Опис и карактеристике неодређене сорте парадајза Карбон

Сваки баштован тежи да пронађе парадајз који је не само продуктиван већ и лак за узгајање. Једна таква сорта је парадајз Карбон, познат и као Углерод. Овај парадајз је последњих година постао све популарнији због великог броја укусних плодова необичних боја и отпорности на многе болести.

Опис парадајза

Карактеристике и опис сорте указују на то да се Карбон сматра свестраном сортом у погледу садње. Може се гајити и у пластенику и на отвореном тлу. Избор зависи искључиво од врсте лета у региону баштована. Стручњаци напомињу да начин садње не утиче на принос парадајза.

Сорта „Углерод“ се сматра средње сезонском. То значи да не треба очекивати зреле парадајзе из баште прерано. Потребно је око 110 дана од тренутка садње семена да саднице потпуно сазре. То значи да у већини случајева берба парадајза почиње у другој половини јула.

Карбонски парадајз је неодређеног узраста: ова биљка може расти неограничено, достижући преко 2 метра. Да бисте зауставили овај раст, откините врхове. Ово ће позитивно утицати на квалитет и количину плода.

Велика величина биљке захтева подупирање. Штавише, грмље ће морати да се обликује, што ће позитивно утицати на њихов принос. Да бисте то урадили, уклоните све бочне изданке, остављајући два стабла на којима ће се развити гроздови плодова. Искуство показује да ће без обликовања плодови парадајза бити веома мали. Штавише, не очекујте велики род од таквог грмља.

У супротном, брига о сорти Карбон се не разликује од осталих парадајза. Жбуње треба плевити, земљиште олабавити и редовно заливати. Међутим, прекомерна влага је неприхватљива.

У супротном, парадајз ће почети јако да се разболи. Може бити погођена разним врстама гљивица и трулежи. Ова сорта је прилично отпорна на већину других болести уобичајених за пасињске биљке.

Карактеристике воћа

Једна од главних предности сорте Карбон је висок принос, који достиже и до 8 кг по биљци. Ако су биљке посађене довољно близу, што је могуће са правилно узгајаним парадајзом, постиже се значајан жетва. Ова количина плодова је довољна за велики број салата богатих витаминима и за конзервирање за зиму.

Сорта Карбон даје прилично крупне парадајзе. Доње гране дају парадајзе које могу тежити и до 400 г. Плодови који расту више биће мањи, у просеку 300 г.

Парадајз расте округлог и спљоштеног облика, типичног облика салатног парадајза. Међутим, њихова боја је необична. Плодови су гримизни са бордо и смеђим пругама. Унутра, густо месо је богате гримизне боје. Кожа је прилично мекана. Због тога су погодни за салате и предјела од поврћа, али нису погодни за дугорочни транспорт или складиштење.

Што се тиче конзервирања, велики плодови се не могу кисели или солити цели. Штавише, пући ће када буду изложени врућој саламури. Међутим, плодови сорте Карбона су одлични за сокове, сосове и парадајз пире. Овај процес такође даје конзервираном воћу веома занимљиву боју.

Карбонски парадајз има веома пријатан укус. Сочно, али чврсто месо има изражену слаткоћу са благом киселошћу. Они који су узгајали овај парадајз имају само позитивне критике.