Карактеристике крупноплодног парадајза Ројал Мантл и његови агрономски захтеви

Парадајз „Ројал Мантл“ је сорта узгајана у Сибиру. Узгајање великих, укусних парадајза у захтевним климатским условима је изазовно, али узгајивачи раде на развоју лако узгајаних и издржљивих сорти.

Опште карактеристике биљке

Сорта „Ројал Мантл“ је неодређеног узраста. Овај робустан грм карактерише брз раст, добро гранање и формирање бројних бочних изданака. Биљка може достићи висину од 1,5-1,8 метара чак и када се гаји на отвореном. То компликује негу: баштовани морају да везују високе биљке и обликују их уклањањем бочних изданака.

Напор баштована награђен је обилним родом великих парадајза. На грму се формира пет до шест дугих цветних гроздова. Када се формира шест до седам јајника, постаје јасно да су четири до седам приближно исте величине, док су остали мали или потпуно неразвијени.

Да би се са жбуна убрао велики број висококвалитетних, тржишно погодних парадајза, користи се метода која се зове „стандардизација“ броја јајника. Ова метода оставља највише седам највећих јајника, који се налазе најближе стабљици, и уклања крајеве грозда. Ова метода не утиче на принос парадајза, а баштован добија већи парадајз.

Сваки грм даје приближно 10 кг великих, малинастоцрвених плодова. Сваки парадајз тежи до 500 г, али највећи може достићи 700 г. Најбоље је формирати грм у 1-2 стабла, јер садња постаје превише густа. Да би се обезбедио довољан проток светлости и ваздуха до доњег слоја, препоручује се уклањање доњих листова до 1/3 висине биљке.

Рецензије баштована указују на то да парадајз „Ројал Мантл“ не пати од смањења приноса чак ни уз температурне флуктуације или дуготрајне падавине. У опису сорте се наводи само значајна киселост у укусу плодова узгајаних током неповољних сезона. Међутим, за власнике пластеника, временски фактори нису проблем.

Сорта је отпорна на касну пламењачу и друге гљивичне инфекције. Парадајз, убран у млечној фази, зри у кутијама у хладној остави. Нема исти укус као парадајз узгајан на отвореном, али баштовани и даље могу уживати у свежем парадајзу до средине зиме.

Предности плодова парадајза

Карактеристике парадајза сорте „Royal Mantle“ сличне су карактеристикама парадајза сорте „BIF“. Велики, меснати плодови садрже мало семенки. Парадајз је округао, спљоштеног облика и ребраст на стабљици.

Кора плода је чврста, али не дебела. Прекомерне падавине могу изазвати пуцање парадајза током зрења. Основа парадајза остаје зеленкаста чак и када је зрео, подсећајући на крагну краљевске хаљине.

Месо је богате ружичасто-црвене нијансе, са фином текстуром која подсећа на дињу. Парадајз има сладак, благо киселкаст укус када сазри на лози. Са вишком влаге и недовољно сунчеве светлости, укус се мења у класичан укус парадајза (слатко-кисели).

Ови парадајзи су идеални за салате; погодни су за јело свеже и за прераду у сок или сосове. Месото је одлично за сендвиче, а велике кришке се могу користити за украшавање тањира. Кришке парадајза изгледају прелепо у летњој салати.

Сок од меснатих парадајза ретко треба редуковати. Биће густ и леп и без тога. Када се редукује, сок се може користити за прављење леча и кечапа са разним укусима. Мали, незрели парадајз се такође може користити у конзервираним салатама.

Пољопривредна технологија за узгој парадајза са великим плодовима

Сорта „Ројал Мантл“ се сматра раним парадајзом (90-110 дана пре жетве). Семе треба сејати за саднице најраније 50-60 дана пре пресађивања на стално место. Сетва се врши према општим смерницама, постављањем семена на слој земље и закопавањем на дубину не већу од 0,5 цм. Клијање се јавља на температури од +25°C, а саднице се појављују за 4-5 дана.

Пикирањем се врши када саднице имају 2-3 права листа. Лакше је гајити саднице у одвојеним посудама како би се могле размакнути док расту. Када пикирате саднице у заједничку посуду, садите их у распореду 10x10 цм.

Ако су се саднице издужиле, постављају се у бразде дубине 20 цм. Ово ће подстаћи биљке да развију додатни коренов систем, који ће лако обезбедити исхрану за велики жбун и бројне плодове. Врхови младих биљака су оријентисани ка северу, а четири до пет горњих листова се оставља изнад површине земљишта.

Да би парадајз активније растао и брже цветао, 1 недељу након пресађивања, ђубрите га комплексним минералним ђубривом (Агрикола-Вегета, Кристалон парадајз). Следеће храњење се врши када процвета први грозд, а затим поновите поступак 2-3 недеље касније. Ђубрите корен током заливања.