Парадајз „Водопад“ је упечатљив пример чери парадајза. Ове сорте су савршене за оне који воле свеже, органско поврће, али немају своју башту или летњу парцелу. Чери парадајз је погодан јер не заузима пуно простора, па се може гајити у саксијама или контејнерима. Неће заузимати много простора, а њихов светао и јединствен изглед чини их запањујућим додатком цветним гредицама. Њихова оригиналност и лепота резултат су француског узгоја.
Шта је парадајз Водопад?
Карактеристике и опис сорте:
- Парадајз Водопад припада рано сазрелим неодређеним сортама.
- Од тренутка клијања семена до прве жетве, потребно је отприлике 98-101 дан.
- Висина грма је од 15 до 20 цм, а дужина изданака је 100-110 цм.
- Листови ове биљке су средње величине и богате зелене боје.
- Прва цваст се формира изнад 9-10 листа и има прилично сложену структуру; наредне цвасти се налазе у размаку од 3 или више листова.

Плодови парадајза сорте „Водопад“ су прилично мали, тежине 20-25 грама, веома слатки и имају чврсту кору. Често се користе у салатама, као украс и за конзервирање целих плодова. Имају округли облик. Када нису зрели, плод је зелен са тамном мрљом близу стабљике; када сазре, постаје наранџаст.

Ако су испуњени сви агротехнички захтеви, принос може да се креће од 1 до 1,5 кг по грму или до 8 кг по 1 м².
Како се узгајају парадајзи?
Ова сорта се првенствено узгаја из садница. Семе треба садити у рупе ископане у тресетној подлози. Средина марта или почетак априла је идеално време за то.

Да бисте створили ефекат стаклене баште, покријте посуду са семеном стаклом или провидном фолијом и подесите собну температуру на 20–23°C. Пратећи ове савете, прве саднице ће почети да се појављују за само 9–10 дана.
Након тога, филм се мора уклонити. Након што се формирају 2-3 права листа, на саднице се примењује калцијум нитрат. Пет дана након примене ђубрива, саднице треба пресадити у саксије или појединачне посуде, где ће расти.
Можете користити посебне мешавине земље купљене у продавници или земљу која је раније коришћена за узгој тиквица, копра или шаргарепе. Ове сорте парадајза могу се гајити током целе године, али зими, због кратког дневног светла, захтевају додатно осветљење посебним лампама.

Две недеље пре садње, саднице треба очврснути. Да бисте то урадили, проветрите просторију у којој се налазе саднице и, ако је могуће, изнесите их напоље. Ово ће омогућити садницама да се брже прилагоде новој локацији. Све ће то позитивно утицати на време прве жетве.
Након садње, биљка се залива како се горњи слој суши. Ни под којим условима не смете превише заливати парадајз „Водопад“, нити било коју другу сорту ове биљке.

Прекомерно заливање оставља земљиште сиромашним кисеоником, што узрокује труљење корена. Још једна кључна предност ове сорте је то што не захтева обликовање или подупирање, што је чини идеалном за узгој на лођама и балконима.
Повртари су дали позитивне критике о укусу воћа. Љубитељи поврћа цене текстуру меса и танку кору. Могућност узгоја парадајза у саксијама је такође веома похваљена, посебно од стране оних који немају велике просторе за садњу обичних сорти.










