Опис парадајза сорте Црвени шећер и узгој сорте у башти

Црвени парадајз шећер садржи велику количину различитих врста шећера (моно- и полисахарида), каротена и ликопена. Ове супстанце јачају нокте и косу, уништавају ћелије тумора и јачају људски имуни систем. Сам плод је благ за слузокожу уста, јер изглед и укус ове сорте парадајза подсећају на киселкасту лубеницу. Није доступан у продавницама, али га можете сами узгајати у својој башти. Овај парадајз је наведен у Државном регистру повртарских култура Русије.

Технички подаци биљке и њених плодова

Карактеристике и опис сорте су следећи:

1. Од садње садница у земљу до добијања првих плодова, потребно је 110-115 дана.
2. Грмови ове биљке се протежу до 140-150 цм.
3. Стабљике производе средњи број листова. Имају велике, зелене листове.
4. Парадајз сорте Сахар се разликује од осталих сорти парадајза по томе што плодоноси током дужег периода. То омогућава баштованима који не посећују редовно своје парцеле да беру једном или два пута недељно.
5. На свакој четкици, којих има 2 до 4 на стабљици, појављује се 4-5 плодова.
6. Тежина бобица креће се од 80 до 100 г. Шећерни парадајз има сочну пулпу, у којој је структура зрна јасно видљива.
7. Плодови су сферног облика.
8. Потрошачи примећују сладак укус код свих сорти описаног култивара.
9. Кожа парадајза је танка, а унутар плода има мало семенки.

Узгајивачи су створили целу палету ових парадајза за свежу потрошњу. Међутим, пољопривредници и баштовани су научили да праве парадајз пире од ових парадајза и да их чувају за зиму. Постоји чак и технологија за производњу висококвалитетног сока од ових бобица код куће.

Рецензије пољопривредника о овој врсти парадајза показују да се уз правилну негу биљака и благовремену примену свих агротехничких пракси са сваке гредице од 1 м² може добити 6-7 кг зрелих плодова.

Парадајз се може гајити на отвореном у јужној Русији. У централној Русији се за узгој овог парадајза препоручују негрејани пластични пластеници. У Сибиру и на далеком северу препоручују се грејани пластеници.

Како узгајати црвени шећер у својој башти

На развој парадајза утичу изложеност светлости, температура ваздуха, влажност и земљиште. Да би се осигурали слатки плодови, неопходно је строго поштовати све препоруке агробиолога. Ова сорта парадајза се најбоље гаји из садница.

Да би се ово добило, семе се купује од семенских фарми, третира се калијум перманганатом, а затим сеје у појединачне саксије. Након што семе проклија, што се дешава у року од 10 дана, саксије са садницама треба поставити на хладну, добро осветљену прозорску даску.

Препоручује се да се садницама обезбеди 15-16 сати дневне светлости. Након што се на сваком изданку појаве два листа, они се пикирају, зарезујући дубоко до котиледона. Пре садње у стално земљиште, саднице се очвршћују и проветравају. Саднице се пресађују у негрејани пластеник у првој декади марта. Овај процес могу одложити пролећни мразеви.

Пре садње садница, примените комплексно ђубриво у земљиште. Избегавајте прекомерно заливање земљишта приликом заливања, јер ће то смањити принос за 40%. Првог дана заштитите саднице од сунчеве светлости.

Препоручује се редовно проветравање стакленика. У супротном, полен ће се стерилисати и жетва ће бити изгубљена. Жбуње се формира у две стабљике.

Узгајивачи препоручују коришћење методе наводњавања кап по кап. Свакодневно уклањајте старо лишће са грмља, а са стабљика уклањајте бочне изданке. Пошто су грмови прилично високи, везују се за чврсте носаче. Биљке се штите од штеточина употребом одговарајућих препарата. Уз благовремено проветравање стакленика, парадајз ове сорте је практично без болести.