући младу биљку.
• Да би се спречило труљење опуштених четкица, земљиште је прекривено дебелим слојем малча.
• Уклањање лишћа са доњег дела дебла побољшава проток ваздуха до корена и повећава снабдевање плодова хранљивим материјама.
• Да би се добила већа количина парадајза, и раније од наведеног периода, стабљика се раздваја и у насталу рупу се убацује дрвени штапић.
• Тежина плода ће се повећати ако се уклоне доњи, мали парадајзи.

Предности и мане

Сорта парадајза Бони ММ заслужује пажњу широког круга баштована због својих бројних предности:

• Ултра рано сазревање. Први плодови су спремни за конзумацију 85 дана након клијања.
• Нема потребе за притискањем или подвезивањем. Изузетак је ако је биљка преоптерећена плодовима.
• Отпорност на температурне промене.
• Сазревање је равномерно. Саднице доносе плодове у року од две недеље.
• Могућност узгоја парадајза на отвореном тлу.
• Лако се брине о њему.
• Отпорност на гљивичне болести чак и по кишном времену.
• Тржишни изглед и транспортабилност.

Неки од недостатака сорте Бони ММ укључују:

• негативан став према условима у стакленику;
• Захтеван за састав земљишта, нетолеранција на високу киселост.

Штеточине и болести

Отпорност сорте парадајза Бони ММ на уобичајене болести објашњава се њеном раним зрењем. Сезона штеточина наступа касније.

Међутим, чак ни јак имуни систем не може увек заштитити биљке од болести. Пужеви могу оштетити биљке парадајза. Понекад могу напасти и кртице, гусенице, лептири, гриње и жичане глисте. Овај проблем се може решити превентивним третирањем земљишта посебним препаратима.

Жетва и складиштење

Гајење парадајза сорте Бони ММ је само пола битке; кључ је у правилном управљању овим раним воћем. Произвођач семена продаје овај парадајз као салатни парадајз, али потрошачи примећују његову универзалну употребу.

Поред свежих поврћних салата, прелива за супе и пице, зрели и зелени парадајз се кисели и конзервира за зиму. Посебно је добар у свим врстама сосова и соку од парадајза.

Плодови овог поврћа су укусни и хранљиви: садрже минерале, витамине и киселине. Традиционална медицина препоручује употребу парадајза Бони ММ за лечење гнојних рана због присуства гликоалкалоида, антибиотика.

Ако одаберете сорту парадајза Бони ММ, добићете жетву укусног парадајза без много муке. Његов изузетно рани период сазревања привући ће пољопривреднике и све који узгајају поврће за комерцијалну употребу.

Рецензије баштована

Неке рецензије оних који су посадили парадајз Бони ММ:

Људмила Ивановна:

„У јужним климатским условима, можемо брати Бони ММ већ средином маја, па жбуње покривам пластичном фолијом. Ово је трећа година да имамо константну, супер рану жетву са десетак биљака. Да бих осигурао већи парадајз, откидам јајнике.“

Серафим:

„Узгајам их у баштенским гредицама, без покривача. Мали су парадајзи, али су рани и укусни. Користим касне сорте за конзерве, једем их свеже, сецкам их у салате, а понекад их користим и као прелив за главна јела.“

Тимур Нојевич:

„Препоручујем га онима који немају времена за баштованство. Компактан, ниско растући грм Бони ММ не захтева притискање, а плодови брзо и равномерно сазревају. Садим га у подигнуте гредице, покривајући га само када постоји опасност од мраза. Вруће сунце даје парадајзу укусан укус.“

Галја:

„Савршена сорта за рано плодоношење. Једва сам чекала прве парадајзе док нисам пронашла Бони. Садим их годинама и наставићу да их садим. До почетка сезоне конзервирања већ имам неколико тегли киселог парадајза (у почетку сам била шокирана гостима). Лако се негују и користе се стандардна ђубрива.“

Марина Игоревна:

„Прошле године сам први пут посадила сорту Бони М. Жбуње је ниско, не треба му подупирање и није имало времена да се разболи, за разлику од других сорти. Парадајз је први сазрео и био је сладак. Покушала сам да сакупим семе, али га није било унутра. Мораћу да купим; ова сорта ми се баш допала.“