Опис сибирског џиновског парадајза и технике узгоја

Сибирски гигант је сорта парадајза позната по високој продуктивности и крупним плодовима, што је чини популарном међу баштованима. Ова сорта се препоручује за узгој у пластеницима. Њена толеранција на температурне флуктуације чини је погодном за узгој на отвореном.

Предности сорте

Карактеристике и опис сорте парадајза Сибирски гигант истичу његову високу продуктивност и средње време сазревања. Плодоношење се јавља 115-120 дана након клијања.

Током вегетације формирају се жбунови висине 1,5–1,7 м. Када се гаји у затвореном простору, биљка достиже висину од 2–2,2 м.

Када се жбун формира у 1-2 стабљике, велики плодови достижу тежину од 300-500 г, а појединачни џиновски парадајзи теже и до 1,2 кг. Принос по квадратном метру је 4-7 кг.

Опис плодова:

• Парадајз је округлог, равног облика, ребраст са стране, интензивно црвене боје (сорта Сибирски див има интензивно ружичасте плодове), без зелене мрље близу стабљике.
• Када се пресече хоризонтално, примећују се семенске коморе које садрже мали број семена.
• Меснати и слатки плодови се користе свежи и за прераду у пире и пасту.

Високим грмовима је потребна додатна подршка и везивање. Ова сорта је цењена због отпорности на болести, великих плодова и одличног укуса.

Технике узгоја

Парадајз Сибирски џин се препоручује за узгој из садница. Пре садње, семе се третира воденим раствором калијум перманганата и стимулансом раста. Сетва се врши 60-65 дана пре очекиваног датума садње. Постављају се у контејнере са припремљеном земљом до дубине од 1,5 цм.

Земља се влажи топлом водом помоћу распршивача. Посуде се прекривају пластичном фолијом док се саднице не појаве. Када саднице развију два права листа, пресађују се у појединачне саксије. Да би се избегло оштећење кореновог система током пресађивања, препоручује се употреба тресетних посуда.

Приликом садње на стално место, одржавајте растојање између грмова како бисте били сигурни да њихово корење и стабљике не ометају раст. Парадајз успева у плодном земљишту, па додајте органско ђубриво приликом садње и периодично прихрањујте усев комплексним ђубривима.

Међу ђубривима, предност се даје стајњаку, тресету, пилећем стајњаку и минералним ђубривима која садрже фосфор и калијум.

Приликом пресађивања жбуња на стално место, садите рупе на растојању од 40-60 цм. Жбуње мора бити везано за ослонац, а бочни изданци и доњи листови морају бити уклоњени. На крају вегетације, одштипните врх биљке који расте.

Ова сорта, развијена у Сибиру посебно за узгој у хладним регионима, препоручује се за узгој првенствено у пластеницима.

Сибирски џиновски парадајз може се садити на отвореном; добро се прилагођава наглим променама температуре и отпоран је на многе болести. Али да би се заштитило од кише, ветра и росе, боље је покрити грмље посебном фолијом.

Мишљења и препоруке баштована

Принос усева зависи од правилне пољопривредне праксе, укључујући благовремено заливање, ђубрење и одржавање температурних и светлосних услова. Благовремено растаљање земљишта и окопавање жбуња подстиче раст биљака и повећава принос плодова по жбуну.

Биљке се заливају топлом водом, а ђубриво се препоручује у различитим фазама вегетације. Периодична превентивна контрола штеточина подстиче здрав развој усева.

Рецензије произвођача поврћа који узгајају ову сорту указују на предности парадајза, укус, отпорност на временске услове и болести.

Марина Јаковлева, 53 године, Новокузњецк:

„Посадио сам парадајз Сибирски џин у пластенику. Изабрао сам овај парадајз због његових крупних плодова, укуса и отпорности на температурне промене. Узгајао сам га из садница, које сам пресадио у рупе ђубрене компостом, дрвеним пепелом и малом количином минералног ђубрива које садржи калијум и фосфор. Плодови су заиста израсли велики, сочни и слатки. Због своје велике величине (најмањи парадајз је тежио 360 г), морао сам да их конзервирам у кришкама.“

Евгениј Горшков, 61 година, Домодедово:

„Већ неколико сезона узгајам сорту Сибирски див. Приметио сам велику величину парадајза и њихову толеранцију на ниске температуре. Најважнији фактори за биљку су плодно земљиште, благовремено заливање и сузбијање корова. Жбуње је лако одржавати, али захтева уклањање бочних изданака и везивање за потпорни носач. Сочни парадајз има сладак укус и задовољство га је брати са лозе.“